252 bài viết
Ăn gìUống nước ép bưởi cùng thuốc điều trị có thể khóa chặt enzyme chuyển hóa thuốc tại ruột và gan, khiến nồng độ thuốc trong máu tăng vọt tới mức gây ngộ độc. Tác động này kéo dài ít nhất 24 giờ, làm tăng nguy cơ gặp tác dụng phụ nguy hiểm như tiêu cơ vân, suy thận hoặc rối loạn thần kinh.
Ăn gìQuảng hoắc hương chứa hoạt chất pachypodol và tinh dầu có đặc tính chống nôn, làm dịu thần kinh đã được khoa học ghi nhận. Tuy nhiên, hiệu quả ngừa say xe thực tế phụ thuộc lớn vào thời điểm sử dụng, bởi khi cơn say đã khởi phát, dạ dày sẽ ngừng co bóp khiến mọi chế phẩm đường uống đều giảm tác dụng.
Ăn gìNgười đang uống thuốc chống đông máu warfarin không cần kiêng tuyệt đối rau bina. Các nghiên cứu cho thấy ăn khẩu phần vừa phải dưới 100 gram mỗi ngày và giữ lượng rau xanh ổn định giữa các tuần giúp cơ thể nhận đủ dinh dưỡng mà không làm xáo trộn tác dụng của thuốc.
Ăn gìQuế chứa hợp chất coumarin tự nhiên có đặc tính chống đông máu và là tiền chất của thuốc warfarin. Người đang uống thuốc chống đông máu không nên ăn quế hoặc uống trà quế thường xuyên với lượng lớn, vì có thể làm tăng tác dụng của thuốc và dẫn đến nguy cơ chảy máu bất thường.
Ăn gìĐang uống kháng sinh không nên tự ý dùng chung với quảng hoắc hương. Dù thảo dược này giúp giảm buồn nôn, tiêu chảy và bảo vệ niêm mạc ruột, các hoạt chất mạnh trong cây có thể can thiệp vào hàng rào ruột, điều biến miễn dịch và làm thay đổi khả năng hấp thu cũng như tác dụng của thuốc.
Ăn gìThêm bột quế vào tách cà phê sáng giúp bổ sung dồi dào hợp chất chống oxy hóa và làm giảm đỉnh đường huyết sau các bữa ăn giàu tinh bột. Tuy nhiên, thức uống này không thể ngăn chặn stress oxy hóa nếu bạn ăn sáng quá nhiều dầu mỡ và cần duy trì đều đặn nhiều tuần mới phát huy tác dụng tối ưu.
Ăn gìThay thế hoàn toàn nước lọc bằng trà xanh cả ngày có thể khiến cơ thể nạp quá mức caffeine và hoạt chất EGCG. Thói quen này không giúp thanh lọc cơ thể tốt hơn mà ngược lại còn gây kích ứng thần kinh, mất ngủ, lợi tiểu gây mất nước, làm giảm vi chất folate trong máu, tăng men gan và làm mất tác dụng của nhiều loại thuốc điều trị.
Ăn gìTự ý kết hợp thảo dược như phượng tím hay thực phẩm lạ cùng thuốc điều trị tăng huyết áp tiềm ẩn nhiều rủi ro. Các nghiên cứu cho thấy tương tác giữa thuốc hạ áp với hoạt chất khác rất phổ biến, không chỉ gây nguy cơ tụt huyết áp quá mức, rối loạn nhịp tim mà còn có thể làm mất tác dụng điều trị.
Ăn gìThoa tinh dầu bạc hà lên trán và thái dương không chỉ tạo cảm giác mát lạnh mà thực sự giúp cắt cơn đau đầu do căng thẳng. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy dung dịch tinh dầu bạc hà 10% phát huy tác dụng sau 15 phút, mang lại hiệu quả giảm đau tương đương uống 1.000 mg paracetamol.
Ăn gìTrà từ các loài hoa thuộc chi Phù dung (Hibiscus) có tác dụng giãn mạch và giảm huyết áp mức độ vừa phải ở người tăng huyết áp nhẹ đến trung bình. Tuy nhiên, thức uống này không gây tụt huyết áp quá mức khi dùng kèm thuốc captopril mà ngược lại có thể làm giảm nồng độ thuốc trong máu.
Ăn gìThói quen pha trà xanh hoặc bột matcha với sữa tươi làm dấy lên lo ngại đạm sữa sẽ vô hiệu hóa chất chống oxy hóa EGCG. Các nghiên cứu cho thấy protein trong sữa, đặc biệt là casein, làm giảm khoảng một phần ba lượng EGCG hấp thu vào máu nhưng không làm mất hoàn toàn lợi ích của trà.
Ăn gìUống cà phê cùng lúc hoặc quá gần giờ uống thuốc tuyến giáp dạng viên nén làm giảm tới hơn 30% lượng thuốc hấp thu vào máu, khiến chỉ số hormone khó ổn định. Các nghiên cứu khẳng định người bệnh cần đợi ít nhất 60 phút sau khi uống thuốc mới nên thưởng thức cà phê hoặc trà sáng.