933 bài viết
Ăn gìChanh dây chứa các hoạt chất tự nhiên tác động lên hệ thống thụ thể GABA, có khả năng hiệp đồng tăng tác dụng ức chế thần kinh trung ương của thuốc an thần. Người đang dùng thuốc điều trị lo âu, mất ngủ cần kiểm soát chặt chẽ liều lượng để tránh nguy cơ an thần quá mức.
Ăn gìThảo dược móng mèo (*Uncaria tomentosa*) được nghiên cứu rộng rãi nhờ đặc tính điều hòa miễn dịch, nhưng hiệu quả phụ thuộc lớn vào bộ phận dùng và dạng bào chế. Các thử nghiệm khoa học cho thấy chiết xuất từ vỏ thân mang lại hoạt tính sinh học ổn định hơn so với lá. Người dùng cần chọn sản phẩm chuẩn hóa hoạt chất oxindole alkaloid và tuân thủ liều lượng khuyến cáo.
Ăn gìCao dê thường được tin là thần dược trị loãng xương cho người già, nhưng canxi từ cao động vật có sinh khả dụng thấp và khó định lượng. Dùng sai cách hoặc quá liều lượng dễ gây quá tải nghiêm trọng cho gan thận của người cao tuổi.
Ăn gìCao ngựa bạch được nhiều người tin dùng để bồi bổ xương khớp nhờ chứa hàm lượng đạm và chondroitin tự nhiên. Tuy nhiên, các sản phẩm nấu thủ công tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, nấm mốc và tồn dư hóa chất nguy hại nếu không kiểm soát nguồn gốc và liều dùng.
Ăn gìNước sắc cam thảo đá bia được nhiều người dùng vì vị ngọt đậm tự nhiên, nhưng phụ nữ có thai, người suy thận và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên tự ý dùng. Hiện dữ liệu khoa học về độ an toàn và liều lượng của cây này còn rất thiếu, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc khôn lường.
Ăn gìCao ngựa là thực phẩm bổ sung giàu đạm cô đặc, thường được dùng để bồi bổ sức khỏe với liều an toàn khoảng 5-10g mỗi ngày cho người lớn. Tuy nhiên, sản phẩm này không thể thay thế thuốc chữa bệnh xương khớp và tiềm ẩn nguy cơ nhiễm nấm mốc độc hại nếu chế biến thủ công kém vệ sinh.
Ăn gìBromhexine là dẫn xuất bán tổng hợp tinh khiết từ hoạt chất vasicine của cây cang mai, giúp loại bỏ hoàn toàn tạp chất tự nhiên và định lượng chính xác. Thuốc giúp làm loãng dịch nhầy đường thở hiệu quả, vượt trội hơn dạng chiết xuất thô khó kiểm soát liều lượng.
Ăn gìCây canh châu giàu chất chống oxy hóa tự nhiên nhưng hiện chưa có chuẩn hóa lâm sàng về liều lượng an toàn. Việc dùng hằng ngày cần tuân theo kinh nghiệm y học cổ truyền với liều vừa phải, không nên lạm dụng hay uống thay thế hoàn toàn nước lọc.
Ăn gìNước tonic chứa chiết xuất canh kina an toàn khi nồng độ nằm dưới ngưỡng 83 mg/L theo quy định y tế. Tuy nhiên, lạm dụng uống thay nước lọc hoặc dùng ở người có cơ địa dị ứng, thiếu men G6PD có thể gây giảm tiểu cầu, phát ban và rối loạn đông máu nghiêm trọng.
Ăn gìQuinine tự nhiên trong vỏ cây canh kina và các loại thuốc tổng hợp khác biệt căn bản về thành phần hóa học, phổ tác dụng lẫn nguy cơ độc tính. Trong khi chiết xuất vỏ thô chứa hỗn hợp nhiều ancaloit có hàm lượng biến thiên, thuốc tổng hợp mang lại liều lượng chuẩn xác nhưng lại đối mặt với nguy cơ kháng thuốc và độc tính thần kinh vĩnh viễn.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy uống 70 mL nước ép camu camu nguyên chất mỗi ngày giúp giảm đáng kể các gốc tự do ROS, tổn thương DNA và các dấu ấn viêm ở người hút thuốc lá mạn tính. Tác dụng này vượt trội hơn viên uống vitamin C cùng liều lượng nhờ sự hiệp đồng của polyphenol và khoáng chất tự nhiên.
Ăn gìNước cam thảo đất không gây độc cho gan thận nếu dùng ngắt quãng ở liều lượng vừa phải. Thử nghiệm lâm sàng cho thấy các chỉ số men gan và creatinine ổn định sau 3 tháng can thiệp, nhưng người dùng tuyệt đối không nên uống thay nước lọc hằng ngày.