244 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu độc tính cấp trên chuột cống trắng ghi nhận dịch chiết lá dâu gia xoan có liều gây chết LD50 vượt mức 5000 mg/kg, không gây tử vong tức thì. Dù vậy, liều lượng này vẫn tạo ra tổn thương thoái hóa và thâm nhiễm bạch cầu ở gan và thận.
Ăn gìChiết xuất dây khố rách thể hiện hoạt tính kháng viêm rõ rệt trong thử nghiệm tế bào và động vật, nhưng hoàn toàn chưa có liều an toàn trên người. Việc tự ý sử dụng còn tiềm ẩn rủi ro độc tính thận và ung thư từ độc chất tự nhiên thuộc nhóm cây này.
Ăn gìChiết xuất dây cám (*Sarcolobus globosus*) chứa các hợp chất rotenoid có khả năng ức chế enzyme liên quan đến viêm 15-lipoxygenase, nhưng lại không thể hiện tác dụng quét gốc tự do DPPH trong phòng thí nghiệm. Thêm vào đó, chiết xuất quả của cây bộc lộ độc tính tế bào đáng kể, đòi hỏi sự thận trọng cao độ.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách đắp dây cám ngoài da để giảm đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay chỉ dừng lại ở các thử nghiệm trong ống nghiệm về ức chế enzyme gây viêm, trong khi chiết xuất cây này tiềm ẩn độc tính thần kinh và tế bào đáng kể.
Ăn gìHiện tại, tài liệu khoa học được cung cấp chưa có bất kỳ nghiên cứu nào đánh giá độc tính cấp tính hay bán trường diễn của dây gân (chi *Ventilago*). Các thử nghiệm an toàn hiện có chỉ tập trung trên các loài thực vật và hợp chất khác, do đó người dân tuyệt đối không nên tự ý sử dụng dược liệu chưa rõ tính an toàn này.
Ăn gìDịch chiết từ cây dâm xanh cho thấy khả năng ức chế vi khuẩn và nấm trong các thử nghiệm phòng thí nghiệm (in vitro) nhờ chứa flavonoid và hợp chất phenolic. Tuy nhiên, giới chuyên gia khẳng định loài cây này chưa hề có thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn độc tính tế bào, không thể tự ý dùng làm thuốc chữa nhiễm trùng.
Ăn gìDâm xanh chứa nhiều hợp chất có khả năng dập tắt gốc tự do trong ống nghiệm, nhưng đây chưa phải là bằng chứng cho thấy cây có lợi ích trên người. Việc thổi phồng dâm xanh thành thần dược chống oxy hóa tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe do thảo mộc này chưa có thử nghiệm lâm sàng và chứa các chất có độc tính tế bào.
Ăn gìChiết xuất củ mài gừng chứa diosgenin được nghiên cứu với tiềm năng hạ mỡ máu và kháng viêm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay đa số mới dừng lại ở mô hình động vật và phòng thí nghiệm, đồng thời cảnh báo nguy cơ độc tính gan ở liều cao, chưa đủ cơ sở thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCủ dòm (*Stephania dielsiana*) và bình vôi (*Stephania glabra*) có thành phần hóa học khác nhau. Dữ liệu thực nghiệm cho thấy alkaloid củ dòm có độc tính tế bào cao trong ống nghiệm, còn bình vôi thể hiện tác động hạ đường huyết và kháng khuẩn. Chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa mất ngủ trên người của hai loài này.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học ghi nhận hoạt chất ovatodiolide chiết xuất từ cỏ thiên thảo có khả năng gây độc và ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm. Tuy nhiên, đây chưa phải thuốc điều trị và việc tự ý sắc cỏ thô uống để trị ung thư là ngộ nhận nguy hiểm, tiềm ẩn nhiều độc tính cho sức khỏe.
Ăn gìCỏ tai hùm từ lâu được dân gian đồn thổi có thể trị dứt điểm viêm khớp. Dù một số nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chiết xuất của cây có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa, thảo dược này vẫn tiềm ẩn độc tính tế bào và hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìCỏ mật được dân gian truyền tai có tác dụng hạ sốt, giải độc và lợi tiểu. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các công dụng này chưa từng được kiểm chứng trên người, trong khi cây chứa nhiều hoạt chất và mủ tiềm ẩn nguy cơ độc tính cao đối với tim mạch và tế bào.