106 bài viết
Ăn gìNấm tuyết chứa lượng lớn polysaccharide có tiềm năng chống oxy hóa mạnh mẽ và bảo vệ tế bào da trước bức xạ tia UV trong các thí nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, hiệu quả chống lão hóa thực tế trên người vẫn cần thêm nghiên cứu lâm sàng để khẳng định.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy chiết xuất mật nhân giúp cải thiện nồng độ testosterone toàn phần ở nam giới suy giảm sinh dục và người lớn tuổi. Tuy nhiên, tác động lên testosterone tự do chưa thực sự nhất quán. Thảo dược này chỉ mang tính hỗ trợ phục hồi nội tiết tố, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều trào lưu mạng xã hội quảng bá nước ép mùi tây như phương thuốc tự nhiên giúp "lọc sạch" độc tố thận. Tuy nhiên, giới chuyên gia khẳng định không có tác dụng thải độc thần kỳ này; các bằng chứng bảo vệ thận hiện hầu hết mới ghi nhận trên chuột thí nghiệm và dữ liệu lâm sàng trên người vẫn rất hạn chế.
Ăn gìTập quán rắc bột mai mực cầm máu vết thương bắt nguồn từ cơ chế tạo phức hợp của chitin với tiểu cầu trong cấu trúc vỏ sinh học. Tuy nhiên, việc tự ý rải bột thô chưa qua tiệt trùng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn nghiêm trọng và cản trở quá trình liền da tự nhiên.
Ăn gìCao ban long từ lộc giác có tiềm năng cải thiện mật độ xương và hỗ trợ chuyển hóa tế bào xương trên các mô hình động vật thí nghiệm. Dù vậy, hiện vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người, do đó người tiêu dùng không nên xem sản phẩm này là phương thuốc thay thế hoàn toàn các phác đồ điều trị loãng xương.
Ăn gìNhiều người tin rằng cây lẹo mắt có thể chữa lành các vết sưng viêm theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay về khả năng kháng viêm mới chỉ dừng lại ở các thử nghiệm tế bào và mô hình động vật, chưa được chứng minh an toàn hay hiệu quả trực tiếp trên cơ thể người.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận một số loài thuộc chi Lan điền chứa hoạt chất giúp ức chế enzym gây viêm và giảm phù nề thực nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng xác nhận hiệu quả hạ sốt, tiêu viêm trên người, người dân không nên tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìKinh giới là loại rau gia vị quen thuộc thường được dân gian dùng để xông, giải cảm khi sốt rét hay cảm cúm. Các nghiên cứu hiện đại ghi nhận chiết xuất và tinh dầu kinh giới có hoạt tính kháng khuẩn, ức chế virus và chống viêm trong ống nghiệm, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả trị cảm cúm ở người.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất thực vật giàu polyphenol và lignan có khả năng chống oxy hóa và giảm tiết cytokine gây viêm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh cây khô mộc chữa khỏi bệnh viêm trên người, người dân không nên tự ý dùng lá đun sắc.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hạt cải trắng giúp kích thích tiết dịch vị hay dịch mật ở người. Các nghiên cứu chỉ ra hạt cải chứa enzym myrosinase và các dị nguyên bền nhiệt có thể gây dị ứng đường tiêu hóa, đồng thời glucosinolate trong hạt là chất cản trở tiêu hóa protein.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng cao chiết hạt gấc có thể tiêu trừ khối u, nhưng khoa học hiện nay khẳng định điều này chưa có căn cứ lâm sàng. Các tác dụng ức chế tế bào ung thư mới chỉ ghi nhận trong ống nghiệm và mô hình chuột, trong khi nghiên cứu cũng cảnh báo độc tính tim mạch trên động vật.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng mới chỉ ra hoạt chất polysaccharide trong hải kim sa có khả năng ức chế tinh thể canxi oxalat và bảo vệ tế bào thận. Tuy nhiên, thảo dược này chưa có thử nghiệm trên người và không thể thay thế phác đồ điều trị sỏi y khoa.