142 bài viết
Ăn gìCây vuốt mèo (*Uncaria tomentosa*) cho thấy tiềm năng giảm viêm thần kinh, chống oxy hóa và cải thiện nhận thức trên mô hình động vật mắc Alzheimer. Tuy nhiên, bằng chứng trực tiếp trên người vẫn chưa đầy đủ, do đó người cao tuổi không nên tự ý dùng dược liệu này để thay thế các phác đồ điều trị suy giảm trí nhớ y khoa.
Ăn gìChế độ ăn một bữa mỗi ngày (OMAD) khiến việc nạp đủ các vitamin, khoáng chất thiết yếu và chất xơ trở nên vô cùng khó khăn do giới hạn dung tích dạ dày và cơ chế hấp thu. Sự dồn nén này không chỉ làm tăng căng thẳng sinh lý mà còn tiềm ẩn nguy cơ thiếu hụt vi chất âm thầm về lâu dài.
Ăn gìThêm dầu dừa vào cà phê đen được đồn thổi giúp thúc đẩy quá trình ketosis nhanh chóng, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy dầu dừa tự nhiên tạo thể ketone rất thấp, không khác biệt so với dầu ăn thông thường, trong khi lại âm thầm nạp thêm lượng calo và chất béo bão hòa đáng kể.
Ăn gìTâm sen giúp giảm lo âu và hỗ trợ giấc ngủ nhờ chứa hàm lượng cao các hoạt chất alkaloid. Tuy nhiên, thành phần chính neferine trong tâm sen cũng đồng thời làm hạ huyết áp, giảm lực co bóp cơ tim và hạ thân nhiệt. Người làm ca đêm cần biết cách dùng đúng liều lượng để tránh mệt mỏi và biến cố tim mạch.
Ăn gìNước ép bí đao tươi giữ được độ ổn định dưỡng chất và ít đường, nhưng các nghiên cứu cho thấy dịch chiết tươi cần lượng nguyên liệu lớn hơn để đạt cùng mức ức chế oxy hóa so với phương pháp có xử lý. Đặc biệt, hạt và vỏ bí đao mới là nơi chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.
Ăn gìNgười cao tuổi ngủ trưa quá nhiều, đặc biệt từ 2 giờ trở lên hoặc hay ngủ vào buổi sáng, có thể là dấu hiệu cảnh báo sớm của bệnh thoái hóa thần kinh Alzheimer do tích tụ amyloid-beta, thay vì chỉ là sự mệt mỏi thông thường.
Ăn gìBiển súc và rau đắng biển là hai loài cây hoàn toàn khác biệt về môi trường sống, đặc điểm thực vật và công năng dược tính. Trong khi biển súc là loại thảo mộc dân dã thân bò khô, thì rau đắng biển (*Bacopa monnieri*) chứa các hoạt chất bacoside đặc thù đã được khoa học chứng minh có khả năng bảo vệ tế bào não bộ.
Ăn gìĐi bộ mỗi ngày là phương pháp tự nhiên giúp duy trì thể tích vùng hải mã – trung tâm ghi nhớ của não bộ. Các nghiên cứu khoa học xác nhận việc duy trì thói quen sải bước nhịp nhàng, kiểm soát tốc độ và quãng đường đi bộ giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức, phòng ngừa hiệu quả nguy cơ sa sút trí tuệ ở người cao tuổi.
Ăn gìChạy bộ cường độ cao sát giờ ngủ có thể làm chậm pha tiết hormone melatonin và làm trễ nhịp sinh học, khiến bạn khó đi vào giấc ngủ tự nhiên. Lựa chọn thời điểm tập luyện hợp lý cùng điều kiện ánh sáng phù hợp là chìa khóa để bảo vệ giấc ngủ trọn vẹn.
Sự thật & hiểu lầmĐảng sâm bắc (Codonopsis pilosula) có tiềm năng chống khối u tế bàn đảo họ thanh và điều trị bệnh Alzheimer qua các mạng lưới sinh học phức tạp, nhưng cơ chế chính xác và hiệu quả lâm sàng chưa được chứng minh rõ ràng, cần nghiên cứu lâm sàng lớn trên người.