Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

9772 bài viết

Thực phẩm theo nhómĂn gì

5 loại hạt giàu kẽm và magie tốt cho nang tóc yếu, dễ gãy

Hạt bí ngô là nguồn cung cấp dồi dào kẽm, magie cùng các chất chống oxy hóa giúp củng cố nang tóc suy yếu. Việc nắm vững đặc tính khoáng chất và loại bỏ rào cản axit phytic bằng cách ngâm hoặc chế biến phù hợp sẽ tối ưu hóa khả năng hấp thu vi chất, giúp tóc chắc khỏe từ gốc.

13 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Chế độ ăn chỉ số đường huyết cao (High-GI) tàn phá da ra sao?

Chế độ ăn chứa nhiều carbohydrate tinh chế làm tăng đột biến đường huyết và insulin, kéo theo rối loạn hormone IGF-1 và androgen. Quá trình này kích thích tuyến bã nhờn hoạt động quá mức, làm bít tắc cổ nang lông và thúc đẩy các nốt mụn bọc viêm sưng phát triển dai dẳng trên bề mặt da.

9 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Men bia (Brewer's yeast) cho tóc: bổ sung vitamin B có hiệu quả thật?

Men bia chứa dồi dào vitamin nhóm B và khoáng chất, nhưng bằng chứng khoa học khẳng định hiệu quả trực tiếp giúp tăng sức bền sợi tóc vẫn còn rất hạn chế. Nghiên cứu cho thấy nấm men chủ yếu hỗ trợ chuyển hóa đường huyết, tăng tích tụ crôm vào tóc mà không làm tăng kẽm hay sắt, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc tố vi nấm nếu sản phẩm kém chất lượng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mãn kinh: Isoflavone từ đậu nành giúp gì cho độ đàn hồi da?

Sau mãn kinh, sụt giảm estrogen khiến da mất collagen và hình thành nếp nhăn sâu. Các nghiên cứu cho thấy isoflavone từ đậu nành giúp gắn kết thụ thể estrogen ở da, kích thích tăng sinh collagen, củng cố sợi đàn hồi, hỗ trợ làm mờ nếp nhăn và tăng cường độ ẩm hiệu quả sau 3 đến 6 tháng sử dụng.

10 phút đọcBài mới