4671 bài viết
Ăn gìTô hạp hương hoàn được nhiều người truyền tai như "thần dược" cấp cứu đột quỵ, nhưng bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng ở mức thử nghiệm tế bào và động vật. Bài thuốc không thể làm tan cục máu đông, không thay thế thuốc tiêu sợi huyết và việc tự ý cho uống có thể gây nghẹt thở, sặc phổi nguy hiểm tính mạng.
Ăn gìNhiều người tin rằng sừng tê giác có thể cấp cứu tai biến mạch máu não, nhưng y học thực chứng khẳng định điều này hoàn toàn sai lầm. Tự ý cho người bệnh uống bột sừng làm lãng phí thời gian vàng đến bệnh viện, tăng nguy cơ suy hô hấp do sặc và gây tàn phế vĩnh viễn.
Ăn gìNgười dị ứng mủ cao su có nguy cơ gặp phản ứng chéo khi ăn một số loại trái cây tươi do hiện tượng tương đồng protein miễn dịch. Việc hiểu rõ cơ chế và thận trọng khi dùng các loại quả như táo ta giúp ngăn ngừa triệu chứng ngứa miệng, dị ứng và bảo vệ sức khỏe an toàn.
Ăn gìThỏ ty tử (hạt tơ hồng) từ lâu được dùng để bổ can thận, song bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận tác dụng chống oxy hóa, hạ men gan trên động vật và ống nghiệm. Việc thiếu dữ liệu lâm sàng trên người và tính kém tan trong nước đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.
Ăn gìTropomyosin là protein cơ bền nhiệt trong tôm, có khả năng kích hoạt kháng thể IgE gây phản ứng dị ứng tức thì ở người trưởng thành. Do tính chất khó phân hủy khi nấu nướng và khả năng phản ứng chéo rộng, dị nguyên này tiềm ẩn nguy cơ cao gây phù mạch, khó thở và sốc phản vệ nguy hiểm.
Ăn gìNước sắc tuyết hương leo được nhiều người truyền tai nhau để giảm đau khớp, nhưng các dữ liệu khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận độ an toàn cấp tính trên động vật thực nghiệm, hoàn toàn chưa có nghiên cứu độc tính dài hạn trên gan thận ở người. Người bệnh không nên tự ý đun sắc uống kéo dài.
Ăn gìTô mộc chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ mô gan thận trước các độc chất cấp tính trong mô hình động vật, nhưng việc lạm dụng kéo dài hoặc uống liều cao vẫn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc tích lũy. Người dùng tuyệt đối không nên tự ý sắc uống dài ngày khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Ăn gìTích dương được đồn thổi giúp hạ đường huyết, nhưng hiện chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào ghi nhận tác dụng ức chế enzyme alpha-glucosidase hay hỗ trợ điều trị tiểu đường của dược liệu này. Người bệnh tuyệt đối không dùng tích dương thay thế thuốc kê đơn để tránh biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìTâm sen chứa các alkaloid như isoliensinine và liensinine đã được chứng minh có khả năng hỗ trợ giãn mạch, hạ huyết áp trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Dù có cơ sở khoa học thật, loại thảo dược này tuyệt đối không thể thay thế thuốc điều trị theo đơn của bác sĩ.
Ăn gìTuyên bố hít tinh dầu tô hạp hương giúp giảm căng thẳng hiện chỉ là lời đồn thiếu cơ sở. Các nghiên cứu mới nhất chỉ ghi nhận loài cây này chứa các hợp chất bay hơi có hoạt tính kháng khuẩn, diệt sâu bọ và chống oxy hóa trong ống nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tác dụng an thần kinh trên người.
Ăn gìNhựa tô hạp hương chứa hàm lượng lớn dẫn xuất acid cinnamic, có thể gây viêm da tiếp xúc dị ứng nghiêm trọng khi bôi ngoài da. Để bảo vệ da, người dùng cần nắm rõ nguy cơ kích ứng, thử phản ứng trên vùng da nhỏ và tham khảo hướng dẫn y khoa trước khi sử dụng.
Ăn gìTía tô đất chứa hoạt chất điều biến hệ thần kinh GABA giúp xoa dịu căng thẳng và hỗ trợ cải thiện giấc ngủ ở một số nhóm người. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng hiện nay chủ yếu dùng chiết xuất đậm đặc với cỡ mẫu nhỏ, thời gian ngắn và chưa đủ dữ liệu dài hạn để thay thế thuốc điều trị mất ngủ.