Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

3837 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Xuyên khung giảm đau đầu: Khoa học chứng minh được gì?

Các nghiên cứu khoa học ghi nhận bài thuốc chứa xuyên khung giúp giảm tần suất và mức độ cơn đau nửa đầu. Tuy nhiên, hoạt tính của các chất đơn lẻ như tetramethylpyrazine chủ yếu mới được thử nghiệm trên động vật và tế bào, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vảy tê tê và sừng, móng động vật: Thành phần khác nhau thế nào?

Nhiều người lầm tưởng vảy tê tê (xuyên sơn giáp) chứa dược chất kỳ diệu vượt trội sừng trâu, móng ngựa hay tóc người. Thực tế khoa học chứng minh thành phần cấu tạo chính của chúng đều là chất sừng (keratin). Dù có một số khác biệt nhỏ về dấu ấn hóa học và phân bố cấu trúc tế bào, vảy tê tê không chứa dược tính thần kỳ nào.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác dụng ức chế viêm của xuyên sơn giáp: Nghiên cứu tế bào nói gì?

Các nghiên cứu phòng thí nghiệm gần đây đã phát hiện một số peptide từ vảy tê tê có khả năng ức chế tín hiệu gây viêm trên tế bào biểu mô nuôi cấy. Tuy nhiên, dữ liệu hiện tại hoàn toàn mới dừng ở mức in vitro, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không chứng minh được hiệu quả của dược liệu thô.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất vỏ rễ xoan trị nấm: Dữ liệu phòng thí nghiệm nói gì?

Các triterpenoid từ cây xoan thể hiện hoạt tính kháng nấm đầy hứa hẹn trong ống nghiệm, nhưng đây hoàn toàn là dữ liệu phòng thí nghiệm. Việc tự ý dùng vỏ rễ xoan theo truyền miệng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc tế bào và tổn thương da nghiêm trọng, đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất vỏ cây xui: Nghiên cứu kháng viêm nói gì?

Chiết xuất vỏ cây xui được đồn đoán có khả năng kháng viêm, nhưng các nghiên cứu khoa học thực tế hiện nay chỉ ghi nhận tác động trên cơ tim, thần kinh và tế bào ung thư. Độc tính tim mạch từ glycoside tim trong vỏ cây rất cao, người dân tuyệt đối không tự ý sử dụng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Xuyên sơn giáp giúp kích sữa: Bằng chứng y học nói gì?

Nhiều người truyền tai nhau dùng xuyên sơn giáp (vảy tê tê) để kích sữa, chữa tắc tia sữa sau sinh. Tuy nhiên, các phân tích y khoa hiện đại khẳng định không có bằng chứng khoa học đáng tin cậy về tác dụng này, trong khi việc sử dụng vảy tê tê trôi nổi tiềm ẩn nhiều nguy cơ độc chất cho cả mẹ và trẻ sơ sinh.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Xuyên tâm liên trị cảm cúm: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Nhiều nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng khẳng định chiết xuất xuyên tâm liên giúp giảm đáng kể triệu chứng ho, đau họng, nghẹt mũi do nhiễm trùng hô hấp trên và rút ngắn thời gian điều trị. Tuy nhiên, người bệnh cần nắm vững liều lượng khuyến cáo, hiểu rõ các giới hạn bằng chứng và lưu ý tương tác thuốc trước khi sử dụng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhựa cây xui độc đến mức nào? Độc chất học giải mã

Nhựa mủ cây xui chứa nồng độ đậm đặc các glycoside tim cực mạnh, có khả năng ức chế enzym Na+/K+-ATPase của tế bào cơ tim. Sự phong bế này làm tăng canxi nội bào đột ngột, dẫn đến rối loạn nhịp tim nghiêm trọng, suy giảm lực co bóp và có thể gây ngừng tim nhanh chóng nếu độc chất xâm nhập cơ thể.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vối thuốc răng cưa trị ngứa, nấm da: Bằng chứng nói gì?

Chiết xuất từ vỏ cây vối thuốc răng cưa (*Schima superba*) thể hiện hoạt tính ức chế nấm *Candida albicans* trong các thử nghiệm ống nghiệm nhờ cơ chế phá hủy màng tế bào. Dù vậy, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức phòng thí nghiệm, chưa đủ cơ sở lâm sàng để khẳng định hiệu quả điều trị ngứa hay nấm da trên người.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Trà lá dâu tằm giảm đường huyết sau ăn: Cơ chế 1-DNJ và bằng chứng

Nhờ chứa hoạt chất tự nhiên 1-deoxynojirimycin (1-DNJ), lá dâu tằm có khả năng ức chế mạnh enzym alpha-glucosidase, giúp làm chậm quá trình phân giải tinh bột và ngăn ngừa hiện tượng đường huyết tăng vọt sau bữa ăn. Bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả giảm đỉnh đường huyết, nhưng người dùng không nên coi đây là thuốc chữa bệnh thay thế.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sự thật về hoạt chất triterpenoid trong Schima superba

Các triterpenoid saponin phân lập từ vỏ rễ cây vối thuốc răng cưa (*Schima superba*) cho thấy khả năng ức chế dòng tế bào u hắc tố B16 trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, đây mới là kết quả thử nghiệm ống nghiệm sơ khởi, hoàn toàn không phải thuốc chữa bệnh và chưa từng được kiểm chứng trên cơ thể người.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Khả năng bảo vệ gan của vừng xoan: Bằng chứng in vivo

Các nghiên cứu in vivo và in vitro bước đầu ghi nhận vỏ cây vừng xoan (*Careya arborea*) giàu polyphenol và flavonoid, hỗ trợ cải thiện các chỉ số sinh hóa và tổn thương gan trên mô hình động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người bệnh không nên tự ý sử dụng thay thuốc điều trị.

10 phút đọcBài mới