Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7426 bài viết

Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống thuốc huyết áp cùng nước ép bưởi nguy hiểm thế nào?

Uống thuốc huyết áp cùng nước ép bưởi có thể gây tụt huyết áp nghiêm trọng, ngất xỉu và rối loạn tim mạch. Hợp chất furanocoumarin trong bưởi làm bất hoạt enzyme CYP3A4 ở ruột, khiến lượng thuốc đi vào máu tăng vọt gấp 3-4 lần, tương đương việc dùng thuốc quá liều nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống nước ép bưởi thường xuyên có làm mòn men răng?

Nước ép bưởi chứa hàm lượng axit citric tự nhiên cao, có khả năng làm mềm và hòa tan các khoáng chất trên bề mặt men răng nếu sử dụng thường xuyên. Hiểu rõ cơ chế xói mòn và điều chỉnh thói quen uống hợp lý sẽ giúp bạn tận hưởng lợi ích dinh dưỡng mà vẫn bảo vệ tốt men răng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ngồi bắt chéo chân nhiều năm có gây suy giãn tĩnh mạch chi dưới?

Ngồi bắt chéo chân nhiều năm không trực tiếp gây suy giãn tĩnh mạch chi dưới, do căn bệnh này chủ yếu bắt nguồn từ khiếm khuyết van, suy yếu thành mạch và yếu tố di truyền. Tuy nhiên, tư thế này cản trở tuần hoàn tạm thời, làm nặng thêm triệu chứng ở người có nguy cơ.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Thời gian ngủ trưa bao lâu là tối ưu để dân công sở hồi phục nhận thức?

Ngủ trưa 10 đến 20 phút là khoảng thời gian tối ưu cho dân công sở nhằm hồi phục nhận thức và sự tỉnh táo nhanh chóng. Giấc ngủ ngắn giúp não bộ tái tạo năng lượng hiệu quả mà không kích hoạt quán tính giấc ngủ sâu vốn gây mệt mỏi, uể oải khi thức giấc.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hạt bơ luộc lấy nước uống có tác dụng chữa bệnh hay tiềm ẩn độc tố?

Hạt bơ chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh đang được nghiên cứu làm thực phẩm chức năng và dược phẩm. Tuy nhiên, việc tự luộc hạt bơ uống tại nhà chưa có bằng chứng chữa bệnh trên người, lại tiềm ẩn rủi ro từ các chất kháng dinh dưỡng và hiện chưa được các cơ quan y tế thế giới cấp phép làm thực phẩm.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Dân văn phòng uống trà sữa mỗi ngày nạp bao nhiêu lượng calo rỗng?

Uống một ly trà sữa mỗi ngày có thể đưa lượng đường bổ sung vượt ngưỡng 15% tổng calo nạp vào, tạo ra gánh nặng calo rỗng nghiêm trọng. Lượng lớn fructose tự do trong thức uống ngọt khiến gan quá tải, đẩy nhanh quá trình sinh mỡ, gây rối loạn lipid máu và gia tăng nguy cơ đề kháng insulin sớm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đứng làm việc bằng bàn standing desk có đốt cháy nhiều calo hơn ngồi?

Bàn làm việc đứng (standing desk) có giúp đốt cháy calo nhiều hơn ngồi, nhưng mức chênh lệch thực tế rất khiêm tốn, chỉ khoảng vài chục calo mỗi ngày. Việc đứng yên thụ động không tạo ra khác biệt lớn về chuyển hóa đường huyết hay giảm cân, đòi hỏi người dùng phải kết hợp vận động chủ động để đạt lợi ích sức khỏe thực chất.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Tại sao ăn salad kèm quả bơ giúp hấp thu vitamin tốt hơn?

Ăn salad hoàn toàn không dầu mỡ khiến cơ thể bỏ lỡ phần lớn dưỡng chất trong rau. Nghiên cứu cho thấy việc thêm quả bơ giàu chất béo lành mạnh vào đĩa rau củ giúp hòa tan và tăng khả năng hấp thu các chất chống oxy hóa như beta-carotene, alpha-carotene và lutein lên gấp 5 đến 15 lần.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống một chút rượu để dễ ngủ sau ca trực đêm: Lợi bất cập hại ra sao?

Nhiều người lao động có thói quen nhấp một chút rượu sau ca trực đêm để dễ chợp mắt, song giới chuyên môn cảnh báo đây là giải pháp lợi bất cập hại. Rượu bia làm ức chế giai đoạn ngủ chuyển động mắt nhanh (REM), phá vỡ cấu trúc giấc ngủ ban ngày và tiềm ẩn nhiều hệ lụy cho não bộ.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đeo đai định hình cột sống khi làm việc có thực sự giúp sửa dáng gù?

Đai định hình chỉ giúp nâng đỡ thụ động và giảm gập ngực tạm thời khi làm việc chứ không thể sửa dáng gù vĩnh viễn. Việc quá lạm dụng đai nẹp có nguy cơ khiến khối cơ dựng sống bị ức chế, dần suy yếu và làm trầm trọng thêm tình trạng sai lệch tư thế tự nhiên.

9 phút đọcBài mới