96 bài viết
Ăn gìĂn đậu xanh không thể thay thế cơ chế giải độc tự nhiên của gan do thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người. Các bằng chứng hiện nay chủ yếu ghi nhận tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ gan trên động vật từ chiết xuất, hạt nảy mầm hoặc đậu lên men, chứ chưa khẳng định hiệu quả thải độc ở người ăn thông thường.
Ăn gìChiết xuất lá và hạt đậu chiều chứa các axit amin như phenylalanine, leucine cùng chất chống oxy hóa giúp ức chế hồng cầu biến dạng trong thử nghiệm tiền lâm sàng. Ở người bệnh, chế phẩm từ đậu chiều bước đầu cho thấy hiệu quả giảm nhẹ cơn đau và bảo vệ gan, nhưng đây không phải thuốc chữa khỏi hoàn toàn căn bệnh di truyền này.
Ăn gìChiết xuất từ hoa đơn đỏ (*Ixora coccinea*) chứa nhiều chất chống oxy hóa và giúp hạ men gan trên mô hình động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu mới dừng lại ở nghiên cứu tiền lâm sàng, chưa có thử nghiệm trên người để khẳng định khả năng điều trị hay bảo vệ gan.
Ăn gìCác nghiên cứu độc tính thực nghiệm trên động vật cho thấy tổng flavonoid từ cây đơn buốt lá xẻ không gây tổn thương mô học ở gan và thận. Hoạt chất của cây còn thể hiện tác dụng hỗ trợ bảo vệ gan trước tổn thương và xơ hóa, tuy nhiên người dùng vẫn cần thận trọng vì chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìÔ rô cạn chứa nhiều flavonoid quý và các hợp chất thuộc nhóm silymarin, mang lại tiềm năng chống oxy hóa và bảo vệ màng tế bào gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chủ yếu đến từ mô hình tế bào và động vật, đòi hỏi người dùng cần thận trọng và không tự ý thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìChiết xuất từ ô dược và hoạt chất linderane bước đầu cho thấy tiềm năng chống oxy hóa, hỗ trợ hạ men gan và kháng viêm trên các mô hình tế bào thực nghiệm. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận tác dụng điều trị bệnh gan.
Ăn gìCác nghiên cứu in vivo và in vitro bước đầu ghi nhận vỏ cây vừng xoan (*Careya arborea*) giàu polyphenol và flavonoid, hỗ trợ cải thiện các chỉ số sinh hóa và tổn thương gan trên mô hình động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người bệnh không nên tự ý sử dụng thay thuốc điều trị.
Ăn gìChiết xuất lá vọt đồi cho thấy tiềm năng chống oxy hóa và giảm tổn thương gan do hóa chất độc hại trong các thử nghiệm trên chuột. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người dân tuyệt đối không tự ý dùng loại cây này để thay thế các phác đồ điều trị bệnh gan.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc lá vọng cách để mát gan, giải độc rượu bia. Các bằng chứng thực nghiệm trên động vật ghi nhận chiết xuất từ chi vọng cách giúp giảm men gan, chống oxy hóa và bảo vệ màng tế bào gan, nhưng hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trực tiếp trên người.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất quả tầm ruột có tiềm năng chống oxy hóa và giảm men gan, nhưng hiện tại hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Người dùng không nên coi loại quả này là thuốc chữa bệnh gan hay giải pháp thanh lọc gan tùy tiện.
Ăn gìNghiên cứu khoa học ghi nhận trâm bầu chứa nhiều triterpenoid và flavonoid giúp bảo vệ tế bào gan và hỗ trợ hạ men gan trên mô hình động vật. Tuy nhiên, dữ liệu thử nghiệm trên người hiện vẫn chưa có, do đó người dân không nên tự ý dùng dược liệu này thay thế thuốc điều trị bệnh gan.
Ăn gìNghiên cứu trên mô hình chuột cống cho thấy chiết xuất methanol từ thân rễ cây thủy lệ (*Helminthostachys zeylanica*) giúp giảm đáng kể men gan ALT, AST, bảo vệ cấu trúc tế bào gan và kích thích tiết mật trước tổn thương do hóa chất.