55 bài viết
Ăn gìNgười dùng thuốc chống đông, thai phụ, người hay ợ nóng và người trị bệnh mạn tính cần thận trọng khi dùng nhiều gừng. Bằng chứng hiện có mới dừng ở ống nghiệm, nghiên cứu quan sát và ca bệnh về gừng trị liệu, còn thiếu dữ liệu về sỏi mật hay phẫu thuật.
Ăn gìĐậu khấu là gia vị phổ biến nhưng người mắc bệnh sỏi mật cần hết sức thận trọng khi dùng. Các hoạt chất trong thảo dược này có thể kích thích túi mật co bóp mạnh, làm tăng nguy cơ kẹt sỏi và khởi phát cơn đau quặn mật cấp tính, đồng thời tiềm ẩn tương tác với thuốc điều trị.
Ăn gìDầu ô liu mang lại nhiều lợi ích tim mạch nhưng không nên dùng bừa bãi liều cao. Hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng trực tiếp trên người sắp phẫu thuật, huyết áp thấp hay sỏi mật, do đó các nhóm này cần thận trọng hỏi ý kiến bác sĩ, đồng thời kiểm soát lượng dùng để tránh nguy cơ tăng cân và rối loạn tiêu hóa.
Ăn gìTiểu đậu khấu là gia vị quen thuộc mang lại nhiều lợi ích, nhưng không phải ai cũng dùng được lượng lớn. Người có tiền sử sỏi mật, người chuẩn bị can thiệp y tế hay người có đường tiêu hóa nhạy cảm cần hết sức thận trọng khi sử dụng để tránh kích ứng và rủi ro không mong muốn.
Ăn gìQuan niệm uống cây thòng bong giúp làm tan hoàn toàn sỏi túi mật là hoàn toàn sai lầm. Hiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh loại cây này có khả năng làm tan sỏi mật. Việc tự ý sử dụng thảo dược có thể gây chậm trễ can thiệp y tế và kích thích co bóp dẫn đến biến chứng tắc mật nguy hiểm.
Ăn gìThóc lép động và kim tiền thảo là hai loài thực vật khác nhau thuộc họ Đậu nhưng dễ bị nhầm lẫn tên gọi. Nghiên cứu cho thấy kim tiền thảo có hoạt lực tan sỏi mật và lợi mật nhờ hoạt chất flavonoid, trong khi thóc lép động hiện chỉ có dữ liệu chống oxy hóa, chưa có bằng chứng trị sỏi mật.
Ăn gìLời đồn ăn quả sung có thể làm tan sỏi thận hay sỏi mật là quan niệm dân gian sai lầm và chưa từng được y học hiện đại chứng minh. Các nghiên cứu mới chỉ ghi nhận tiềm năng tiền lâm sàng của dịch chiết vỏ cây sung trên chuột, người bệnh không nên bỏ lỡ việc điều trị y tế chuyên khoa.
Ăn gìRiềng nếp là gia vị quen thuộc nhưng có thể kích thích tiết dịch vị, nhu động ruột và tác động chỉ số chuyển hóa. Người bị viêm loét dạ dày tiến triển, sỏi mật, rối loạn đường huyết - bệnh gan và phụ nữ mang thai cần hết sức thận trọng khi dùng lượng nhiều.
Ăn gìRau tinh tú (*Lysimachia fortunei*) và kim tiền thảo (*Lysimachia christinae*) cùng thuộc chi *Lysimachia* nhưng là hai loài khác biệt. Nghiên cứu khoa học xác nhận kim tiền thảo có khả năng hỗ trợ tiêu sỏi mật và hạ axit uric trên động vật, trong khi rau tinh tú hoàn toàn chưa có bằng chứng tán sỏi. Người bệnh không nên nhầm lẫn giữa hai loại thảo dược này.
Ăn gìNhiều người chi tiền triệu tìm mua sỏi mật nhím với hy vọng chữa khỏi ung thư, song các bằng chứng khoa học cho thấy đây chỉ là hiểu lầm tai hại; các thử nghiệm cho thấy dược liệu này chưa được chứng minh hiệu quả trên người, thậm chí còn biểu hiện độc tính gây dị tật nghiêm trọng trên sinh vật sống.
Ăn gìNgưu hoàng nhân tạo và dạng nuôi cấy có tổng lượng hoạt chất sinh học không thua kém sỏi mật bò tự nhiên, thậm chí có độ đồng nhất giữa các lô cao hơn. Việc phân tích tỷ lệ acid mật cho thấy các thể thay thế hoàn toàn đáp ứng tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng và có thể dùng thay thế sỏi mật tự nhiên.
Ăn gìDù củ nghệ xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hoạt chất của nó có thể tương tác bất lợi hoặc gây độc tính ở liều cao. Người mắc bệnh gan, sỏi mật, người chuẩn bị phẫu thuật, bệnh nhân tim mạch và người có cơ địa dị ứng cần đặc biệt cẩn trọng trước khi sử dụng dược liệu này.