Ăn gìBỏ bữa sáng hay bỏ bữa tối: Thời điểm 16:8 nào tối ưu chuyển hóa?
Nghiên cứu cho thấy phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16:8 dạng ăn sớm (bỏ bữa tối, kết thúc ăn trước 15:00 - 18:00) tối ưu hóa độ nhạy insulin và kiểm soát đường huyết vượt trội so với dạng ăn muộn (bỏ bữa sáng), nhờ đồng bộ hoàn hảo với nhịp sinh học chuyển hóa tự nhiên.




