Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7426 bài viết

Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống cà phê ngay trước khi ngủ trưa 20 phút có giúp tỉnh táo hơn?

Uống một tách cà phê rồi chợp mắt ngay trong 15-20 phút thực sự giúp bạn tỉnh táo vượt trội. Phương pháp "coffee nap" tận dụng khoảng nghỉ ngắn để dọn dẹp phân tử gây buồn ngủ adenosine trong não, tạo điều kiện cho caffeine gắn vào thụ thể thần kinh ngay khi bạn vừa thức dậy.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Người làm ca đêm nên ngủ trưa thế nào để điều chỉnh nhịp sinh học?

Người làm việc ca đêm không nên dồn toàn bộ thời gian ngủ vào một giấc ban ngày mà nên áp dụng chiến lược ngủ phân đoạn: kết hợp giấc ngủ chính sau tan ca và một giấc ngủ ngắn 20-30 phút trước hoặc trong ca trực nhằm điều chỉnh nhịp sinh học, giảm nợ ngủ và hạn chế tai nạn lao động.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn hoa bèo tây xào thịt: Nguy cơ nhiễm kim loại nặng cao thế nào?

Ăn hoa bèo tây xào thịt tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng rất cao nếu hái từ nguồn nước ô nhiễm. Dù bộ rễ giữ phần lớn độc tố, các nghiên cứu xác nhận phần cuống lá và thân cây vẫn tích tụ lượng chì, cadmium và crom đáng kể, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống trà xanh buổi chiều có ảnh hưởng đến giấc ngủ ban đêm không?

Uống trà xanh buổi chiều ít gây mất ngủ hơn cà phê nhờ hợp chất L-theanine có khả năng làm dịu thần kinh và kìm hãm tác dụng gây thức tỉnh của caffeine. Tuy nhiên, để tránh trằn trọc vào ban đêm, người dùng cần lưu ý đến hàm lượng caffeine trong từng loại trà và điều chỉnh nhiệt độ nước khi pha chế.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Một ly rượu nhỏ trước giờ ngủ có thực sự giúp ngủ ngon hơn?

Nhiều người có thói quen uống một chút rượu trước giờ đi ngủ để dễ chợp mắt. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy rượu chỉ gây an thần tạm thời ở nửa đầu đêm, sau đó làm giảm giấc ngủ REM và gây thức giấc, trằn trọc vào nửa cuối đêm ngay cả ở liều lượng thấp.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Liệu pháp tiếng ồn trắng (white noise) có an toàn cho người mất ngủ?

Liệu pháp tiếng ồn trắng có thể giúp che lấp các tạp âm gián đoạn từ môi trường để dễ vào giấc hơn, nhưng bằng chứng khoa học khẳng định lợi ích này còn rất hạn chế. Nếu lạm dụng ở âm lượng cao suốt đêm, phương pháp này còn tiềm ẩn nguy cơ làm suy giảm chất lượng giấc ngủ và thính lực.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống bán biên kỳ cùng thuốc tây hạ áp có gây tương tác xấu?

Uống bán biên kỳ cùng thuốc tây hạ áp tiềm ẩn nguy cơ tương tác bất lợi. Các hoạt chất thảo mộc có thể làm ức chế hoặc kích thích hệ enzyme gan Cytochrome P450, khiến nồng độ thuốc trong máu thay đổi, dẫn đến tụt huyết áp quá mức hoặc làm mất tác dụng hạ áp của thuốc.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nhiệt độ phòng ngủ lý tưởng để duy trì chu kỳ ngủ sâu là bao nhiêu?

Nhiệt độ phòng ngủ lý tưởng để duy trì chu kỳ ngủ sâu thường nằm trong khoảng 17°C đến 28°C tùy thuộc chăn nệm, trong đó dải 20°C - 25°C tối ưu nhất cho người cao tuổi. Mức nhiệt phù hợp cùng phòng ngủ thông thoáng giúp ổn định thân nhiệt và hạn chế thức giấc.

13 phút đọcBài mới