143 bài viết
Ăn gìRễ dây thuốc cá chứa hoạt chất rotenone - một độc chất ức chế hô hấp tế bào và phá hủy hệ thần kinh cực mạnh. Tuyệt đối không được sử dụng dây thuốc cá theo đường uống dưới bất kỳ hình thức nào vì nguy cơ gây ngộ độc cấp tính, thoái hóa tế bào não, viêm loét ruột và tử vong do suy hô hấp.
Ăn gìHạt cây dây cám (*Sarcolobus globosus*) từ lâu được dùng làm bả diệt chuột nhờ độc tính cực mạnh. Các nghiên cứu chỉ ra dịch chiết glycoside và rotenoid trong cây ức chế dẫn truyền thần kinh - cơ, làm tê liệt cơ hoành dẫn đến suy hô hấp và tử vong nhanh chóng ở loài gặm nhấm.
Ăn gìRễ dây thuốc cá chứa rotenone, một chất độc ức chế trực tiếp chuỗi hô hấp tế bào tại ty thể [1, 2]. Khi nuốt phải, hoạt chất này khiến cơ thể rơi vào tình trạng toan chuyển hóa nặng, suy hô hấp, hôn mê và có thể dẫn tới tử vong nhanh chóng [2, 4].
Ăn gìCủ đậu ăn rất mát và bổ, nhưng hạt của nó lại chứa rotenone - loại độc chất tự nhiên có khả năng ức chế hô hấp tế bào, gây ngộ độc cấp tính, suy hô hấp và thậm chí tử vong. Hiểu đúng ranh giới an toàn giữa củ và hạt giúp tránh những tai nạn đáng tiếc.
Ăn gìNhiều người tin rằng củ chóc giúp giảm đau thần kinh và trị viêm khớp, nhưng khoa học hiện chưa có bằng chứng xác nhận điều này trên người. Dữ liệu thực nghiệm mới chỉ ghi nhận chiết xuất lá giảm đau cấp tính trên chuột, trong khi ăn củ tươi có nguy cơ gây phù nề đường thở dẫn đến suy hô hấp.
Ăn gìCây cổ giải và một số loài thực vật thuộc chi *Millettia* chứa các hợp chất rotenoid có độc tính cao, đặc biệt nguy hiểm ở phần hạt. Sử dụng tùy tiện có thể dẫn đến ngộ độc cấp tính, suy hô hấp, rối loạn thần kinh cùng nguy cơ kích hoạt viêm nhiễm, tổn thương nghiêm trọng chức năng gan và thận.
Ăn gìXông mũi họng bằng hơi nước thảo dược giúp thông thoáng đường thở nhưng tiềm ẩn rủi ro bỏng sâu niêm mạc và suy hô hấp nếu nhiệt độ quá cao. Giữ nhiệt độ hơi nước quanh mức 42 độ C, dùng thảo dược vừa độ và tránh trùm kín là nguyên tắc cốt lõi để bảo vệ hệ hô hấp an toàn.
Ăn gìCây đầu heo thường được dân gian truyền tai trị dứt hen suyễn, nhưng khoa học hiện đại chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận điều này. Bỏ thuốc điều trị để dùng nước sắc thảo mộc tiềm ẩn rủi ro suy hô hấp cấp đe dọa tính mạng.
Ăn gìCây bã thuốc chứa alkaloid lobeline kích thích thụ thể nicotine từng được dùng trong dân gian để chữa hen suyễn. Tuy nhiên, y học hiện đại cảnh báo dược liệu này có ranh giới an toàn hẹp, hoạt tính bất ổn khi đun nấu và dễ gây ngộ độc ức chế hô hấp nguy hiểm tính mạng thay vì đem lại hiệu quả điều trị.
Ăn gìThuốc giãn cơ nhóm curare đóng vai trò thiết yếu trong gây mê phẫu thuật và hồi sức cấp cứu. Tuy nhiên, việc phối hợp nhóm thuốc này với một số loại kháng sinh, thuốc mê hô hấp, thuốc giãn cơ khác hoặc corticosteroid liều cao có thể gây ra hiện tượng hiệp đồng nguy hiểm, làm liệt cơ kéo dài và suy hô hấp sau mổ.
Ăn gìCho trẻ dưới 1 tuổi dùng chanh đào mật ong có thể dẫn đến ngộ độc botulism do nha bào vi khuẩn *Clostridium botulinum* trong mật ong. Loại vi khuẩn này xâm nhập ruột trẻ non nớt, tiết độc tố gây liệt cơ mềm, táo bón và suy hô hấp cấp đe dọa trực tiếp đến tính mạng.
Ăn gìCây bọ mắm chỉ có tác dụng hỗ trợ làm dịu triệu chứng ho thông thường trong dân gian, hoàn toàn không có khả năng tiêu diệt vi khuẩn lao phổi. Bệnh nhân tự ý bỏ thuốc kháng sinh để uống nước lá đối mặt với nguy cơ lao kháng thuốc, suy hô hấp và tử vong.