Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ớt"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

296 bài viết

Ngâm nhụy hoa nghệ tây với mật ong có tốt hơn pha nước ấm thông thường?Ăn gì
Hỏi đáp

Ngâm nhụy hoa nghệ tây với mật ong có tốt hơn pha nước ấm thông thường?

Ngâm nhụy hoa nghệ tây với mật ong giúp bảo quản tốt hơn và bổ sung thêm polyphenol tự nhiên, nhưng không vượt trội về khả năng hấp thu so với pha nước ấm. Người dùng cần cân nhắc kỹ vì mật ong làm tăng lượng đường nạp vào, không phù hợp cho người cần kiểm soát đường huyết.

11 phút đọcBài mới
Sau khi hồi phục sốc nhiệt, bao lâu thì cơ thể mới lấy lại khả năng chịu nhiệt bình thường?Ăn gì
Hỏi đáp

Sau khi hồi phục sốc nhiệt, bao lâu thì cơ thể mới lấy lại khả năng chịu nhiệt bình thường?

Sau khi hồi phục sốc nhiệt, hầu hết mọi người cần từ vài tuần đến khoảng hai tháng để lấy lại khả năng chịu nhiệt bình thường nếu được xử trí kịp thời. Tuy nhiên, tình trạng giảm dung nạp nhiệt thoáng qua có thể kéo dài tới một năm hoặc lâu hơn tùy thuộc cơ địa và mức độ tổn thương.

12 phút đọcBài mới
Vì sao người bị sốt xuất huyết thường chán ăn và cảm thấy đắng miệng?Ăn gì
Hỏi đáp

Vì sao người bị sốt xuất huyết thường chán ăn và cảm thấy đắng miệng?

Khi mắc sốt xuất huyết, nhiều người trải qua cảm giác đắng miệng và chán ăn nghiêm trọng, khiến việc ăn uống trở thành gánh nặng. Tình trạng này bắt nguồn từ phản ứng bão cytokine gây viêm toàn thân, làm biến đổi chức năng thụ thể vị giác và tác động tiêu cực đến tín hiệu điều khiển cảm giác thèm ăn của hệ thần kinh.

10 phút đọcBài mới
Máu bị cô đặc khi sốt xuất huyết nghĩa là gì và uống nước lọc có giải quyết được không?Ăn gì
Hỏi đáp

Máu bị cô đặc khi sốt xuất huyết nghĩa là gì và uống nước lọc có giải quyết được không?

Hiện tượng cô đặc máu trong sốt xuất huyết xảy ra khi huyết tương bị thoát ra ngoài lòng mạch, khiến tỷ lệ tế bào hồng cầu (Hematocrit) tăng vọt. Việc chỉ uống nước lọc không thể bù đắp lượng dịch mất đi hiệu quả, thậm chí dễ gây rối loạn điện giải; người bệnh cần được bổ sung dung dịch đẳng trương đúng cách.

13 phút đọcBài mới
Xét nghiệm NS1 chỉ dương tính trong những ngày đầu mắc sốt xuất huyết, vì sao?Ăn gì
Hỏi đáp

Xét nghiệm NS1 chỉ dương tính trong những ngày đầu mắc sốt xuất huyết, vì sao?

Xét nghiệm NS1 chỉ cho kết quả dương tính chính xác nhất trong 1-3 ngày đầu mắc sốt xuất huyết, bởi sau mốc này kháng nguyên sẽ bị kháng thể trung hòa và đào thải nhanh chóng. Hiểu đúng quy luật biến thiên của NS1 và kháng thể IgM giúp người bệnh chọn đúng xét nghiệm và phát hiện bệnh kịp thời.

13 phút đọcBài mới
Rụng tóc nhiều sau khi khỏi sốt xuất huyết có tự hết không?Ăn gì
Hỏi đáp

Rụng tóc nhiều sau khi khỏi sốt xuất huyết có tự hết không?

Rụng tóc nhiều sau khi khỏi sốt xuất huyết là tình trạng rụng tóc ngưng kết cấp tính mang tính tạm thời, hoàn toàn có thể tự hết mà không gây hói vĩnh viễn. Nang tóc sẽ tự kích hoạt lại chu kỳ phát triển và mọc lại bình thường với tốc độ khoảng 1 cm mỗi tháng khi cơ thể phục hồi thể chất.

13 phút đọcBài mới
Lá mắc mật trị tiêu chảy: Mẹo truyền miệng hay có bằng chứng?Ăn gì
Hỏi đáp

Lá mắc mật trị tiêu chảy: Mẹo truyền miệng hay có bằng chứng?

Nhiều người thường dùng lá mắc mật nhai sống hoặc hãm nước uống để cầm đau bụng tiêu chảy theo kinh nghiệm dân gian. Dù các hợp chất tự nhiên trong thực vật như tinh dầu, tannin và flavonoid có khả năng giảm co thắt cơ trơn ruột và giảm tiết dịch, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tạm thời và không thể thay thế điều trị y khoa.

15 phút đọcBài mới
Sau khi uống sữa bao lâu thì triệu chứng bất dung nạp lactose xuất hiện?Ăn gì
Hỏi đáp

Sau khi uống sữa bao lâu thì triệu chứng bất dung nạp lactose xuất hiện?

Sau khi uống sữa, các triệu chứng bất dung nạp lactose thường bùng phát trong khoảng từ 30 phút đến 2 giờ. Đây là khoảng thời gian cần thiết để lượng đường không tiêu hóa di chuyển từ ruột non xuống đại tràng, kích hoạt quá trình hút nước thẩm thấu và bị vi khuẩn lên men sinh khí.

13 phút đọcBài mới
Uống sữa lạnh và sữa ấm: Nhiệt độ sữa có ảnh hưởng đến triệu chứng bất dung nạp lactose?Ăn gì
Hỏi đáp

Uống sữa lạnh và sữa ấm: Nhiệt độ sữa có ảnh hưởng đến triệu chứng bất dung nạp lactose?

Nhiệt độ sữa nóng hay lạnh chỉ làm thay đổi tốc độ co bóp dạ dày và cảm giác đau tức thời chứ không thay đổi bản chất thiếu hụt men lactase của cơ thể. Để tránh chướng bụng, tiêu chảy, người bất dung nạp đường sữa cần chú trọng kiểm soát liều lượng, dùng kèm thức ăn hoặc chọn sản phẩm lên men thay vì chỉ đổi nhiệt độ.

16 phút đọcBài mới