87 bài viết
Ăn gìChế độ ăn Keto nhiều chất béo có thể gây toan chuyển hóa nhẹ mạn tính, kích thích giải phóng canxi từ xương và làm giảm tái hấp thu canxi tại thận. Hệ quả là canxi bài tiết qua nước tiểu tăng cao, làm gia tăng nguy cơ tạo sỏi thận và gây suy giảm mật độ khoáng chất của xương.
Ăn gìTía tô đất chứa các hoạt chất tự nhiên có khả năng ức chế enzyme phân hủy GABA trong não bộ, giúp duy trì trạng thái thư giãn và giảm bớt cảm giác bồn chồn lo âu. Dù các nghiên cứu ghi nhận nhiều kết quả khả quan, thảo mộc này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và không thể thay thế điều trị y khoa.
Ăn gìUống nước sắc lá trắc bách diệp kéo dài có thể gây độc cho hệ thần kinh và làm suy giảm chức năng thận. Dược liệu này chứa hoạt chất thujone cùng nhiều tinh dầu monoterpene có khả năng tích tụ độc tố, gây ức chế thần kinh và tạo gánh nặng bài tiết nghiêm trọng khi dùng quá liều hoặc dùng lâu ngày.
Ăn gìXông hơi lá trầu không là mẹo dân gian quen thuộc khi bị nghẹt mũi hay viêm xoang. Dù các hợp chất bay hơi trong trầu không như eugenol có hoạt tính kháng khuẩn và kháng viêm trên mô hình thực nghiệm, việc xông hơi chỉ mang tính hỗ trợ làm loãng dịch nhầy tạm thời chứ không thể thay thế phác đồ điều trị chuyên khoa.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất cây trinh nữ chứa nhiều flavonoid và hoạt chất giúp tăng cường tín hiệu GABA, giảm biểu hiện lo âu và hạ căng thẳng trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người còn thiếu, người bệnh chỉ nên dùng hỗ trợ ở mức độ nhẹ và không thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìUống nước sắc cây trinh nữ trước khi đi ngủ có thể hỗ trợ làm dịu thần kinh và giảm lo âu nhờ các hợp chất chống oxy hóa, giúp bạn dễ vào giấc hơn. Dẫu vậy, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tạm thời từ kinh nghiệm dân gian và thực nghiệm động vật, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìUống trà hoa cúc mật ong trước khi ngủ giúp dễ ngủ nhờ hoạt chất apigenin trong hoa cúc liên kết với các thụ thể benzodiazepine ở não bộ, kích hoạt kênh dẫn truyền GABA giúp an thần, giải tỏa căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ tự nhiên.
Ăn gìNgười đang uống thuốc tây không nên tự ý dùng trà hoặc các món ăn đậm đặc tiêu lốt. Hoạt chất piperine trong tiêu lốt có khả năng ức chế các enzyme chuyển hóa ở gan và làm tăng mạnh hấp thu thuốc qua ruột, dễ đẩy nồng độ thuốc trong máu lên cao quá mức gây ngộ độc.
Ăn gìNgười dị ứng với cần tây hoặc mùi tây cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng tiểu hồi cần do nguy cơ dị ứng chéo thực vật. Cả ba đều thuộc họ Hoa tán, sở hữu các chuỗi protein có cấu trúc tương đồng dễ đánh lừa hệ miễn dịch và khởi phát các phản ứng quá mẫn.
Ăn gìCả hãm trà hạt khô lẫn xông tinh dầu tiểu hồi cần đều hỗ trợ long đờm và kháng khuẩn hô hấp, nhưng hoạt động theo cơ chế khác nhau. Tinh dầu xông giúp hoạt chất anethole tiếp xúc trực tiếp làm loãng đờm và kháng viêm tại chỗ, trong khi trà hãm mang lại tác động làm dịu họng êm dịu, an toàn toàn diện.
Ăn gìUống nước sắc tiêu lốt vào buổi tối chưa được khoa học chứng minh giúp con người dễ ngủ. Dù chiết xuất từ tiêu lốt ghi nhận tác động ức chế thần kinh trên động vật, nước sắc cay nóng uống sát giờ ngủ dễ gây cồn cào dạ dày, trào ngược và khiến bạn khó ngủ hơn.
Ăn gìNghệ vàng sở hữu hoạt chất curcumin kháng viêm mạnh mẽ nhưng lại rất khó hấp thu qua đường ruột. Việc phối hợp nghệ cùng tiêu lốt – loại gia vị dồi dào hoạt chất piperine – giúp ức chế enzym đào thải và thay đổi màng ruột, từ đó tăng sinh khả dụng của curcumin lên mức vượt trội.