6269 bài viết
Ăn gìCây đài hái gần đây được đồn thổi có khả năng hạ mỡ máu hiệu quả. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học thực nghiệm hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính chống oxy hóa, kháng viêm trên động vật thí nghiệm và hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh tác dụng điều hòa lipid máu trên người.
Ăn gìChiết xuất đuôi chồn quả đen (*Helicteres hirsuta*) giúp giảm rõ rệt men gan AST, ALT và chỉ số stress oxy hóa MDA trong thử nghiệm động vật. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng ở giai đoạn tiền lâm sàng, chưa có dữ liệu trên người nên không thể thay thế các loại thuốc điều trị bệnh gan theo chỉ định y khoa.
Ăn gìCác phân tích gộp cho thấy đông trùng hạ thảo có tiềm năng hỗ trợ giảm nồng độ creatinin huyết thanh và đạm niệu ở người bệnh thận mạn chưa lọc máu. Tuy nhiên, bằng chứng hiện có vẫn còn nhiều hạn chế do cỡ mẫu nhỏ, chất lượng thử nghiệm chưa cao và tiềm ẩn nguy cơ sai lệch lớn.
Ăn gìEnzyme papain từ đu đủ có khả năng cắt đạm mạnh mẽ, hỗ trợ làm mềm cấu trúc thịt và phân giải liên kết peptide. Dữ liệu lâm sàng cho thấy chế phẩm đu đủ giúp cải thiện đáng kể chứng chướng bụng, táo bón sau 40 ngày sử dụng, dù người có cơ địa dị ứng vẫn cần hết sức cẩn trọng.
Ăn gìPaeonol là hoạt chất tự nhiên nổi bật trong đan bì, được chứng minh có khả năng ức chế mạnh các phản ứng viêm thông qua cơ chế giảm cytokine và chặn con đường NF-kappaB. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện nay chủ yếu dừng ở mức tế bào và động vật thí nghiệm, chưa đủ cơ sở thay thế thuốc điều trị ở người.
Ăn gìĐuôi chồn quả đen (*Uraria crinita*) được biết đến trong dân gian như thực phẩm hỗ trợ xương khớp, nhưng hiện chưa có nghiên cứu an toàn trên người. Phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú, người suy giảm chức năng gan và người suy thận mạn tính là 4 nhóm cần hết sức thận trọng và tránh tự ý dùng dược liệu này.
Ăn gìDầu ô liu mang lại nhiều lợi ích tim mạch nhưng không nên dùng bừa bãi liều cao. Hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng trực tiếp trên người sắp phẫu thuật, huyết áp thấp hay sỏi mật, do đó các nhóm này cần thận trọng hỏi ý kiến bác sĩ, đồng thời kiểm soát lượng dùng để tránh nguy cơ tăng cân và rối loạn tiêu hóa.
Ăn gìĐuôi công hoa đỏ và hoa trắng tuy cùng chi Plumbago nhưng khác biệt rõ rệt về giải phẫu, hàm lượng hoạt chất và dược tính. Đuôi công hoa đỏ vượt trội về khả năng chống oxy hóa, trong khi hoa trắng thể hiện phổ kháng khuẩn rộng. Nhận diện chuẩn xác từng loài là yếu tố quyết định hiệu quả trị liệu.
Ăn gìĐào nhân chứa amygdalin mang lại một số hoạt tính sinh học trong nghiên cứu thực nghiệm nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc xyanua rất cao khi uống do men đường ruột phân giải. Người dùng cần kiểm soát liều lượng nghiêm ngặt và tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh nhiễm độc tim mạch, thần kinh.
Ăn gìNgậm nụ đinh hương thực sự giúp giảm đau răng tạm thời nhờ hoạt chất eugenol có khả năng gây tê tại chỗ và làm dịu phản ứng viêm. Tuy nhiên, dược liệu này chỉ xoa dịu cảm giác đau bên ngoài men nướu chứ không thể tiêu diệt ổ vi khuẩn nằm sâu trong tủy răng.
Ăn gìNhiều người xông tinh dầu đàn hương trắng với hy vọng dễ ngủ và ngủ sâu hơn. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người về tác dụng cải thiện giấc ngủ của liệu pháp này hiện còn rất hạn chế; dữ liệu khoa học mới chỉ ghi nhận tiềm năng an thần trên động vật và hỗ trợ giảm bớt lo âu.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng hạt đài hái do hiện hoàn toàn thiếu vắng các nghiên cứu lâm sàng về độ an toàn của dược liệu này trên thai kỳ. Việc dùng thảo dược chưa kiểm chứng tiềm ẩn nguy cơ tác dụng phụ, tương tác thuốc và nhiễm tạp chất cho mẹ lẫn thai nhi.