9 bài viết
Ăn gìUống trà cam thảo thường xuyên có thể gây phù nề và tăng huyết áp do hoạt chất axit glycyrrhizic ức chế enzym chuyển hóa cortisol, khiến thận giữ muối, tích nước và đào thải ồ ạt kali. Thói quen dùng thảo mộc tạo ngọt này kéo dài tiềm ẩn nguy cơ loạn nhịp tim và liệt cơ.
Ăn gìNhiều thai phụ truyền tai nhau ngửi hoặc uống nước thảo quả để giảm nôn nghén, nhưng phương pháp này hiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh an toàn. Tinh dầu thảo quả đậm đặc có thể tiềm ẩn rủi ro cho phôi thai trong giai đoạn hình thành cơ quan nhạy cảm.
Ăn gìNhiều thai phụ có thói quen uống trà cam thảo để thanh nhiệt, trị ốm nghén mà không biết rằng hoạt chất trong loại thảo dược này có thể gây hại lớn. Bằng chứng khoa học cho thấy cam thảo làm tăng nguy cơ sinh non, tăng huyết áp ở mẹ và gây tổn thương sự phát triển thần kinh của trẻ.
Ăn gìNhiều phụ huynh có thói quen dùng cam thảo trị ho cho con vì nghĩ thảo dược luôn lành tính. Tuy nhiên, hệ cơ quan non nớt của trẻ rất nhạy cảm với rối loạn điện giải; việc tự ý dùng cam thảo không đúng liều lượng có thể gây hạ kali máu và ngộ độc nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người e ngại vị chua của sữa chua lên men sẽ làm tăng nồng độ axit và gây hại cho dạ dày đang viêm loét. Tuy nhiên, khoa học chứng minh axit lactic tự nhiên hoàn toàn khác axit dịch vị, không làm tăng axit có hại mà còn cung cấp lợi khuẩn giúp giảm tải tiêu hóa và bảo vệ đường ruột hiệu quả.
Ăn gìUống nhiều cam thảo có thể làm giảm nồng độ testosterone ở nam giới do các hoạt chất trong thảo dược này thúc đẩy quá trình chuyển hóa testosterone thành estradiol và làm hạ nồng độ androgen tự do. Phái mạnh không nên lạm dụng cam thảo liên tục để tránh gây xáo trộn hệ thống nội tiết sinh dục.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên dùng cam thảo. Hoạt chất glycyrrhizin trong cam thảo ức chế enzym bảo vệ tại nhau thai, khiến thai nhi tiếp xúc quá mức với hormone căng thẳng của mẹ. Tình trạng này làm tăng nguy cơ sinh non, tăng huyết áp thai kỳ, đồng thời làm suy giảm chỉ số thông minh và khả năng ghi nhớ của trẻ sau này.
Ăn gìCam thảo dây thường được dùng làm trà thanh nhiệt, trị ho, nhưng các nghiên cứu khoa học cảnh báo loài cây này có độc tính sinh sản cao. Các hoạt chất trong cây có thể kích thích co bóp tử cung, ngăn cản sự rụng trứng, phá vỡ quá trình làm tổ của phôi và gây sảy thai.
Ăn gìNhiều phụ huynh chuộng hãm nước cam thảo cho trẻ uống khi bị ho vì thơm ngọt và lành tính. Tuy nhiên, y học hiện đại khuyến cáo không nên tùy tiện dùng cho trẻ nhỏ do thiếu dữ liệu liều dung nạp an toàn và nguy cơ tác động nội tiết tương tự hormone vỏ thượng thận.