1322 bài viết
Ăn gìMẹ bầu ăn cay hoàn toàn không gây tổn thương hay ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hóa non nớt của thai nhi. Tuy nhiên, hoạt chất capsaicin trong ớt lại tác động mạnh lên chính dạ dày của mẹ, dễ kích hoạt trào ngược, ợ nóng và làm bùng phát các đợt viêm ruột nghiêm trọng.
Ăn gìUống nước mía mỗi ngày không giúp trắng da hay lợi sữa như truyền miệng mà làm tăng tải lượng đường nạp vào cơ thể. Thói quen này khiến đường huyết thai phụ dao động mạnh, làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ, thai to quá mức và kéo theo nhiều biến chứng chuyển hóa cho cả mẹ lẫn con.
Ăn gìGan động vật chứa lượng vitamin A cao gấp 10-20 lần ngưỡng nghi ngờ gây dị tật thai nhi. Dù cơ thể chuyển hóa vitamin A từ gan ít tạo ra chất gây quái thai hơn so với uống viên bổ sung liều cao, các nghiên cứu vẫn khuyến cáo thai phụ cần thận trọng và hạn chế món ăn này.
Ăn gìTăng cân ít trong 3 tháng đầu thai kỳ do ốm nghén thường khiến nhiều mẹ bầu lo lắng con bị còi cọc. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy giai đoạn giữa thai kỳ mới quyết định mạnh mẽ chiều dài và cân nặng của trẻ, trong khi việc cố ép cân quá nhanh ở quý một lại làm tăng nguy cơ đái tháo đường thai kỳ.
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng các bài thuốc từ cây hu đay do chưa có bằng chứng an toàn. Loài thảo dược này tiềm ẩn rủi ro kích thích co bóp tử cung và độc tính thai sản, dễ gây động thai hoặc sảy thai nguy hiểm.
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không nên tự ý sử dụng dược liệu hoàng mộc hôi. Hiện chưa có dữ liệu khoa học chứng minh tính an toàn của loại cây này đối với thai kỳ, trong khi việc tự dùng thảo dược truyền miệng tiềm ẩn nguy cơ gây độc tính, kích thích co bóp tử cung dẫn đến sẩy thai hoặc sinh non.
Ăn gìDuy trì thói quen ăn cá béo giúp tích lũy DHA và EPA vào màng tế bào, từ đó tăng cường tính dẻo của synap và hỗ trợ tốc độ ghi nhớ tại vùng hải mã. Tuy nhiên, để bảo vệ trí nhớ dài hạn khi có tuổi, bạn cần kết hợp thêm thực vật giàu chất chống oxy hóa và giảm cholesterol.
Ăn gìPhụ nữ mang thai hoàn toàn có thể ăn cá biển để bổ sung đủ lượng DHA cần thiết cho não bộ thai nhi mà không lo nhiễm độc thủy ngân. Giải pháp khoa học là ưu tiên các loài cá nhỏ ít nguy cơ tích tụ methylmercury và tránh xa các loài cá săn mồi sống lâu năm.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học cho thấy tiêu thụ khoảng 30 đến 60 gam quả óc chó hoặc hạt hỗn hợp (gồm óc chó, hạnh nhân) mỗi ngày là mức tối ưu giúp bổ sung chất béo lành mạnh, chống oxy hóa và hỗ trợ hoạt động của tế bào thần kinh mà không gây mất cân bằng năng lượng.
Ăn gìChiết xuất hoàng mộc hôi cho thấy tiềm năng hỗ trợ hạ đường huyết thông qua cơ chế ức chế mạnh các enzyme phân giải tinh bột nhờ hàm lượng polyphenol và hoạt chất sinh học phong phú. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu hiện mới dừng lại ở nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật, đòi hỏi người dùng cần thận trọng và không tự ý thay thế thuốc đặc trị.
Ăn gìTuyệt đối không dùng hoàng liên bắc cho trẻ sơ sinh và thai phụ vì hoạt chất berberine cạnh tranh mạnh mẽ, đẩy bilirubin khỏi albumin huyết tương, giải phóng lượng lớn bilirubin tự do xâm nhập qua hàng rào máu não gây vàng da nhân não cùng tổn thương thần kinh vĩnh viễn.
Ăn gìNgười hay lạnh bụng, đi ngoài phân lỏng mạn tính do tỳ vị hư hàn hoặc hội chứng ruột kích thích không nhiễm trùng không nên tùy tiện dùng hoàng liên bắc. Dược liệu này có tính đại hàn, chỉ thích hợp cho chứng tiêu chảy do thấp nhiệt, dùng sai thể bệnh dễ làm tổn thương tiêu hóa trầm trọng hơn.