242 bài viết
Ăn gìCho trẻ ăn bột, cháo loãng hay trái cây trước 4 tháng tuổi làm tăng tải lượng chất hòa tan khiến thận phải làm việc quá sức, đồng thời làm biến đổi hệ vi sinh đường ruột. Các nghiên cứu cho thấy thói quen này không giúp trẻ bụ bẫm hơn mà còn làm tăng nguy cơ mất nước, suy dinh dưỡng, nhiễm trùng hô hấp và béo phì về sau.
Ăn gìHàn the ba hoa thường được dân gian đun nước uống để cầm tiêu chảy. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất cây này chứa hoạt chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và diệt giun trong ống nghiệm, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người bệnh tiêu chảy. Tự ý uống nước lá không sạch dễ làm nặng thêm tình trạng nhiễm trùng.
Ăn gìRau bina, cà rốt hay củ dền chứa nhiều nitrat có thể làm tăng lượng methemoglobin trong máu gây hội chứng da xanh tím tái, đặc biệt nguy hiểm ở trẻ dưới 1 tuổi khi ăn đồ xay nhuyễn bảo quản lạnh quá 24 giờ hoặc dùng nước giếng ô nhiễm nitrat.
Ăn gìThiếu máu thai kỳ thường được xử trí bằng viên sắt uống, nhưng khi mẹ bầu bị tác dụng phụ tiêu hóa nghiêm trọng hoặc thiếu máu nặng (hemoglobin dưới 8 g/dL) ở 3 tháng giữa và 3 tháng cuối, truyền sắt tĩnh mạch là chỉ định cần thiết giúp phục hồi nhanh lượng máu dự trữ.
Ăn gìHiện tượng học sinh bị tiêu chảy hoặc táo bón sát ngày thi là biểu hiện điển hình của hội chứng ruột kích thích do lo âu cấp tính kích hoạt qua trục não - ruột. Việc nhận diện đúng cơ chế, điều chỉnh dinh dưỡng và học cách giải tỏa áp lực giúp ổn định đường tiêu hóa trước khi bước vào phòng thi.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau ăn hoa hiên giúp hạ đường huyết sau ăn. Thực tế, khoa học mới chỉ chứng minh cơ chế chung của các hợp chất thực vật giúp ức chế enzyme tiêu hóa tinh bột để làm chậm hấp thu đường, chứ chưa có bằng chứng lâm sàng riêng biệt khẳng định hoa hiên thay thế được thuốc điều trị.
Ăn gìHạt bạch quả thường được dùng trong các món hầm, chè dưỡng nhan nhưng lại chứa độc tố thần kinh 4'-O-methylpyridoxine. Các báo cáo y khoa ghi nhận ăn từ 50-60 hạt ở trẻ nhỏ hoặc 70-80 hạt ở người lớn trong một lần đã gây co giật cấp tính, thậm chí ăn lượng nhỏ kéo dài vẫn có nguy cơ gây độc.
Ăn gìChiết xuất tầm gửi châu Âu chuẩn hóa mang lại nhiều tín hiệu tích cực giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm lo âu và mệt mỏi ở người mắc bệnh mạn tính như ung thư. Tuy nhiên, đây chỉ là liệu pháp bổ trợ cần sự giám sát của bác sĩ, tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thô.
Ăn gìĂn nhầm vỏ hoặc hạt cây dương hòe có thể gây ngộ độc cấp tính với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, yếu cơ và giãn đồng tử. Khi phát hiện, nạn nhân cần được đưa ngay đến cơ sở y tế để hỗ trợ hô hấp, tuần hoàn và khử nhiễm kịp thời bằng than hoạt tính hoặc rửa dạ dày.
Ăn gìUống trà dành dành sau bữa tối khoảng 1 - 1,5 tiếng là thời điểm lý tưởng giúp thanh nhiệt, hỗ trợ an thần và giảm số lần thức giấc mà không lo lạnh bụng. Hoạt chất crocin trong thảo dược này giúp làm dịu hệ thần kinh, nhưng cần dùng đúng liều và uống khi còn ấm để bảo vệ tiêu hóa.
Ăn gìĐau bụng dữ dội sau chầu nhậu không đơn thuần là rối loạn tiêu hóa thông thường mà là dấu hiệu cảnh báo viêm tụy cấp nguy hiểm. Tình trạng này có thể chuyển biến nặng dẫn tới hoại tử và tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.
Ăn gìMất nước do tiêu chảy cấp ở người cao tuổi rất dễ bị bỏ qua do phản xạ khát tự nhiên suy giảm và các biểu hiện lâm sàng mờ nhạt. Việc chủ động theo dõi mạch, huyết áp, màu nước tiểu và độ ẩm hố nách giúp người nhà phát hiện sớm thiếu dịch và phòng ngừa biến chứng nguy hiểm kịp thời.