3858 bài viết
Ăn gìChiết xuất vỏ bồ quân Ấn (*Flacourtia indica*) ghi nhận khả năng ức chế mạnh các enzyme gây viêm như A5-LOX, XO và iNOS trong thí nghiệm ống nghiệm. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên người còn thiếu, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc điều trị đặc hiệu.
Ăn gìCây bồn bồn cho thấy độ tương thích tế bào tốt ở dạng bột và dịch chiết nồng độ thấp, nhưng dạng bào chế nano có thể gây độc tế bào rõ rệt. Do thiếu dữ liệu lâm sàng dài hạn trên người, người dân chỉ nên dùng bồn bồn như rau ăn thông thường, không tự ý sắc uống lượng lớn.
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm ghi nhận dịch chiết bồ hòn có khả năng ức chế một số vi khuẩn và vi nấm. Tuy nhiên, nước bồ hòn đun nấu tại nhà thiếu nồng độ hoạt chất tinh khiết chuẩn hóa, chỉ có tác dụng hỗ trợ tẩy rửa cơ học chứ không thể diệt khuẩn thay thế hóa chất sát trùng chuyên dụng.
Ăn gìNhựa bồ đề (an tức hương) là chất tiết từ thân cây thuộc chi Styrax, giàu acid benzoic, acid cinnamic và hợp chất tạo hương vani. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy nhựa có hoạt tính kháng nấm và kháng viêm nhẹ, nhưng bằng chứng lâm sàng trên người còn thiếu hụt và thị trường đối mặt nguy cơ lẫn tạp chất cao.
Ăn gìBồ cu vẽ chứa hoạt chất nhóm breynin có tác dụng kháng viêm tương đương thuốc giảm đau trên mô hình động vật, nhưng đây cũng chính là độc chất của cây. Khoa học hiện mới dừng ở mức thử nghiệm phòng thí nghiệm, người dân không nên tự ý dùng ngậm hay uống chữa nhiệt miệng, viêm họng.
Ăn gìBồ kết chứa hàm lượng saponin dồi dào có hoạt tính ức chế nấm gây gàu *Malassezia* trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, phương pháp nấu gội dân gian chưa có đủ bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người, chỉ nên xem là biện pháp hỗ trợ làm sạch da đầu dịu nhẹ thay vì giải pháp điều trị dứt điểm.
Ăn gìNghiên cứu khoa học xác nhận axit benzoic và các dẫn xuất trong bồ đề có hoạt tính kháng nấm, kháng khuẩn in vitro rõ rệt, ức chế tụ cầu vàng và nấm *Candida*. Tuy nhiên, hiệu quả này chủ yếu ghi nhận từ hợp chất tinh chế hoặc gel bôi chuẩn hóa, người bệnh không nên tự đắp nhựa thô lên da.
Ăn gìCác nghiên cứu hiện đại phát hiện gai bồ kết chứa nhiều triterpenoid và flavonoid sinh học có khả năng can thiệp chuỗi tín hiệu viêm và ức chế các chất trung gian gây tổn thương tế bào. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu mới dừng lại ở thử nghiệm lab, đòi hỏi thêm bằng chứng lâm sàng trước khi ứng dụng thực tế.
Ăn gìBọ mắm rừng được dân gian truyền tai là thảo dược trị ho, tiêu đờm hiệu quả. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng ở mức phân lập hoạt chất hóa học trong ống nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh tác dụng điều trị hô hấp.
Ăn gìCác hoạt chất tự nhiên trong bồ bồ và thảo mộc cho thấy tiềm năng kích thích tiết mật trên mô hình động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện vẫn hoàn toàn thiếu bằng chứng lâm sàng trên người để khẳng định tác dụng "mát gan", người dùng không nên lạm dụng hay tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìGội đầu bằng quả bồ hòn là mẹo dân gian phổ biến để làm sạch tóc. Khoa học chứng minh saponin bồ hòn có hoạt tính kháng nấm và kháng viêm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng diệt nấm gàu trên người, việc dùng sai cách còn tiềm ẩn nguy cơ gây kích ứng niêm mạc mắt.
Ăn gìCây bọ chó chứa hoạt chất kháng khuẩn, kháng nấm và kháng viêm tiềm năng trong ống nghiệm. Tuy nhiên, chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả diệt ký sinh trùng ghẻ trên người. Người bệnh không nên tự ý dùng đắp da thay thế thuốc đặc trị.