137 bài viết
Ăn gìViên uống Omega-3 thường được tin dùng để bảo vệ tim mạch, nhưng các phân tích y khoa quy mô lớn cho thấy việc bổ sung hoạt chất này không làm giảm tỷ lệ đột quỵ nói chung. Ngược lại, lạm dụng viên uống còn làm tăng 25% nguy cơ mắc chứng rung nhĩ, một rối loạn nhịp tim nguy hiểm.
Ăn gìThiếu hụt magiê làm suy yếu hoạt động của bơm Natri-Kali trên màng tế bào cơ tim, gây thất thoát kali nội bào và làm mất ổn định điện thế màng. Sự xáo trộn dòng chảy của các ion natri, kali và canxi này trực tiếp kích hoạt các cơn rối loạn nhịp tim như ngoại tâm thu, rung nhĩ hay nhịp nhanh thất.
Ăn gìNgười suy giảm chức năng thận tuyệt đối không nên sử dụng trái nhàu hoặc nước cốt nhàu. Chế phẩm này chứa hàm lượng kali rất cao, tương đương nước cam ép, có thể kích hoạt biến chứng tăng kali máu nghiêm trọng, dẫn đến rối loạn nhịp tim ác tính và đe dọa trực tiếp tính mạng người bệnh.
Ăn gìCác nghiên cứu dịch tễ học uy tín ghi nhận thói quen uống cà phê thường xuyên có liên quan chặt chẽ đến việc giảm nguy cơ mắc hai loại bệnh ung thư là ung thư gan và ung thư nội mạc tử cung. Hiệu quả này thể hiện rõ rệt ở người dùng cà phê chứa caffeine và nhóm phụ nữ thừa cân, béo phì.
Ăn gìNước ép trái nhàu chứa hàm lượng kali rất cao, tương đương nước cam và nước cà chua, có thể gây biến chứng tăng kali máu nguy hiểm và đe dọa tính mạng ở người bệnh thận. Các chuyên gia y tế khuyến cáo bệnh nhân suy thận tuyệt đối không nên tự ý sử dụng thức uống thảo dược này.
Ăn gìNhiều nghiên cứu quy mô lớn cho thấy việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải giàu chất chống oxy hóa có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch liên quan đến phơi nhiễm bụi mịn PM2.5 và khí NO2 kéo dài.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh ngũ vị tử nam giúp giảm mệt mỏi sau vận động hay nâng cao sức bền thể chất. Để hồi phục thể lực an toàn và hiệu quả, người tập nên ưu tiên bù đủ nước, bổ sung dinh dưỡng hợp lý và nghỉ ngơi khoa học thay vì tin vào các lời đồn thổi chưa kiểm chứng.
Ăn gìNước dừa giúp bù nước tương đương nước lọc và đồ uống thể thao khi cơ thể mất nước nhẹ, nhưng với thành phần giàu kali và nghèo natri, thức uống tự nhiên này không thể thay thế hoàn toàn dung dịch điện giải chuyên dụng khi bạn bị say nóng cần hồi phục lượng muối khoáng đã mất.
Ăn gìThời tiết nắng nóng khiến cơ thể bài tiết nhiều mồ hôi, làm thất thoát lượng lớn chất điện giải kali và gây ra mệt mỏi, uể oải, bủn rủn cơ bắp. Bổ sung các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu kali như chuối, quả bơ và khoai lang là giải pháp an toàn, hiệu quả giúp phục hồi thể lực và cân bằng nước cho cơ thể.
Ăn gìNhiều người lo sợ uống cà phê sáng sẽ gây mất nước nghiêm trọng khi ra ngoài trời nắng nóng do tác dụng lợi tiểu của caffeine. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học khẳng định liều caffeine vừa phải không làm cạn kiệt dịch thể, không phá vỡ cân bằng điện giải hay cản trở khả năng tự điều hòa thân nhiệt của cơ thể.
Ăn gìNhiều người bệnh sốt xuất huyết thường uống nước dừa thay thế oresol vì hương vị thanh mát, dễ uống. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định nước dừa không thể thay thế oresol do thiếu hụt natri nghiêm trọng và không đảm bảo cấu trúc điện giải chuẩn để chống mất nước nguy hiểm.
Ăn gìNgười bị huyết áp cao không nên uống nước sắc rễ mùi tây thay nước lọc hàng ngày. Dù mùi tây có hoạt tính lợi tiểu giúp hạ áp, việc uống thay nước lọc liên tục sẽ gây đào thải nước và kali quá mức, dẫn đến hạ kali máu, rối loạn nhịp tim và kiệt sức nghiêm trọng.