279 bài viết
Ăn gìCăng thẳng kéo dài kích thích tuyến thượng thận tiết hormone cortisol, làm gián đoạn tín hiệu phân tử tại nhú bì và đưa tế bào gốc nang tóc vào trạng thái nghỉ ngơi kéo dài. Sợi tóc bị đẩy sớm sang pha thoái hóa, dẫn đến hiện tượng ngừng mọc và rụng hàng loạt.
Ăn gìGọt vỏ khoai tây trước khi nấu làm mất đi lượng lớn chất xơ, kali và các hợp chất chống oxy hóa quý giá tập trung ở lớp vỏ ngoài. Tuy nhiên, việc giữ lại vỏ hay loại bỏ cần được cân nhắc kỹ lưỡng dựa trên phương pháp chế biến và mức độ an toàn của nguồn gốc củ khoai.
Ăn gìBổ sung collagen thủy phân dạng uống thực sự giúp cải thiện độ đàn hồi, tăng cường độ ẩm và làm giảm nếp nhăn trên da. Tuy nhiên, hiệu quả này không đến ngay tức thì mà đòi hỏi quá trình sử dụng đều đặn từ 8 đến 12 tuần với liều lượng thích hợp dựa trên các bằng chứng lâm sàng.
Ăn gìVitamin C dạng bôi kích thích tăng sinh collagen cục bộ cho da mặt tốt hơn dạng uống nhờ đưa trực tiếp hoạt chất nồng độ cao vào lớp trung bì mà không bị giới hạn bởi ngưỡng hấp thu của hệ tiêu hóa. Ngược lại, dạng uống duy trì nền tảng phục hồi mô liên kết bền vững toàn thân.
Ăn gìDưa hấu chứa nhiều L-citrulline giúp tăng cường oxit nitric làm giãn mạch máu, nhưng hàm lượng tự nhiên trong vài lát dưa không thể mang lại hiệu quả tức thì hay thay thế thuốc điều trị rối loạn cương. Nam giới cần hiểu đúng cơ chế và liều lượng thực tế để ứng dụng an toàn cho sức khỏe.
Ăn gìNhiều phụ nữ lo ngại uống nước dừa ngày "đèn đỏ" sẽ gây rong kinh và kích thích tử cung co bóp đau đớn hơn. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học khẳng định nước dừa không gây rong kinh hay làm nặng thêm cơn đau; ngược lại, việc uống một lượng vừa phải còn hỗ trợ bù nước và cung cấp khoáng chất an toàn cho cơ thể.
Ăn gìĐau nhức chân về đêm ở bé trai tuổi dậy thì phần lớn là cơn đau tăng trưởng lành tính hoặc mỏi cơ sau vận động mạnh, nhưng cũng có thể cảnh báo chấn thương thể thao và bệnh lý xương khớp. Hiểu đúng bản chất cơn đau giúp cha mẹ biết cách xoa dịu tại nhà và đưa trẻ đi khám kịp thời.
Ăn gìKhi trẻ biếng ăn kéo dài trên 1 tháng, kèm theo đứng cân, sụt cân hoặc xuất hiện các dấu hiệu cảnh báo như nuốt khó, sặc, đau đớn khi ăn, cha mẹ cần đưa trẻ đi khám dinh dưỡng và làm xét nghiệm máu để kịp thời phát hiện bệnh lý tiềm ẩn và ngăn ngừa suy dinh dưỡng.
Ăn gìTrẻ ngậm thức ăn thường bắt nguồn từ cấu trúc thức ăn quá thô so với kỹ năng nhai nuốt, rào cản tâm lý kén ăn, hoặc đôi khi do bất thường giải phẫu đường tiêu hóa. Phụ huynh có thể cải thiện bằng cách giảm độ thô món ăn, dùng thìa canh hỗ trợ nuốt hoặc đưa đi khám tầm soát kịp thời.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bà bầu ăn đu đủ và thơm sẽ gây sẩy thai. Các nghiên cứu khoa học cho thấy nhựa đu đủ xanh thực sự gây co thắt tử cung mạnh như thuốc kích sinh, nhưng đu đủ chín hoàn toàn lại an toàn. Với quả thơm, thai phụ chỉ cần ăn lượng vừa phải và tránh lạm dụng.
Ăn gìMẹ bầu có thể uống nước dừa từ tháng thứ tư khi nhu cầu nước tăng dần theo tuổi thai và qua giai đoạn nghén. Để tránh nguy cơ rối loạn đường huyết, huyết áp hay ảnh hưởng nước ối, thai phụ chỉ nên uống lượng vừa phải, không thêm đường và ưu tiên nước lọc làm nguồn bù nước chính.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng khẳng định liệu pháp nhận thức dựa trên chánh niệm giúp giảm rõ rệt triệu chứng trầm cảm nhẹ đến trung bình, giảm lo âu và ngăn ngừa tái phát. Tuy nhiên, phương pháp này tác động chủ yếu qua việc thay đổi thái độ với cảm xúc và nuôi dưỡng lòng tự trắc ẩn, chứ chưa có bằng chứng cải thiện trực tiếp trí nhớ hay cấu trúc não.