9 bài viết
Ăn gìĐậu khấu là gia vị phổ biến nhưng người mắc bệnh sỏi mật cần hết sức thận trọng khi dùng. Các hoạt chất trong thảo dược này có thể kích thích túi mật co bóp mạnh, làm tăng nguy cơ kẹt sỏi và khởi phát cơn đau quặn mật cấp tính, đồng thời tiềm ẩn tương tác với thuốc điều trị.
Ăn gìQuan niệm uống cây thòng bong giúp làm tan hoàn toàn sỏi túi mật là hoàn toàn sai lầm. Hiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh loại cây này có khả năng làm tan sỏi mật. Việc tự ý sử dụng thảo dược có thể gây chậm trễ can thiệp y tế và kích thích co bóp dẫn đến biến chứng tắc mật nguy hiểm.
Ăn gìLời đồn ăn quả sung có thể làm tan sỏi thận hay sỏi mật là quan niệm dân gian sai lầm và chưa từng được y học hiện đại chứng minh. Các nghiên cứu mới chỉ ghi nhận tiềm năng tiền lâm sàng của dịch chiết vỏ cây sung trên chuột, người bệnh không nên bỏ lỡ việc điều trị y tế chuyên khoa.
Ăn gìRau tinh tú (*Lysimachia fortunei*) và kim tiền thảo (*Lysimachia christinae*) cùng thuộc chi *Lysimachia* nhưng là hai loài khác biệt. Nghiên cứu khoa học xác nhận kim tiền thảo có khả năng hỗ trợ tiêu sỏi mật và hạ axit uric trên động vật, trong khi rau tinh tú hoàn toàn chưa có bằng chứng tán sỏi. Người bệnh không nên nhầm lẫn giữa hai loại thảo dược này.
Ăn gìNhiều người chi tiền triệu tìm mua sỏi mật nhím với hy vọng chữa khỏi ung thư, song các bằng chứng khoa học cho thấy đây chỉ là hiểu lầm tai hại; các thử nghiệm cho thấy dược liệu này chưa được chứng minh hiệu quả trên người, thậm chí còn biểu hiện độc tính gây dị tật nghiêm trọng trên sinh vật sống.
Ăn gìĂn gỏi cá trắm mang nguy cơ cực lớn nhiễm ấu trùng sán lá gan nhỏ Clonorchis sinensis. Dữ liệu y khoa khẳng định ký sinh trùng này không chỉ gây tổn thương viêm, sỏi mật mà còn làm tăng nguy cơ ung thư đường mật lên gần 4,5 lần.
Ăn gìUDCA là axit mật tinh khiết được chứng minh giúp bảo vệ gan và hỗ trợ tan sỏi mật, trong khi cao gấu nấu từ xương không chứa lượng hoạt chất này. Người bệnh không nên nhầm lẫn giữa hai loại chế phẩm để tránh rủi ro cho sức khỏe.
Ăn gìBông gừng xanh là món ăn thơm ngon, giàu dược tính nhưng không phù hợp cho tất cả mọi người. Các nhóm người bị viêm loét dạ dày tiến triển, sỏi mật, chuẩn bị phẫu thuật hoặc đang dùng thuốc đặc trị cần cẩn trọng để tránh kích ứng niêm mạc và các rủi ro tiêu hóa nghiêm trọng.
Ăn gìUống lượng lớn dầu ô liu pha nước cốt chanh không giúp thải độc gan hay tống sỏi mật như lời đồn trên mạng. Ngược lại, thói quen này dễ kích thích túi mật co bóp đột ngột, gây tắc đường mật và viêm tụy cấp. Dầu ô liu và chanh chỉ thực sự bảo vệ gan khi dùng điều độ trong bữa ăn.