Nguyệt quế

Nguyệt quế (Laurus nobilis L.), còn gọi là lá chuối, là cây thảo mộc thuộc họ Lauraceae, được trồng rộng rãi ở nhiều vùng trên thế giới. Cây cung cấp tinh dầu thiên nhiên được dùng trong ngành thực phẩm, dược phẩm và làm đẹp. Thành phần hóa học của tinh dầu phụ thuộc vào điều kiện môi trường, địa điểm và thời vụ thu hoạch. Lá nguyệt quế chứa các hợp chất phenolic và terpenoid, có hoạt chất chống oxy hóa. Nghiên cứu trên chuột tiểu đường do streptozotocin gây ra cho thấy chiết xuất lá nguyệt quế có tác động lên thay đổi histopathological và biochemical ở tế bào beta. Nghiên cứu trên người khỏe mạnh cho thấy uống trà nguyệt quế có liên quan đến các đánh giá về lo âu và stress thông qua mức cortisol trong máu. Truyền thống, lá được dùng để giảm triệu chứng đau dạ dày, nghẹn thở và hơi thở.

1. Biomedical effects of Laurus nobilis L. leaf extract on vital organs in streptozotocin-induced diabetic rats: Experimental research — pubmed, 2020
2. A Review of the Botany, Volatile Composition, Biochemical and Molecular Aspects, and Traditional Uses of Laurus nobilis — pubmed, 2022
3. Evaluation of daily Laurus nobilis tea consumption on anxiety and stress biomarkers in healthy volunteers. — pubmed, 2022
4. Ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from Laurus nobilis L. and their antioxidant activity. — pubmed, 2013