961 bài viết
Ăn gìChiết xuất từ hoa phượng tím chứa lượng polyphenol và flavonoid dồi dào, thể hiện khả năng dọn gốc tự do và ức chế enzyme gây viêm vượt trội trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, các chuyên gia lưu ý đây mới là dữ liệu ống nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và người dân tuyệt đối không tự chế hoa tươi để dưỡng da.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ lá cây phù dung và đài hoa bụp giấm có thể ức chế enzym tiêu hóa tinh bột alpha-glucosidase. Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận trà hoa phù dung hạ được đường huyết. Người bệnh tuyệt đối không dùng loại trà này thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìPhèn đen chứa nhiều hợp chất polyphenol và terpenoid quý với hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và hạ đường huyết. Dù vậy, các bằng chứng hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm tế bào và chuột thí nghiệm; chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người chứng minh dược liệu này có thể chữa khỏi bệnh ung thư hay tiểu đường.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học khẳng định chiết xuất cây phòng quỳ (Anemone chapaensis) có thể kháng khuẩn. Dữ liệu thực nghiệm in vitro mới chỉ ghi nhận tiềm năng ức chế vi khuẩn ở loài cùng chi Anemone rupicola, người dân không nên tự ý dùng thay kháng sinh.
Ăn gìPhác tiêu (mirabilite) thường được biết đến trong y học cổ truyền để giảm chướng bụng và hỗ trợ tiêu hóa. Nghiên cứu lâm sàng hiện đại cho thấy việc đắp ngoài ổ bụng bằng dược liệu này hỗ trợ giảm viêm, rút ngắn thời gian trung tiện, nhưng tuyệt đối không thể thay thế phác đồ cấp cứu viêm tụy cấp chuẩn.
Ăn gìPhá cố chỉ là vị thuốc Đông y quen thuộc nhưng các nghiên cứu khoa học cảnh báo hoạt chất trong dược liệu này có thể gây hoại tử tế bào gan, viêm gan ứ mật và suy giảm chức năng gan cấp tính, đặc biệt nguy hiểm khi tự ý dùng liều cao hoặc kết hợp cùng các loại thuốc khác.
Ăn gìCấy vi sinh phân (FMT) đã trở thành liệu pháp đột phá trong điều trị nhiễm trùng ruột do *Clostridioides difficile* tái phát, nhất là khi kháng sinh mất tác dụng. Dù đem lại tỷ lệ khỏi bệnh cao và ít biến cố nghiêm trọng, đây là thủ thuật y khoa chuẩn hóa cần được bác sĩ chuyên khoa chỉ định khắt khe.
Ăn gìNhiều người tin dùng tinh dầu phong lữ tự nhiên để trị mụn, kháng khuẩn ngoài da vì nghĩ thảo mộc luôn lành tính. Dù vậy, các nghiên cứu da liễu cho thấy tinh dầu tự nhiên tiềm ẩn nguy cơ viêm da tiếp xúc dị ứng, nhất là khi bôi trực tiếp liều cao lên vùng da tổn thương.
Ăn gìCác nghiên cứu trên chuột cho thấy alkaloid và polysaccharid trong hoàng thảo kim thoa (Dendrobium nobile) có khả năng hỗ trợ giảm đường huyết và cải thiện đề kháng insulin. Tuy nhiên, dữ liệu hiện tại mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trên động vật và chưa được kiểm chứng đầy đủ trên người.
Ăn gìNữ trinh tử là vị thuốc cổ truyền quen thuộc, gần đây thu hút sự chú ý với tiềm năng ngăn ngừa loãng xương. Dù các thực nghiệm trên động vật và tế bào ghi nhận khả năng tăng mật độ xương và chống oxy hóa, dữ liệu lâm sàng trên người vẫn còn rất hạn chế và cần được nhìn nhận đúng mực.
Ăn gìNữ lang châu Âu (*Valeriana officinalis*) và các loài Nữ lang châu Á như *Valeriana hardwickii* mang thành phần hóa học khác biệt. Nữ lang châu Âu chứa hoạt chất an thần acid valerenic và valepotriate đặc trưng, trong khi *Valeriana hardwickii* giàu các hợp chất bay hơi như valeracetate và chưa có đủ dữ liệu so sánh trực tiếp.
Ăn gìNụ hoa tam thất chứa hàm lượng saponin phong phú, được chứng minh bước đầu giúp giảm mỡ máu trên chuột cống béo phì. Tuy nhiên, bằng chứng trực tiếp về khả năng cải thiện độ nhạy insulin hay hạ đường huyết trên người hiện vẫn chưa đầy đủ, người dùng không nên thay thế thuốc điều trị.