1985 bài viết
Ăn gìMóc mèo xanh thường được lưu truyền như bài thuốc dân gian trị sốt, giảm đau và an thần. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa hiện tại chỉ giới hạn ở mức tiền lâm sàng, chưa thử nghiệm trên người. Bốn nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp, người suy giảm chức năng gan thận và trẻ nhỏ cần tránh dùng để ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc.
Ăn gìUống nước vỏ măng cụt đậm đặc kéo dài có thể gây gánh nặng chuyển hóa lớn cho gan và thận. Hàm lượng tannin cao trong dịch sắc tự nhiên dễ gây độc tính tế bào, rối loạn tiêu hóa và tích tụ độc chất, hoàn toàn không nên dùng thay thế nước uống hàng ngày.
Ăn gìDù móng bò trắng cho thấy tiềm năng giảm đau và kháng viêm trong các thử nghiệm ban đầu, loại cây này vẫn tiềm ẩn rủi ro lớn. Do hoàn toàn thiếu dữ liệu độc học mạn tính và an toàn sinh sản, phụ nữ mang thai cùng người bệnh suy gan, thận không nên sử dụng để tránh nguy cơ ngộ độc tế bào.
Ăn gìDù dịch tiết từ cây móc lên men tự nhiên chứa một số vi khuẩn có đặc tính probiotic, các bằng chứng y khoa khẳng định việc lạm dụng loại rượu này làm tăng vọt nguy cơ tổn thương gan và áp xe gan nguy hiểm. Người dân không nên coi đây là thức uống bổ dưỡng đường tiêu hóa.
Ăn gìCác hoạt chất biflavonoid như amentoflavone trong móng lưng rồng (*Selaginella tamariscina*) có khả năng dọn dẹp gốc tự do, bảo vệ cấu trúc tế bào và ức chế enzyme gây viêm. Nhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm xác nhận nhóm chất này giúp chống oxy hóa và hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương mô hiệu quả.
Ăn gìMóng bò Champion là thảo dược được nhiều người quan tâm, nhưng việc tự ý sử dụng tiềm ẩn nhiều rủi ro. Các nghiên cứu tiền lâm sàng cảnh báo độc tính trên phôi và cơ quan nội tạng. Bốn nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú, người suy gan và người suy thận tuyệt đối không nên tự ý dùng.
Ăn gìHạt và chiết xuất từ cây móc mèo núi chứa nhiều hoạt chất sinh học nhưng tiềm ẩn độc tính cơ quan nếu dùng sai cách. Các bằng chứng thực nghiệm cảnh báo phụ nữ mang thai, người mắc bệnh gan thận và người sắp phẫu thuật cần tránh dùng để phòng ngừa sảy thai và tổn thương nội tạng.
Ăn gìCác hợp chất flavonoid trong mã biên thảo, tiêu biểu là quercetin, có khả năng chống oxy hóa mạnh và ức chế các phản ứng viêm thành mạch. Bằng chứng khoa học thực nghiệm cho thấy chiết xuất này giúp giảm sự kết dính tế bào và bảo vệ lớp nội mô, hỗ trợ ngăn ngừa xơ vữa mạch máu từ giai đoạn sớm.
Ăn gìCây mò giấy (Litsea monopetala) được y học dân gian sử dụng trị bệnh gan hay giảm đau, nhưng bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng ở phòng thí nghiệm. Phụ nữ mang thai, người suy giảm chức năng gan thận và trẻ nhỏ là 3 nhóm cần tránh tự ý uống do thiếu dữ liệu an toàn.
Ăn gìMè đất rìa (*Leucas ciliata*) chứa nhiều acid phenolic có hoạt tính chống viêm trong ống nghiệm, nhưng hiện chưa có dữ liệu khoa học về độc tính cấp và liều an toàn trên người. Phụ nữ mang thai, người suy gan, suy thận cần thận trọng và không tự ý sử dụng để tránh nguy cơ ngộ độc.
Ăn gìMía dò là dược liệu dân gian quen thuộc nhưng chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể gây hạ đường huyết và chống đông máu. Phụ nữ mang thai, người hạ đường huyết, người bệnh gan thận mạn tính, người rối loạn đông máu và trẻ nhỏ cần hết sức cẩn trọng trước khi dùng nước sắc loại cây này.
Ăn gìCây mây vọt (*Flagellaria indica*) chưa từng có dữ liệu thử nghiệm an toàn trên người. Phụ nữ mang thai, người đang cho con bú, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận tuyệt đối không nên dùng cây này làm thuốc uống vì nguy cơ ngộ độc, quá tải nội tạng và thiếu bằng chứng lâm sàng.