Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Quế"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

290 bài viết

Phụ nữ mang thai dùng cây chó đẻ có an toàn không?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Phụ nữ mang thai dùng cây chó đẻ có an toàn không?

Cây chó đẻ răng cưa (diệp hạ châu) là thảo dược giải độc gan quen thuộc, nhưng phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng. Hoạt chất trong cây có thể kích thích co bóp cơ trơn tử cung, làm tăng nguy cơ sảy thai và sinh non, cùng hiểm họa nhầm lẫn với các loài thảo dược tạp nhiễm ngoài thị trường.

11 phút đọcBài mới
Ăn chậm nhai kỹ có giúp giảm tích tụ mỡ bụng?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Ăn chậm nhai kỹ có giúp giảm tích tụ mỡ bụng?

Ăn chậm nhai kỹ giúp kéo dài cảm giác no, giảm cơn đói và hỗ trợ phòng ngừa tích tụ mỡ bụng nhờ tác động lên trục tín hiệu giữa ruột và não. Tuy nhiên, hiệu quả kích thích hormone báo no từ thói quen này phụ thuộc lớn vào độ tuổi, mức độ béo phì và chất lượng thực phẩm trong bữa ăn.

12 phút đọcBài mới
Bó lá bời lời nhớt chữa gãy xương: Sự thật hay hiểu lầm nguy hiểm?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bó lá bời lời nhớt chữa gãy xương: Sự thật hay hiểu lầm nguy hiểm?

Bó lá bời lời nhớt chữa gãy xương là thói quen dân gian tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng. Dù chiết xuất cây có đặc tính kháng viêm, việc đắp lá và nẹp thủ công không thể giúp xương liền trục, ngược lại dễ gây hoại tử chi, liệt thần kinh và khớp giả do nẹp quá chặt hoặc nhiễm trùng.

14 phút đọcBài mới
Nước ngọt ăn kiêng có giúp ngăn ngừa tích mỡ bụng?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nước ngọt ăn kiêng có giúp ngăn ngừa tích mỡ bụng?

Nhiều người chọn nước ngọt ăn kiêng vì tin rằng thức uống không calo này giúp giữ dáng. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy dù không làm tăng mỡ nội tạng như nước ngọt có đường, thói quen dùng chất tạo ngọt nhân tạo lâu dài vẫn liên quan đến tăng cân, tăng mỡ dưới da, vòng eo lớn hơn và nguy cơ rối loạn chuyển hóa.

13 phút đọcBài mới
Uống bia thực sự gây béo bụng hay do mồi nhậu?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống bia thực sự gây béo bụng hay do mồi nhậu?

Hiện tượng "bụng bia" không bắt nguồn hoàn toàn từ riêng ly bia mà là sự cộng hưởng giữa năng lượng cồn dư thừa và thói quen tiêu thụ thức ăn giàu chất béo đi kèm. Khi uống quá mức, cồn kích thích cảm giác thèm ăn và làm đình trệ quá trình đốt mỡ, khiến năng lượng từ mồi nhậu nhanh chóng chuyển hóa thành mỡ nội tạng.

12 phút đọcBài mới
Đắp lá bời lời nhớt lên vết trầy xước: Lợi hay hại?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp lá bời lời nhớt lên vết trầy xước: Lợi hay hại?

Nhiều người có thói quen giã nát lá bời lời nhớt đắp lên vết trầy xước vì tin vào khả năng làm mát và liền da dân gian. Tuy nhiên, hành động này mang lại nhiều nguy hại hơn lợi ích, dễ đưa vi khuẩn vào mô hở gây nhiễm trùng, hoại tử và cản trở quá trình phục hồi biểu mô tự nhiên.

11 phút đọcBài mới
Cách nhận biết cây bời lời nhớt để tránh hái nhầm cây có độc?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Cách nhận biết cây bời lời nhớt để tránh hái nhầm cây có độc?

Bời lời nhớt là cây thuốc quen thuộc nhưng rất dễ bị hái nhầm với các loài cây rừng có độc nếu chỉ nhìn thoáng qua. Dấu hiệu nhận biết chuẩn xác nhất là dịch nhầy trong suốt, không mùi hăng cay khi vò nát lá hoặc cạo vỏ, kết hợp phiến lá xanh bóng mọc so le và không có nhựa mủ trắng.

14 phút đọcBài mới
Có nên dùng thuốc nam từ cây bọ mắm cùng lúc với thuốc kháng sinh Tây y?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Có nên dùng thuốc nam từ cây bọ mắm cùng lúc với thuốc kháng sinh Tây y?

Nhiều người có thói quen uống nước sắc cây bọ mắm cùng lúc với thuốc kháng sinh để mong nhanh khỏi ho, nhưng thói quen này tiềm ẩn rủi ro lớn. Các nghiên cứu khoa học cho thấy tương tác giữa thảo mộc và kháng sinh rất dễ dẫn đến đối kháng, làm mất hiệu lực diệt khuẩn và thúc đẩy vi khuẩn kháng thuốc.

11 phút đọcBài mới
Hãm nước lá bằng lăng để qua đêm uống tiếp có an toàn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Hãm nước lá bằng lăng để qua đêm uống tiếp có an toàn?

Thói quen hãm cả bình nước lá bằng lăng hoặc thảo mộc uống dần và để qua đêm ở nhiệt độ phòng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn đường ruột nghiêm trọng. Các nghiên cứu cho thấy dịch chiết thảo mộc dạng lỏng tự pha chế rất dễ nhiễm vi khuẩn và nấm mốc nếu không kiểm soát tốt nhiệt độ bảo quản.

10 phút đọcBài mới
Ăn cà rốt mỗi ngày có thực sự giúp người làm máy tính không bị suy giảm thị lực?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn cà rốt mỗi ngày có thực sự giúp người làm máy tính không bị suy giảm thị lực?

Ăn cà rốt mỗi ngày không giúp ngăn ngừa suy giảm thị lực do dùng máy tính vì beta-carotene chỉ hỗ trợ khi cơ thể thiếu hụt vitamin A. Để bảo vệ mắt trước màn hình, người làm văn phòng cần điều chỉnh thói quen làm việc, cho mắt nghỉ ngơi đúng cách thay vì lạm dụng cà rốt.

12 phút đọcBài mới
Bạch hoa xà và bạch hoa xà thiệt thảo khác nhau thế nào?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bạch hoa xà và bạch hoa xà thiệt thảo khác nhau thế nào?

Nhiều người có thói quen gọi tắt tên thảo dược khiến việc mua và sử dụng thuốc nam tiềm ẩn rủi ro lớn. Bạch hoa xà và bạch hoa xà thiệt thảo thực chất là hai loài thực vật hoàn toàn khác nhau về họ thực vật, thành phần hoạt chất lẫn công dụng, tuyệt đối không thể dùng thay thế cho nhau.

9 phút đọcBài mới