37 bài viết
Ăn gìSự kết hợp giữa tinh dầu tiểu hồi hương và nghệ đang mở ra giải pháp tự nhiên đầy hứa hẹn cho người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS). Nhờ đặc tính chống co thắt cơ trơn và ức chế phản ứng viêm, bộ đôi này giúp làm dịu rõ rệt các cơn đau quặn bụng và đầy hơi nếu được sử dụng đúng cách.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy nhân sâm châu Á có tiềm năng hỗ trợ hạ men gan, giảm mỡ máu và hạn chế tổn thương viêm mô gan. Tuy nhiên, sâm không thể thay thế thuốc điều trị hay lối sống lành mạnh, và người bệnh cần thận trọng trước khi sử dụng.
Ăn gìNhiều người sốt xuất huyết tìm mọi cách ăn uống để ngăn tụt tiểu cầu, nhưng sự sụt giảm này là đáp ứng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Thay vì lo lắng thái quá, việc bù đủ dịch đúng cách và dinh dưỡng dễ tiêu mới là giải pháp then chốt giúp bảo vệ tính mạng.
Ăn gìTuyệt đối không cho trẻ sơ sinh uống nước hãm hoa hồi. Thói quen dân gian này tiềm ẩn nguy hiểm lớn do nguy cơ nhiễm độc tố thần kinh, khiến trẻ co giật, nôn mửa, tổn thương não và thậm chí suy gan cấp tính.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng bước đầu cho thấy chiết xuất đông hầu trắng không gây độc tính cấp trên tế bào và động vật thử nghiệm. Tuy nhiên, do hiện nay vẫn còn thiếu hụt trầm trọng các dữ liệu về độc tính bán trường diễn và thử nghiệm lâm sàng, người dân không nên sử dụng thảo dược này kéo dài để tránh rủi ro cho gan, thận.
Ăn gìNgâm mộc nhĩ khô quá nhiều giờ ở nhiệt độ phòng hoàn toàn có thể sinh ra độc tố Acid Bongkrekic do vi khuẩn phát triển. Đây là độc tố ty thể cực mạnh, bền nhiệt, không mùi, chỉ cần liều lượng từ 1-1,5 mg đã có thể gây hoại tử tế bào, suy gan thận cấp và tử vong nhanh chóng.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy hoạt chất trong đan sâm có khả năng kích hoạt phân giải lipid, ức chế tổng hợp mỡ mới và dập tắt các phản ứng viêm tại tế bào gan. Tuy nhiên, dược liệu này chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế việc điều chỉnh lối sống hay phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìTình trạng thiếu hụt axit béo omega-3 có thể bộc lộ qua nhiều tín hiệu lâm sàng rõ rệt trên cơ thể như khô da tróc vảy, mỏi mắt, rối loạn giấc ngủ và thay đổi tâm trạng thất thường. Việc lắng nghe cơ thể, nhận diện sớm các biểu hiện thiếu hụt và điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp duy trì hoạt động bình thường cho màng tế bào.
Ăn gìBổ sung axit béo omega-3 giúp giảm đau bụng kinh rõ rệt nhờ cơ chế ức chế sản sinh prostaglandin gây co thắt tử cung. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy dùng omega-3 kiên trì 2 đến 3 tháng giúp hạ mức độ đau và giảm đáng kể lượng thuốc giảm đau cần dùng.
Ăn gìNgười mỡ máu cao có thể dùng omega-3 phối hợp EPA và DHA nếu chỉ số LDL-cholesterol ở mức an toàn; tuy nhiên, nếu bị tăng triglyceride rất nặng hoặc cần kiểm soát chặt chỉ số LDL-cholesterol, chế phẩm chứa EPA tinh khiết là lựa chọn tối ưu để tránh làm tăng thêm cholesterol "xấu".
Ăn gìChiết xuất tía tô cho thấy tiềm năng hỗ trợ cải thiện trào ngược dạ dày thực quản nhờ khả năng giảm co bóp cơ trơn, chống viêm và bảo vệ niêm mạc trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều người tin rằng trà gừng giúp tăng huyết áp nhờ tính cay nóng, nhưng khoa học chứng minh gừng thực chất có tác dụng hạ huyết áp qua cơ chế giãn mạch và chẹn kênh canxi. Vì vậy, người bị huyết áp thấp không nên uống trà gừng đậm đặc mỗi sáng để tránh nguy cơ tụt huyết áp, chóng mặt hay ngất xỉu.