107 bài viết
Ăn gìChiết xuất từ ngải thơm (*Artemisia dracunculus*) cho thấy tiềm năng ức chế các chất gây viêm và giảm phản ứng đau trong các thử nghiệm tiền lâm sàng trên động vật. Tuy nhiên, thảo mộc này chỉ đóng vai trò hỗ trợ lối sống, không thể thay thế thuốc điều trị viêm khớp hay chữa khỏi dứt điểm chứng đau nhức xương khớp khi trời lạnh.
Ăn gìCây mè đất nhám thực sự sở hữu hoạt tính kháng viêm và giảm đau đã được ghi nhận trong các thử nghiệm tiền lâm sàng nhờ ức chế các chất gây viêm và prostaglandin. Dù vậy, hiệu quả này chưa được kiểm chứng đầy đủ trên người nên không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìChiết xuất mã tiên thảo chứa hoạt chất sinh học verbenalin có khả năng hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp nhờ ức chế các phản ứng phù nề tại chỗ và hạ thấp các cytokine gây viêm trong cơ thể. Các thử nghiệm cho thấy thảo dược này giúp xoa dịu sưng đau an toàn mà không gây hại dạ dày.
Ăn gìThói quen ăn mặn không chỉ gây hại cho tim mạch mà còn làm suy yếu trực tiếp khả năng diệt khuẩn của bạch cầu trung tính. Nồng độ muối cao làm rối loạn hormone thượng thận, ức chế enzyme tạo gốc oxy hóa và cản trở bạch cầu bắt giữ vi khuẩn, khiến cơ thể dễ tổn thương trước các đợt nhiễm trùng.
Ăn gìCây hàn the ba hoa thường được dân gian truyền tai nhau dùng nấu nước uống để giảm đau nhức và hạ nhiệt cơ thể. Các nghiên cứu khoa học xác nhận thảo dược này có hoạt tính giảm đau, kháng viêm trên động vật, nhưng tác dụng hạ sốt trực tiếp trên người vẫn chưa được kiểm chứng lâm sàng.
Ăn gìKhoa học hiện chưa có dữ liệu đối đầu trực tiếp để khẳng định hy thiêm hay ngũ gia bì tốt hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất hy thiêm sở hữu hoạt lực mạnh mẽ trong việc ức chế hàng loạt cytokine gây viêm khớp như TNF-alpha, IL-1beta và IL-6.
Ăn gìTinh dầu hạt và các chiết xuất từ cây hoàng mộc hôi cùng các loài thuộc chi Hoàng mộc được chứng minh trong phòng thí nghiệm có khả năng ức chế một số vi khuẩn, nấm và giảm phản ứng viêm cấp tính. Tuy nhiên, hoạt tính này phụ thuộc chặt chẽ vào bộ phận dùng, cách chiết xuất và chưa thể thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìDầu hạt lanh rất giàu axit béo ALA nhưng không thể thay thế hoàn toàn dầu cá. Khi vào cơ thể, ALA chỉ chuyển hóa được một lượng nhỏ thành EPA và gần như không tạo ra DHA. Để có đủ DHA cho não bộ, thị lực và giảm mỡ máu, cơ thể vẫn cần nguồn cung trực tiếp từ cá hoặc dầu vi tảo.
Ăn gìCúc thơm (Feverfew) thường được truyền tai nhau như một vị thuốc dân gian giúp giảm đau viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện mới chỉ chứng minh được khả năng chống viêm của thảo dược này trên tế bào trong phòng thí nghiệm, trong khi việc lạm dụng dài ngày có thể gây rủi ro chảy máu.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất lá dã quỳ chứa nhiều hợp chất quý, tiêu biểu là nhóm sesquiterpene lactone có tác dụng ức chế phản ứng viêm và giảm đau rõ rệt trên mô hình thí nghiệm động vật. Tuy nhiên, hiệu quả và độ an toàn trên người vẫn cần kiểm chứng, người bệnh không nên tự ý dùng thô.
Ăn gìNghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất phấn hoa cỏ nến chứa hàm lượng flavonoid và polyphenol dồi dào, đem lại khả năng dọn gốc tự do, khử ion sắt và ức chế enzyme gây viêm vượt trội trong phòng thí nghiệm. Thảo dược này là nguồn chống oxy hóa tự nhiên tiềm năng nhưng không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận cỏ bấc đèn chứa nhiều hợp chất phenanthrene có hoạt tính kháng viêm và ức chế các chất gây phù nề mạnh mẽ trong ống nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc trị viêm.