Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gây hại"

16 bài viết

Dùng thóc lép có đuôi lâu ngày có hại gan, thận?Ăn gì
Hỏi đáp

Dùng thóc lép có đuôi lâu ngày có hại gan, thận?

Nhiều người lo ngại việc sắc nước cây thóc lép có đuôi uống hằng ngày sẽ gây quá tải cho gan, thận. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy hoạt chất chiết xuất từ dược liệu này giúp cải thiện các chỉ số tổn thương và xơ hóa thận, nhưng người dùng vẫn cần tránh lạm dụng kéo dài do chưa có chuẩn liều an toàn trên người.

11 phút đọcBài mới
Uống chiết xuất cây ban âu có khiến da dễ bắt nắng và bỏng rát hơn?Ăn gì
Hỏi đáp

Uống chiết xuất cây ban âu có khiến da dễ bắt nắng và bỏng rát hơn?

Chiết xuất cây ban âu chứa hoạt chất hypericin có khả năng kích hoạt phản ứng gây hại tế bào da khi tiếp xúc với tia cực tím và ánh sáng. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng trên người cho thấy việc uống thảo dược này ở liều điều trị thông thường không gây đỏ da hay bỏng nắng rõ rệt như nhiều người lo ngại.

13 phút đọcBài mới
Hà thủ ô đỏ và hà thủ ô trắng: Công dụng có giống nhau?Ăn gì
Hỏi đáp

Hà thủ ô đỏ và hà thủ ô trắng: Công dụng có giống nhau?

Hà thủ ô là dược liệu nổi tiếng giúp bổ máu, đen tóc nhưng thường bị nhầm lẫn giữa các tên gọi và chế phẩm khác nhau. Các nghiên cứu khoa học chỉ rõ dược liệu chuẩn Polygonum multiflorum có hoạt tính sinh học đa dạng nhưng đồng thời chứa độc tính gây hại gan nếu dùng sống, ngâm rượu hoặc tự ý lạm dụng.

12 phút đọcBài mới
Củ mài mọc mầm có sinh độc tố gây hại như khoai tây không?Ăn gì
Hỏi đáp

Củ mài mọc mầm có sinh độc tố gây hại như khoai tây không?

Nhiều người e ngại củ mài mọc mầm sinh độc tố glycoalkaloid nguy hiểm tương tự khoai tây. Tuy nhiên, củ mài thuộc họ thực vật khác và không tạo ra solanine khi đâm chồi. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nếu củ còn tươi rắn chắc, được khoét bỏ mầm và nấu chín kỹ, đồng thời cần tránh các loài củ mài dại độc hại.

12 phút đọcBài mới