Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7449 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hồ điệp hoa và xạ can khác nhau thế nào: Coi chừng nhầm lẫn

Hồ điệp hoa (*Iris japonica*) và xạ can (*Iris domestica*) là hai loài thực vật khác nhau về cả bộ gen lẫn công dụng dược lý, dù cùng thuộc họ Diên vĩ. Việc nhầm lẫn giữa cây cảnh và vị thuốc hô hấp này có thể dẫn tới thất bại điều trị hoặc nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng cho người sử dụng.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dùng hồi đầu thảo điều hòa kinh nguyệt: lợi ích thật hay lời đồn?

Nhiều phụ nữ truyền tai nhau dùng hồi đầu thảo để trị rối loạn kinh nguyệt nhờ niềm tin vào hoạt tính phytoestrogen thực vật. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các nghiên cứu về loài cây này chủ yếu tập trung vào hoạt tính kháng ung thư, hoàn toàn thiếu vắng thử nghiệm lâm sàng chứng minh công dụng điều hòa kinh nguyệt.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hồi núi và hồi ăn: Phân biệt thế nào để tránh ngộ độc?

Vỏ thân địa phong bì (*Illicium difengpi*) là vị thuốc quý nhưng rất dễ bị nhầm lẫn hoặc cố tình trà trộn với các loài cùng chi chứa độc tính thần kinh như hồi đại, giả địa phong bì. Hiểu rõ nguy cơ và các dấu hiệu nhận diện khoa học là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe người dùng.

13 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng hồ chi chung với thuốc hạ đường huyết: rủi ro hạ đường quá mức

Hồ chi (*Lespedeza cuneata*) cho thấy tiềm năng hạ đường huyết trong các thử nghiệm tiền lâm sàng, nhưng việc tự ý dùng chung thảo dược này với thuốc điều trị đái tháo đường như metformin hay sulfonylurea tiềm ẩn rủi ro tương tác dược lực học nghiêm trọng, dễ đẩy người bệnh vào cơn tụt đường huyết đột ngột.

13 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi phối hợp hồ liêm đằng với thuốc hạ đường huyết

Việc tự ý kết hợp thảo dược hồ liêm đằng cùng các thuốc hạ đường huyết như metformin hay sulfonylurea tiềm ẩn nguy cơ hiệp đồng tác dụng, khiến lượng đường trong máu sụt giảm đột ngột. Bệnh nhân đái tháo đường cần hiểu rõ cơ chế tương tác và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi dùng chung.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống bướm bạc (Mussaenda pubescens) hạ sốt: Thực tế hay lời đồn?

Uống nước cây bướm bạc để hạ sốt là kinh nghiệm truyền miệng chưa có cơ sở khoa học. Nghiên cứu hiện đại chỉ ghi nhận bướm bạc có đặc tính chống oxy hóa và ức chế hủy cốt bào trên tế bào thực nghiệm, hoàn toàn không thể thay thế các thuốc hạ sốt chuẩn y tế.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hồi nước trị ho, đau bụng: Lợi ích thật hay lời đồn?

Nhiều người truyền tai nhau mẹo dùng cây hồi nước để trị ho và đau bụng do cảm lạnh. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy dịch chiết lá cây có hoạt tính ức chế vi khuẩn và vi nấm gây bệnh, song đây mới chỉ là thử nghiệm trong ống nghiệm chứ chưa thể xem là giải pháp thay thế thuốc điều trị.

13 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Rắc hạt tiêu khi nấu hay sau khi tắt bếp: Cách nào tốt hơn?

Nhiều người phân vân nên rắc tiêu lúc ướp, đang nấu hay đợi tắt bếp mới rắc để giữ trọn dưỡng chất và mùi thơm. Các bằng chứng khoa học cho thấy hoạt chất tạo cay piperine khá bền nhiệt, trong khi các hợp chất hương thơm dễ bay hơi nếu gia nhiệt kéo dài. Rắc tiêu đúng thời điểm tùy thuộc vào mục đích nấu nướng.

7 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Ai không nên dùng hắc mai biển? 3 nhóm người cần lưu ý

Hắc mai biển giàu dưỡng chất nhưng chứa các hợp chất phenolic có khả năng ức chế ngưng tập tiểu cầu tương tự aspirin. Ba nhóm người gồm bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật, người đang dùng thuốc chống đông máu và người điều trị huyết áp dùng đa thuốc cần tránh tự ý sử dụng để ngăn ngừa nguy cơ xuất huyết nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Tương tác giữa bạch quế bì và thuốc kháng sinh: Cần lưu ý gì?

Hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng trực tiếp về tương tác giữa bạch quế bì và thuốc kháng sinh. Dữ liệu y văn chỉ ra các chiết xuất thảo dược có thể làm thay đổi enzym gan và protein vận chuyển, tiềm ẩn nguy cơ làm giảm hiệu quả kháng sinh hoặc tăng độc tính cho gan.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: hồ chi có tác dụng tức thì như thuốc cường dương?

Hồ chi hoàn toàn không có tác dụng tức thì như các loại thuốc cương dương ức chế PDE5. Nghiên cứu khoa học cho thấy thảo dược này tác động từ từ lên chức năng nội mô và chỉ hỗ trợ giảm bớt triệu chứng mãn dục nam sau nhiều tuần tích lũy, không thể thay thế thuốc điều trị cấp tốc.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Bạch quế bì trị viêm loét dạ dày: Đúng hay sai?

Nhiều lời đồn cho rằng vỏ cây họ Bạch quế bì theo kinh nghiệm dân gian châu Phi có thể trị dứt điểm viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, giới khoa học hiện chưa có bằng chứng thực nghiệm trực tiếp chứng minh hiệu quả này. Người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược lạ thay thế thuốc điều trị.

13 phút đọcBài mới