986 bài viết
Ăn gìUống nước chanh hỗ trợ ngừa sỏi thận nhờ cung cấp citrate tự nhiên giúp gắn kết canxi và kiềm hóa nước tiểu, ngăn chặn tinh thể canxi oxalat kết tụ. Tuy nhiên, hiệu quả bảo vệ phụ thuộc vào liều dùng, nồng độ bài tiết qua thận và thói quen uống đủ nước mỗi ngày.
Ăn gìThảo dược móng mèo (*Uncaria tomentosa*) được nghiên cứu rộng rãi nhờ đặc tính điều hòa miễn dịch, nhưng hiệu quả phụ thuộc lớn vào bộ phận dùng và dạng bào chế. Các thử nghiệm khoa học cho thấy chiết xuất từ vỏ thân mang lại hoạt tính sinh học ổn định hơn so với lá. Người dùng cần chọn sản phẩm chuẩn hóa hoạt chất oxindole alkaloid và tuân thủ liều lượng khuyến cáo.
Ăn gìCác phân tích gộp thử nghiệm lâm sàng cho thấy can khương (gừng khô) có khả năng hỗ trợ giảm nhẹ đường huyết lúc đói và HbA1c ở bệnh nhân đái tháo đường tuýp 2. Dù mang lại lợi ích cải thiện chuyển hóa, can khương chỉ đóng vai trò bổ trợ và tuyệt đối không thể thay thế thuốc điều trị theo chỉ định y khoa.
Ăn gìCaraway cho thấy tiềm năng rõ rệt trong việc làm giảm mức độ nghiêm trọng của hội chứng ruột kích thích nhờ tác dụng chống co thắt và chống viêm. Các nghiên cứu lâm sàng ghi nhận viên uống chiết xuất hoặc gạc đắp nóng caraway giúp xoa dịu cơn đau quặn và chướng bụng hiệu quả.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên dùng cao cẳng bò vì chế phẩm này thiếu dữ liệu nghiên cứu an toàn trên thai kỳ. Việc sử dụng các bài thuốc truyền thống không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nguy cơ kích thích co bóp tử cung, đe dọa sinh non và sảy thai. Thai phụ cần duy trì dinh dưỡng tự nhiên và tham vấn bác sĩ.
Ăn gìCam thảo nam được dùng nhiều trong dân gian để trị ho, sốt nhờ tính mát. Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh chiết xuất cây có hoạt tính giảm đau, kháng viêm và an thần trên mô hình động vật. Dù vậy, dữ liệu thử nghiệm lâm sàng trên người vẫn còn thiếu để khẳng định thay thế thuốc đặc trị.
Ăn gìBột ca cao nguyên chất chứa hàm lượng lớn flavanol giúp cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và bảo vệ mạch máu. Tuy nhiên, lợi ích này sẽ mất hoàn toàn nếu người dùng pha thêm nhiều đường, sữa đặc hoặc sử dụng các loại bột ca cao chế biến sẵn chứa đường tinh luyện.
Ăn gìCam toại là vị thuốc trục thủy mạnh nhưng chứa các độc chất diterpenoid có thể gây tổn thương cấu trúc mô gan và thận từ liều thực nghiệm 7,875 g/kg thể trọng trên động vật. Độc tính này có xu hướng tích lũy và kéo dài, đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng và có chỉ dẫn chuyên môn.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm năm 2023 cho thấy chiết xuất lá bời lời nhớt có khả năng chống oxy hóa, phục hồi tế bào và giảm tổn thương gan do paracetamol hay hóa chất trên chuột. Dù vậy, hiệu quả trên người vẫn chưa được thử nghiệm lâm sàng kiểm chứng.
Ăn gìTin đồn dùng vỏ bồ kết tây trị viêm nướu hoàn toàn thiếu bằng chứng khoa học xác thực. Nghiên cứu thực tế chỉ ra dịch chiết vỏ loại cây này không có dữ liệu diệt vi khuẩn miệng, ngược lại còn gây ức chế sinh tinh và làm giảm 100% khả năng sinh sản trên chuột đực thử nghiệm.
Ăn gìHợp chất xanthon trong cây bứa cho thấy khả năng ức chế mạnh các enzym chuyển hóa đường như alpha-glucosidase trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm in vitro và chưa có thử nghiệm lâm sàng, người bệnh tuyệt đối không dùng bứa để thay thế thuốc điều trị tiểu đường.
Ăn gìChiết xuất từ bồ kết tây ghi nhận khả năng kháng viêm và giảm phù nề ấn tượng trong nhiều nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật. Tuy nhiên, dược liệu này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người đau khớp và tuyệt đối không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa chuẩn.