428 bài viết
Ăn gìĂn tối muộn không gây đau nửa đầu mà việc nhịn ăn kéo dài dẫn đến hạ đường huyết ban đêm mới là tác nhân thường gặp kích hoạt cơn đau buổi sáng. Ăn bữa phụ nhẹ trước khi ngủ giúp duy trì đường huyết ổn định và có thể làm giảm đáng kể nguy cơ khởi phát cơn đau nửa đầu.
Ăn gìNgười mắc đái tháo đường tuýp 2 có thể áp dụng ăn theo khung giờ để hỗ trợ kiểm soát cân nặng và đường huyết. Tuy nhiên, người đang tiêm insulin hoặc dùng thuốc hạ đường huyết tuyệt đối không tự ý nhịn bữa vì nguy cơ hạ đường huyết nguy hiểm trong đêm.
Ăn gìCác bằng chứng khoa học cho thấy nhịn ăn gián đoạn không làm suy giảm thời lượng, cấu trúc giấc ngủ hay gia tăng bất lợi nồng độ cortisol ở người khỏe mạnh. Tuy nhiên, người đang điều trị bằng insulin cần đặc biệt thận trọng vì nguy cơ hạ đường huyết ban đêm.
Ăn gìChế độ ăn dựa trên thực vật nguyên phần giúp giảm chỉ số HbA1c từ 0,3% đến 0,9%, hỗ trợ giảm cân và giảm nhu cầu dùng thuốc ở bệnh nhân đái tháo đường type 2. Tuy nhiên, người bệnh cần kiểm soát chặt chẽ lượng carbohydrate nạp vào và theo dõi đường huyết thường xuyên để tránh nguy cơ hạ đường huyết đột ngột.
Ăn gìĂn kiêng tinh bột quá mức không giúp người cao tuổi chữa khỏi đái tháo đường mà làm tăng vọt nguy cơ suy dinh dưỡng, teo cơ và gây ra các cơn hạ đường huyết ban đêm đe dọa tính mạng. Người bệnh cần một chế độ dinh dưỡng cân bằng và cá thể hóa.
Ăn gìVận động viên tiểu đường type 1 hoàn toàn có thể thi đấu đỉnh cao nhờ chiến lược cân bằng giữa giảm liều bolus insulin và nạp carbohydrate liên tục. Việc kết hợp theo dõi đường huyết sát sao và bổ sung carb kịp thời giúp duy trì sức bền, ngăn ngừa nguy cơ hạ đường huyết nghiêm trọng trong suốt quá trình tập luyện.
Ăn gìBerberine kích hoạt enzyme AMPK tương tự Metformin, mang lại hiệu quả hạ đường huyết và mỡ máu rõ rệt trên các thử nghiệm lâm sàng. Tuy nhiên, hoạt chất này hấp thu kém, hay gây rối loạn tiêu hóa và không thể tự ý dùng thay thế thuốc điều trị tiêu chuẩn.
Ăn gìViệc cắt giảm tổng lượng tinh bột giúp hạ đường huyết nhanh, hỗ trợ giảm liều thuốc rõ rệt trong ngắn hạn nhưng khó duy trì lâu dài. Trong khi đó, ưu tiên tinh bột có chỉ số GI thấp giúp ổn định đường huyết bền vững; phối hợp kiểm soát cả số lượng lẫn chất lượng carb là chìa khóa tối ưu.
Ăn gìBệnh nhân đái tháo đường type 2 không nên kỳ vọng dầu cá omega-3 giúp hạ đường huyết hay giảm HbA1c. Các nghiên cứu khoa học cho thấy dưỡng chất này chủ yếu hỗ trợ hạ nồng độ triglyceride trong máu, và chỉ phát huy hiệu quả bảo vệ khi được sử dụng đúng liều lượng, đúng mục đích dưới sự theo dõi y tế.
Ăn gìCảm giác đói cồn cào, run rẩy sau khi ăn đồ ngọt 2-4 giờ thường là dấu hiệu của hạ đường huyết phản ứng. Hiện tượng này xảy ra do đường hấp thu quá nhanh khiến tuyến tụy tiết dư thừa insulin, đẩy nhanh nồng độ đường trong máu xuống thấp đột ngột.
Ăn gìNhiều người bệnh đái tháo đường type 2 tăng lượng đạm để hạ đường huyết sau ăn. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy chế độ ăn giàu đạm chủ yếu hỗ trợ cải thiện kháng insulin và mỡ máu, chứ không giúp hạ đường huyết vượt trội, thậm chí tiềm ẩn rủi ro cho chức năng thận nếu dùng quá mức.
Ăn gìThực phẩm lên men có thể hỗ trợ làm chậm hấp thu tinh bột và giảm mức tăng đường huyết sau ăn nhờ các axit hữu cơ sinh ra trong quá trình ủ men. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế phụ thuộc lớn vào loại thực phẩm, cấu trúc tinh bột và cách chế biến, không thể thay thế thuốc điều trị.