Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ớt"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

296 bài viết

Nhai lá húng quế sau bữa ăn có giúp giảm hôi miệng và mảng bám?Ăn gì
Hỏi đáp

Nhai lá húng quế sau bữa ăn có giúp giảm hôi miệng và mảng bám?

Nhai lá húng quế tươi sau bữa ăn chỉ giúp lấn át mùi hôi tạm thời nhờ hương tinh dầu cay the và kích thích tiết nước bọt, hoàn toàn không thể làm sạch mảng bám vi khuẩn hay chữa dứt điểm hôi miệng. Khoa học chỉ ra rằng mảng bám răng và rêu lưỡi tích tụ vi khuẩn kỵ khí sinh khí lưu huỳnh mới là căn nguyên thực sự cần được loại bỏ bằng biện pháp vệ sinh cơ học chuẩn xác.

13 phút đọcBài mới
Trẻ ăn dặm đi ngoài phân sống, có phải do hệ tiêu hóa kém?Ăn gì
Hỏi đáp

Trẻ ăn dặm đi ngoài phân sống, có phải do hệ tiêu hóa kém?

Thấy mảnh rau củ còn nguyên trong tã của con khi mới tập ăn dặm, nhiều cha mẹ lo lắng bé bị đi ngoài phân sống do đường ruột yếu. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy đây là hiện tượng sinh lý bình thường khi hệ vi sinh đường ruột đang tập thích nghi với chất xơ và hoàn thiện hàng rào miễn dịch.

13 phút đọcBài mới
Làm thế nào để phân biệt sữa mẹ bị chua do hỏng hay do nồng độ lipase cao?Ăn gì
Hỏi đáp

Làm thế nào để phân biệt sữa mẹ bị chua do hỏng hay do nồng độ lipase cao?

Sữa mẹ có mùi lạ khi trữ lạnh phần lớn do enzyme lipase phân giải chất béo tạo ra mùi xà phòng hoặc chua nhẹ an toàn, khác hoàn toàn với sữa hỏng bị chua thối do nhiễm khuẩn. Nhận biết đúng 4 dấu hiệu về mùi, vị, kết cấu tách lớp và thời điểm phát sinh sẽ giúp mẹ xử lý chuẩn xác, không lãng phí dòng sữa.

14 phút đọcBài mới
Dùng hoàng liên bắc trị mụn trứng cá: Uống trong hay bôi ngoài hiệu quả hơn?Ăn gì
Hỏi đáp

Dùng hoàng liên bắc trị mụn trứng cá: Uống trong hay bôi ngoài hiệu quả hơn?

Nhiều người phân vân nên sắc uống hay đắp ngoài da hoàng liên bắc để diệt khuẩn, giảm viêm mụn trứng cá. Thực tế, y văn cho thấy các hoạt chất trị mụn đường bôi chuẩn hóa thường cho hiệu quả tại chỗ tương đương hoặc cao hơn đường uống với độ an toàn toàn thân vượt trội, nhưng người bệnh tuyệt đối không nên tự chế dược liệu thô tại nhà.

11 phút đọcBài mới
Mẹ bầu ăn mặn làm tăng phù nề hay ăn ngọt mới là thủ phạm chính?Ăn gì
Hỏi đáp

Mẹ bầu ăn mặn làm tăng phù nề hay ăn ngọt mới là thủ phạm chính?

Phù nề thai kỳ không chỉ do thói quen ăn mặn mà đồ ngọt cũng là thủ phạm gián tiếp nguy hiểm. Muối giữ nước ngoại bào qua áp lực thẩm thấu, trong khi đường kích hoạt kháng insulin khiến thận giữ muối. Kiểm soát đồng thời cả muối và đường là chìa khóa giúp mẹ bầu giảm ứ dịch an toàn.

13 phút đọcBài mới
Thai phụ thèm chua, thèm ngọt: Dấu hiệu cơ thể thiếu chất hay thay đổi nội tiết?Ăn gì
Hỏi đáp

Thai phụ thèm chua, thèm ngọt: Dấu hiệu cơ thể thiếu chất hay thay đổi nội tiết?

Hiện tượng thèm đồ chua, ngọt hay thức ăn vặt trong thai kỳ là trải nghiệm rất phổ biến ở phần lớn phụ nữ, xuất phát từ nhu cầu năng lượng, sự nhạy cảm giác quan và tình trạng thiếu hụt vi chất. Tuy nhiên, nếu cơn thèm chuyển sang các chất phi thực phẩm như đất sét, đá lạnh hay tro bếp, đây là biểu hiện của hội chứng pica, có liên hệ mật thiết với chứng thiếu máu thiếu sắt cần được thăm khám y tế kịp thời.

12 phút đọcBài mới
Nghe nhạc không lời (nhạc cổ điển, tiếng ồn trắng) khi làm việc giúp tăng hay giảm tập trung?Ăn gì
Hỏi đáp

Nghe nhạc không lời (nhạc cổ điển, tiếng ồn trắng) khi làm việc giúp tăng hay giảm tập trung?

Thói quen bật nhạc cổ điển hoặc tiếng ồn trắng khi làm việc không phải lúc nào cũng giúp não bộ tập trung tốt hơn. Các nghiên cứu thần kinh học cho thấy hiệu quả của âm thanh nền phụ thuộc chặt chẽ vào loại hình công việc, cường độ âm thanh và khả năng chú ý sẵn có của mỗi người.

11 phút đọcBài mới
Uống viên hạt dẻ ngựa bao lâu thì bớt nặng chân, chuột rút ban đêm?Ăn gì
Hỏi đáp

Uống viên hạt dẻ ngựa bao lâu thì bớt nặng chân, chuột rút ban đêm?

Uống viên chiết xuất hạt dẻ ngựa chuẩn hóa thường phát huy tác dụng giảm phù nề và đau nhức chân sau các đợt dùng ngắn hạn từ vài tuần. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng về khả năng giảm nặng chân và chuột rút ban đêm còn nhiều mâu thuẫn, đòi hỏi người bệnh phải dùng đúng cách và thận trọng.

14 phút đọcBài mới
Trầm cảm nhẹ nếu không can thiệp có tự khỏi được không?Ăn gì
Hỏi đáp

Trầm cảm nhẹ nếu không can thiệp có tự khỏi được không?

Nhiều người lầm tưởng trầm cảm nhẹ chỉ là nỗi buồn thoáng qua và sẽ tự hết theo thời gian. Tuy nhiên, các nghiên cứu dài hạn cho thấy dù một tỷ lệ người bệnh có thể thuyên giảm, phần lớn trường hợp không được kiểm soát triệt để sẽ diễn tiến dai dẳng, dao động thất thường hoặc chuyển thành trầm cảm nặng mạn tính.

15 phút đọcBài mới