Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Nghệ"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

1015 bài viết

Vì sao trời mưa ẩm khiến các vết chàm, viêm da cơ địa bùng phát?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Vì sao trời mưa ẩm khiến các vết chàm, viêm da cơ địa bùng phát?

Trời mưa ẩm kéo dài thường khiến bệnh chàm và viêm da cơ địa bùng phát dữ dội. Nguyên nhân không chỉ do độ ẩm khí quyển thay đổi đột ngột làm rối loạn hàng rào bảo vệ da, mà còn bởi sự sinh sôi nhanh chóng của nấm mốc và mạt bụi nhà trong không khí, trực tiếp kích hoạt các phản ứng viêm dị ứng trên da.

14 phút đọcBài mới
Mỗi ngày nên dùng bao nhiêu sợi nghệ tây để không gây ngộ độc?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Mỗi ngày nên dùng bao nhiêu sợi nghệ tây để không gây ngộ độc?

Nghệ tây là thảo dược có độc tính thấp và an toàn trong ngưỡng trị liệu, nhưng lạm dụng quá mức có thể gây hại cho sức khỏe. Người dùng chỉ nên dùng vài sợi mỗi ngày như một loại gia vị hoặc trà thanh nhẹ, tránh tự ý uống liều cao chiết xuất cô đặc để phòng ngừa nguy cơ nhiễm độc.

13 phút đọcBài mới
Dùng túi sưởi điện tiếp xúc trực tiếp lên da có an toàn không?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng túi sưởi điện tiếp xúc trực tiếp lên da có an toàn không?

Áp túi sưởi điện trực tiếp lên da kéo dài không an toàn vì có thể gây viêm da do nhiệt (erythema ab igne) dù không gây bỏng rát tức thì. Tác động tích tụ của nhiệt độ thấp phá hủy mao mạch, gây sạm da hình mạng lưới và làm tăng nguy cơ biến đổi ác tính thành ung thư da.

11 phút đọcBài mới
Cắt bỏ phần mốc trên bánh mì hay hoa quả có an toàn để ăn tiếp?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cắt bỏ phần mốc trên bánh mì hay hoa quả có an toàn để ăn tiếp?

Nhiều người có thói quen gọt bỏ đốm mốc trên bánh mì hay hoa quả rồi ăn tiếp phần lành lặn. Tuy nhiên, hành động này không an toàn do độc tố nấm mốc mycotoxin và sợi nấm vô hình có thể đã thâm nhập sâu vào toàn bộ thực phẩm mềm xốp mà mắt thường không thể thấy.

9 phút đọcBài mới
Tập thể dục ngoài trời khi trời rét đậm: Lợi ích hay rủi ro?Ăn gì
Ăn như thế nào

Tập thể dục ngoài trời khi trời rét đậm: Lợi ích hay rủi ro?

Tập thể dục ngoài trời khi trời rét đậm có thể thúc đẩy tuần hoàn và tăng sức bền tế bào, nhưng đồng thời tiềm ẩn rủi ro lớn làm tăng huyết áp đột ngột và kích hoạt co thắt phế quản cấp. Người cao tuổi, người có bệnh tim mạch hoặc hen suyễn cần đặc biệt thận trọng và điều chỉnh thời gian, trang phục phù hợp để tránh nguy hiểm.

13 phút đọcBài mới
Vì sao virus cúm lây lan mạnh mẽ hơn trong thời tiết rét đậm?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vì sao virus cúm lây lan mạnh mẽ hơn trong thời tiết rét đậm?

Thời tiết rét đậm kết hợp không khí hanh khô tạo điều kiện lý tưởng cho virus cúm duy trì tính ổn định, kéo dài thời gian đào thải mầm bệnh ở vật chủ và làm suy giảm hàng rào bảo vệ niêm mạc đường thở, khiến bệnh lây lan mạnh mẽ qua đường khí dung.

15 phút đọcBài mới
Bà bầu bị ốm nghén nặng uống chế phẩm từ quả mộc qua có an toàn?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Bà bầu bị ốm nghén nặng uống chế phẩm từ quả mộc qua có an toàn?

Chế phẩm từ quả mộc qua Kavkaz đã được chứng minh an toàn và có hiệu quả giảm buồn nôn ở phụ nữ mang thai bị ốm nghén mức độ nhẹ đến trung bình. Tuy nhiên, với trường hợp ốm nghén nặng, thảo dược này chưa có bằng chứng xác nhận hiệu quả và thai phụ bắt buộc phải được can thiệp y tế chuyên khoa kịp thời.

11 phút đọcBài mới
Vì sao phải vớt lá nguyệt quế ra khỏi món ăn trước khi thưởng thức?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Vì sao phải vớt lá nguyệt quế ra khỏi món ăn trước khi thưởng thức?

Lá nguyệt quế tạo hương thơm đặc trưng cho nhiều món súp và món hầm, nhưng cấu trúc xơ cứng, dai nhọn của lá nguyên vẹn không bị phân hủy khi nấu. Nuốt phải lá nguyên vẹn tiềm ẩn rủi ro dị vật sắc nhọn gây tổn thương cơ học, tắc nghẽn hoặc thủng đường tiêu hóa, đòi hỏi phải phẫu thuật cấp cứu.

9 phút đọcBài mới
Trồng sả hay húng quế quanh nhà có thực sự đuổi được muỗi truyền sốt xuất huyết?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Trồng sả hay húng quế quanh nhà có thực sự đuổi được muỗi truyền sốt xuất huyết?

Nhiều người tin rằng trồng sả hay húng quế quanh nhà giúp đuổi sạch muỗi vằn truyền bệnh sốt xuất huyết. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy cây trồng nguyên vẹn trong chậu chỉ xua muỗi rất hạn chế; hiệu quả thực sự chỉ đạt được khi sử dụng tinh dầu cô đặc hoặc qua xử lý nhiệt đúng cách.

11 phút đọcBài mới