159 bài viết
Ăn gìCơm chôm chôm chứa nhiều đường tự nhiên và ít chất xơ đậm đặc, có thể làm đường huyết tăng nhanh nếu ăn nhiều cùng lúc. Người bệnh đái tháo đường vẫn có thể thưởng thức loại quả này an toàn nếu kiểm soát nghiêm ngặt khẩu phần từ 3-5 quả mỗi lần và ăn đúng thời điểm.
Ăn gìNgười tiểu đường hoàn toàn có thể ăn chuối nhờ chỉ số đường huyết ở mức thấp và giàu chất xơ, tinh bột kháng. Tuy nhiên, người bệnh cần kiểm soát chặt chẽ kích cỡ quả, tránh ăn chuối quá chín và lưu ý tính toán carbohydrate cẩn thận nếu đang điều trị bằng insulin.
Ăn gìNgười bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn chanh dây với lượng vừa phải mà không lo tăng vọt đường huyết. Nhờ chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và chứa hoạt chất polyphenol piceatannol dồi dào trong hạt, loại quả này hỗ trợ cải thiện chuyển hóa glucose và tăng cường độ nhạy insulin hiệu quả.
Ăn gìNgười tiểu đường hoàn toàn có thể ăn bí ngô chín. Dù có chỉ số đường huyết (GI) cao, tải lượng đường huyết (GL) của một khẩu phần bí ngô thực tế lại thấp nhờ lượng nước và chất xơ dồi dào, không làm tăng vọt đường huyết nếu ăn lượng vừa phải và thay thế đúng cách cho tinh bột khác.
Ăn gìCăng thẳng công việc kéo dài có thể bắt nguồn từ sự mất cân bằng giữa não bộ và hệ vi sinh đường ruột. Việc bổ sung hợp lý thực phẩm lên men cùng prebiotic giàu chất xơ hòa tan giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn, điều hòa trục não - ruột và hỗ trợ cải thiện tâm trạng hiệu quả cho dân văn phòng.
Ăn gìNgười bị trĩ nên bổ sung 25-38 g chất xơ cùng khoảng 2 lít nước mỗi ngày. Chất xơ giúp làm mềm phân, chấm dứt thói quen rặn, từ đó giải tỏa áp lực lên tĩnh mạch hậu môn và giảm rõ rệt triệu chứng chảy máu.
Ăn gìUống nhiều nước đơn thuần không thể trị dứt táo bón trong hội chứng ruột kích thích (IBS-C). Người bệnh cần phối hợp lượng dịch vừa đủ với việc tăng từ từ chất xơ hòa tan để làm mềm phân, tránh nạp ồ ạt gây trướng khí và đau bụng dữ dội.
Ăn gìTập luyện khi căng thẳng công việc dễ kích hoạt trục HPA làm tăng cortisol và rối loạn hormone gây đói ghrelin, khiến não bộ thèm đồ ngọt béo để tự bù đắp phần thưởng. Bữa ăn cần ưu tiên đạm nạc, tinh bột chậm và chất xơ để kiểm soát cơn thèm ăn.
Ăn gìChế độ ăn quá nhiều thịt và nghèo chất xơ gây táo bón mạn tính do làm mất khối bã kích thích nhu động đại tràng, đồng thời kéo dài thời gian tiêu hóa tới vài ngày và gây rối loạn nghiêm trọng hệ vi sinh vật đường ruột có lợi.
Ăn gìChế độ ăn DASH không chỉ giúp hạ huyết áp hiệu quả mà còn hỗ trợ giảm cân, giảm chỉ số BMI và thu nhỏ vòng eo rõ rệt. Nhờ thực đơn giàu chất xơ, khoáng chất và hạn chế chất béo bão hòa, mô hình này giúp cải thiện chuyển hóa và giảm mỡ thừa khi kết hợp kiểm soát năng lượng.
Ăn gìNước ép mận, táo và lê chứa sorbitol cùng chất xơ hòa tan giúp nhuận tràng thẩm thấu, làm mềm phân và cải thiện táo bón mạn tính nhẹ hiệu quả. Tuy nhiên, nước ép không thể thay thế phác đồ điều trị y tế cho các ca bệnh nặng hay ứ đọng phân lâu ngày.
Ăn gìNgười bệnh gút không cần kiêng hoàn toàn trái cây ngọt tự nhiên. Bằng chứng khoa học cho thấy các dưỡng chất như chất xơ và vitamin C trong quả tươi giúp giảm thiểu tác động tăng axit uric của đường fructose, khác biệt hoàn toàn với tác hại của đồ uống ngọt công nghiệp.