10 bài viết
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bài thuốc từ hoa đầu lân giúp giảm đau và chữa lành viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay khẳng định chưa có nghiên cứu nào chứng minh hoa đầu lân điều trị được bệnh lý này; việc tự ý đun sắc uống còn tiềm ẩn nguy cơ kích ứng niêm mạc nguy hiểm.
Ăn gìĐu đủ chín có độ pH kiềm nhẹ và kết cấu mềm giúp làm dịu đường tiêu hóa, nhưng không thể chữa khỏi dứt điểm chứng trào ngược dạ dày thực quản. Người bệnh có thể dùng đu đủ chín như món tráng miệng hỗ trợ tiêu hóa an toàn nếu ăn đúng lượng, đúng thời điểm và kết hợp phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNgười bị viêm loét dạ dày có thể ăn món cuốn lá xương sông, nhưng cần thận trọng với lượng dùng và cách chế biến. Dù tinh dầu lá có tiềm năng bảo vệ niêm mạc trong nghiên cứu, tính cay ấm và dầu mỡ chiên rán vẫn dễ kích thích vết loét đang tiến triển hoặc mô sẹo chưa hồi phục.
Ăn gìNgười đau dạ dày vẫn ăn được hạt điều nếu dùng lượng vừa phải và nhai kỹ. Nghiên cứu cho thấy kết hợp hạt điều với hạt óc chó, hạt dẻ cười giúp giảm kích thước hạt tiêu hóa, tăng hấp thu chất béo và chất đạm mà không gây nặng bụng hay tăng cân.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống ngay một cốc sữa tươi khi cơn đau dạ dày ập đến vì thấy cảm giác nóng rát dịu đi nhanh chóng. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa chỉ ra rằng sữa chỉ tạo hiệu ứng đệm trung hòa acid rất ngắn hạn, sau đó chính đạm và canxi trong sữa lại kích thích dạ dày tiết nhiều acid hơn.
Ăn gìBột kỳ nam chứa các hợp chất sesquiterpenoid có tiềm năng sinh học chống viêm và bảo vệ niêm mạc tiêu hóa trong các nghiên cứu thực nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả giảm đau thực tế ở người vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng và có sự đóng góp lớn của tâm lý, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm bước đầu ghi nhận chiết xuất cồn và nước từ các bộ phận trên mặt đất gồm vỏ thân cây kim phượng có tác dụng giảm chỉ số loét dạ dày và kháng viêm trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng trên người vẫn chưa được xác lập, người bệnh không được tự ý sắc uống vì vỏ cây này tiềm ẩn nhiều độc tính nguy hiểm.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy chiết xuất lá húng quế có khả năng ức chế tiết acid dịch vị và kích thích sản sinh dịch nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày trên động vật. Tuy nhiên, rau húng quế tươi chỉ là thực phẩm hỗ trợ dinh dưỡng, không thể thay thế thuốc chữa bệnh viêm loét dạ dày.
Ăn gìSuy giáp làm sụt giảm hormone tuyến giáp, ảnh hưởng trực tiếp lên thụ thể cơ trơn và làm chậm toàn bộ nhu động ống tiêu hóa. Tình trạng này khiến thức ăn di chuyển chậm chạp, kéo dài thời gian lưu chuyển qua ruột và dẫn đến chứng táo bón kinh niên kèm theo nhiều biến chứng khó lường.
Ăn gìNgười bị đau dạ dày không nên tùy tiện uống nước rễ cam thảo thô kéo dài vì dễ gây tăng huyết áp và hạ kali máu nguy hiểm. Thay vào đó, giải pháp an toàn là dùng chiết xuất cam thảo đã khử glycyrrhizin (DGL) với liều lượng chuẩn trước bữa ăn để kích thích tiết chất nhầy và bảo vệ niêm mạc dạ dày.