24 bài viết
Ăn gìNgười dị ứng với cần tây hoặc mùi tây cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng tiểu hồi cần do nguy cơ dị ứng chéo thực vật. Cả ba đều thuộc họ Hoa tán, sở hữu các chuỗi protein có cấu trúc tương đồng dễ đánh lừa hệ miễn dịch và khởi phát các phản ứng quá mẫn.
Ăn gìUống nước sắc tiêu lốt vào buổi tối chưa được khoa học chứng minh giúp con người dễ ngủ. Dù chiết xuất từ tiêu lốt ghi nhận tác động ức chế thần kinh trên động vật, nước sắc cay nóng uống sát giờ ngủ dễ gây cồn cào dạ dày, trào ngược và khiến bạn khó ngủ hơn.
Ăn gìNgười mắc bệnh thận mạn, đặc biệt ở giai đoạn muộn hoặc đang chạy thận nhân tạo, bắt buộc phải kiêng tuyệt đối quả khế. Loại quả này chứa độc tố thần kinh caramboxin và axit oxalic mà thận suy không thể đào thải, dễ dẫn đến nấc cụt dai dẳng, lú lẫn, co giật, hôn mê và tử vong.
Ăn gìCắt bỏ hoàn toàn cơm và tinh bột dễ đẩy cơ thể vào trạng thái hạ đường huyết và thiếu hụt insulin do đói. Phản ứng sinh học này kích hoạt vùng não điều khiển phần thưởng cùng chất dẫn truyền thần kinh neuropeptide Y, tạo ra cơn thèm ngọt dữ dội và thúc đẩy hành vi ăn bù mất kiểm soát.
Ăn gìRau má không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc mà còn chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng làm dịu hệ thần kinh trung ương. Các nghiên cứu khoa học cho thấy dược liệu này giúp điều hòa hệ thống thụ thể GABA, giảm căng thẳng oxy hóa tại não bộ, từ đó hỗ trợ giảm phản ứng lo âu và cải thiện giấc ngủ.
Ăn gìĐể quên trẻ nhỏ trong ô tô đóng kín có thể khiến trẻ bị sốc nhiệt và nguy kịch tính mạng chỉ sau chưa đầy một đến hai giờ. Do hiệu ứng tích nhiệt cực nhanh trong khoang kín kết hợp khả năng chịu nhiệt kém ở trẻ, mức nguy hiểm vẫn xảy ra ngay cả khi trời mát.
Ăn gìTrước áp lực thi cử gây mất ngủ và bồn chồn, nhiều người tìm đến cây nữ lang như một giải pháp an thần tự nhiên. Các nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất rễ nữ lang giúp giảm lo âu hiệu quả nhờ khả năng kích thích sản sinh và ngăn chặn phân hủy chất dẫn truyền thần kinh GABA trong não.
Ăn gìTinh dầu hương thảo chứa hàm lượng cao camphor, một hợp chất có khả năng kích thích mạnh mẽ tế bào thần kinh và làm biến đổi sóng não. Đối với người có tiền sử động kinh, việc hít ngửi hoặc thoa tinh dầu này có thể làm hạ ngưỡng co giật, dẫn đến tái phát các cơn co giật nguy hiểm khó kiểm soát.
Ăn gìLá hương nhu tía chứa nhiều hoạt chất sinh học hỗ trợ hạ đường huyết và lipid máu hiệu quả. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường uống loại lá này mỗi ngày đối mặt với nguy cơ tụt đường huyết quá mức nguy hiểm nếu kết hợp tùy tiện với thuốc điều trị mà không có sự theo dõi y tế chặt chẽ.
Ăn gìHàn the ba hoa thường được dân gian đun nước uống để cầm tiêu chảy. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất cây này chứa hoạt chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và diệt giun trong ống nghiệm, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người bệnh tiêu chảy. Tự ý uống nước lá không sạch dễ làm nặng thêm tình trạng nhiễm trùng.
Ăn gìNhìn màn hình liên tục khiến hệ cơ mắt co thắt quá mức và làm giảm tần số chớp mắt, dẫn đến mỏi mắt, khô mắt và kích thích đau đầu. Tình trạng căng thẳng thị giác này buộc não bộ phải bù đắp nhận thức, làm suy giảm sự tập trung và rút cạn mức tỉnh táo của hệ thần kinh.
Ăn gìTập thể dục nhịp điệu đều đặn không làm cơn đau nửa đầu tồi tệ hơn như nhiều người lo ngại. Ngược lại, các nghiên cứu lâm sàng chứng minh vận động từ 3 buổi mỗi tuần giúp kích hoạt chất giảm đau nội sinh, kháng viêm, từ đó giảm rõ rệt số ngày đau và cường độ cơn đau đầu.