4671 bài viết
Ăn gìDân gian lưu truyền nhiều mẹo dùng lá cây như trúc Pháp giã nát đắp trán hoặc bàn chân để hạ sốt cho trẻ nhỏ và người lớn. Tuy nhiên, y học hiện đại chưa ghi nhận bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả hay độ an toàn của phương pháp này, tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm trùng và bỏng rát da.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học xác thực cho thấy trư linh giúp giảm sỏi thận canxi oxalat ở người. Mặc dù một số nghiên cứu trên động vật khảo sát việc kiểm soát tinh thể bằng polysaccharide, việc phòng ngừa sỏi chủ yếu vẫn dựa vào uống đủ nước, cân đối canxi và oxalat.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc hoặc hãm cây trà tiên để an thần, trị mất ngủ và giải tỏa căng thẳng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay về tác dụng trên hệ thần kinh của dược liệu này chủ yếu mới dừng lại ở thử nghiệm trên động vật và trong ống nghiệm, chưa đủ cơ sở lâm sàng ở người.
Ăn gìNhiều người dùng trà tráng dương (damiana) để giải tỏa căng thẳng và lo âu. Các bằng chứng khoa học cho thấy hoạt chất apigenin trong thảo mộc này thực sự có tác động sinh học làm dịu hệ thần kinh trung ương, không đơn thuần là hiệu ứng giả dược, dù hầu hết dữ liệu mới dừng lại ở thử nghiệm trên động vật.
Ăn gìMăng trúc đen giàu dinh dưỡng nhưng chứa độc tố cyanogenic glycoside tự nhiên, có thể chuyển hóa thành cyanide gây ngộ độc chết người nếu ăn sống. Áp dụng kỹ thuật luộc sôi mở nắp vung, ngâm muối và nấu chín kỹ là giải pháp bắt buộc để loại bỏ hoàn toàn độc tố, bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Ăn gìTrúc diệp sâm chưa có thử nghiệm lâm sàng nào trên người để chứng minh độ an toàn hay liều lượng điều trị. Dữ liệu hiện có chỉ dừng lại ở phân loại thực vật và kiểm định dấu vân tay hóa học, do đó người dùng cần thận trọng trước nguy cơ kích ứng tiêu hóa và biến thiên chất lượng dược liệu.
Ăn gìNhiều người e ngại vị chát đặc trưng do tannin trong trâm mốc có thể làm tổn thương niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học thực nghiệm cho thấy tannin từ trâm mốc không gây hại mà ngược lại còn có hoạt tính bảo vệ niêm mạc dạ dày và chống viêm loét hiệu quả.
Ăn gìQuan niệm dùng trâm bột trị viêm nhiễm ngoài da là hoàn toàn chưa có cơ sở khoa học xác thực. Hiện nay chưa có nghiên cứu nào chứng minh dược liệu này tiêu diệt được vi khuẩn gây bệnh trên da người; các dữ liệu kháng viêm mới chỉ ghi nhận trên mô hình tế bào và động vật thí nghiệm.
Ăn gìCác nghiên cứu độc tính cấp và bán trường diễn trên mô hình chuột cho thấy chiết xuất chuẩn hóa từ lá cây trâm bột không làm biến đổi thể trọng, không làm sai lệch chỉ số sinh hóa máu và không gây tổn thương mô học ở gan hay thận. Tuy nhiên, dữ liệu an toàn trên người vẫn cần được nghiên cứu thêm.
Ăn gìUống nước sắc trinh nữ hoàng cung kéo dài liên tục không ngắt quãng có thể gây buồn nôn, rối loạn tiêu hóa và tạo gánh nặng đào thải lớn cho gan, thận. Người dùng cần hiểu rõ giới hạn của dược liệu này để phòng ngừa rủi ro cho sức khỏe.
Ăn gìUống trà tráng dương (damiana) trước phẫu thuật có thể gây dao động đường huyết nguy hiểm trong mổ, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và biến chứng tim mạch. Chuyên gia khuyến cáo người bệnh cần ngừng sử dụng loại thảo mộc này ít nhất 2 tuần trước phẫu thuật và thông báo đầy đủ cho bác sĩ gây mê.
Ăn gìCác hợp chất trong quả trám trắng bước đầu cho thấy khả năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người chứng minh loại quả này có thể điều trị khỏi bệnh gan nhiễm mỡ.