148 bài viết
Ăn gìTai tượng đuôi chồn chứa nhiều chất chống oxy hóa và kháng viêm, tuy nhiên bằng chứng khoa học về khả năng kháng khuẩn trị mụn nhọt của loài cây này mới dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên cơ thể người.
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm cho thấy tinh dầu nhựa cây sâu đông có hoạt tính ức chế vi khuẩn và nấm rõ rệt, trong khi lá cây chứa hợp chất chống oxy hóa và kháng virus cúm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả kháng khuẩn vượt trội trên người, người dân không nên dùng thay thế thuốc.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sâm đất giúp lợi tiểu và bổ thận. Bằng chứng khoa học tiền lâm sàng cho thấy thảo dược này chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào thận ở động vật, nhưng hiện vẫn thiếu các thử nghiệm lâm sàng quy mô trên người để khẳng định tác dụng chữa bệnh.
Ăn gìNhiều người tin rằng sâm đại hành giúp bổ máu trị xanh xao, nhưng khoa học hiện đại chưa tìm thấy bằng chứng lâm sàng chứng minh công dụng này. Các nghiên cứu hiện tại chỉ xác nhận củ chứa chất chống oxy hóa và kháng khuẩn, người bệnh thiếu máu không nên dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìRau sao nhái chứa các hoạt chất chống oxy hóa và giúp cải thiện độ nhạy insulin ở mức độ khiêm tốn trong thử nghiệm lâm sàng trên bệnh nhân đái tháo đường típ 2. Tuy nhiên, loại rau này không làm hạ đường huyết vượt trội và hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị theo đơn của bác sĩ.
Ăn gìRau sam nhỏ được dân gian truyền tai có khả năng hạ đường huyết, nhưng y học hiện đại chưa có thử nghiệm lâm sàng nào trên người xác nhận hiệu quả này. Cây chỉ ghi nhận chứa chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, người bệnh tiểu đường không được tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìChiết xuất từ lá các loài cây râm (Ligustrum) chứa nhiều hợp chất polyphenol và flavonoid với khả năng trung hòa gốc tự do tốt trong ống nghiệm. Dù vậy, dữ liệu khoa học hiện nay vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, đòi hỏi người dùng không tự ý lạm dụng để điều trị bệnh tật.
Ăn gìRong nho chứa nhiều chất chống oxy hóa và polysaccharide có tiềm năng hỗ trợ chuyển hóa năng lượng. Tuy nhiên, các bằng chứng hạ đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin hiện nay mới chỉ được ghi nhận trong phòng thí nghiệm trên mô hình tế bào và động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người.
Ăn gìNhiều nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy dịch chiết rau ngổ trâu giàu flavonoid và chất chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tế bào gan chuột trước độc chất. Dù vậy, người dân không nên xem loại rau này là "thần dược" trị bệnh gan thay thế phác đồ y khoa.
Ăn gìRau bao cùng các loài thuộc chi rau cúc đắng (Sonchus) thu hút sự chú ý nhờ hàm lượng hợp chất chống oxy hóa tự nhiên dồi dào. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại về khả năng khử gốc tự do của chi thực vật này mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm hoặc mô hình tế bào, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước ép sơ ri giúp hạ đường huyết sau bữa ăn nhờ các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học trực tiếp về khả năng kiểm soát đường huyết sau ăn của sơ ri trên người hiện rất hạn chế, chủ yếu mới ghi nhận tác dụng hạ đường huyết tổng thể trên động vật.
Ăn gìRau dừa nước chứa các chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ tế bào gan ở mức độ vừa phải trong các thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh tác dụng giải độc gan, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị bệnh gan.