1781 bài viết
Ăn gìTự ý ngâm rượu quả ngũ vị tử nam tươi tiềm ẩn nguy cơ kích ứng niêm mạc dạ dày, gây trợt loét, xuất huyết tiêu hóa và ngộ độc cồn. Nồng độ cồn cao kết hợp độc tính tiếp xúc khiến hàng rào bảo vệ đường ruột tổn thương nghiêm trọng nếu sử dụng sai cách.
Ăn gìNhận định bà bầu uống được nước ngũ vị tử nam là SAI. Dược liệu này hoàn toàn thiếu dữ liệu kiểm chứng về an toàn và độc tính sinh sản. Việc tự ý sử dụng thảo dược chưa rõ nguồn gốc có thể kích hoạt các cơn co bóp tử cung bất thường, làm tăng nguy cơ dọa sảy thai hoặc sinh non nguy hiểm.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc tim mạch không nên tự ý sử dụng ngô thù du. Dù dữ liệu lâm sàng trực tiếp trên vị thuốc này còn hạn chế, các bằng chứng khoa học cho thấy mọi hoạt chất can thiệp vào men gan CYP450 đều có thể gây tương tác bất lợi, làm giảm hiệu quả hoặc gây độc tính nghiêm trọng từ thuốc tim mạch.
Ăn gìUống rượu ngâm ngũ gia bì hương mỗi ngày tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc cồn và tổn thương gan thận thay vì bồi bổ sức khỏe. Nghiên cứu khoa học cho thấy các hoạt chất quý của dược liệu này phát huy tác dụng tốt nhất qua dịch chiết nước chuẩn hóa, trong khi cồn tự ngâm dễ gây tích lũy độc tính và kim loại nặng.
Ăn gìCây nghể trắng giàu hoạt chất sinh học nhưng không an toàn cho tất cả mọi người. Phụ nữ mang thai, người có hệ tiêu hóa hư hàn và trẻ nhỏ cần tránh dùng do nguy cơ kích thích co bóp tử cung, rối loạn tiêu hóa và độc tính tế bào chưa được kiểm chứng đầy đủ.
Ăn gìCác hoạt chất nhóm rocaglamide chiết xuất từ cây ngâu rừng cho thấy hiệu quả ức chế mạnh tế bào ung thư trong ống nghiệm. Dù vậy, dữ liệu hiện tại hoàn toàn dừng lại ở cấp độ phòng thí nghiệm và động vật, chưa từng có thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn độc tính nguy hiểm.
Ăn gìHạt ngô đồng rang bùi béo đang được nhiều người tò mò tìm ăn như món ăn vặt tự nhiên. Tuy nhiên, giới chuyên môn khuyến cáo không nên ăn loại hạt này bởi chưa có bằng chứng an toàn trên người, trong khi các thử nghiệm sinh học cho thấy nguy cơ độc tính tế bào và gánh nặng chuyển hóa lipid.
Ăn gìCác nghiên cứu trên động vật cho thấy dịch chiết lá nguyệt quý (*Murraya paniculata*) có độc tính đường uống tương đối thấp và chưa gây biến đổi cấu trúc mô học. Tuy nhiên, dùng liều quá cao có thể làm tăng men gan GOT và đường huyết, đòi hỏi người dùng không được tự ý lạm dụng thảo dược này.
Ăn gìNgô thù du chứa evodiamine, hoạt chất thể hiện khả năng giảm viêm, kháng khuẩn H. pylori và bảo vệ niêm mạc dạ dày trên mô hình thực nghiệm động vật và tế bào. Tuy nhiên, giới khoa học hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, đồng thời cảnh báo nguy cơ độc tính với gan, thận nên người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế phác đồ y khoa.
Ăn gìNgô thù du là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, nhưng các nghiên cứu độc học hiện đại cảnh báo dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ gây độc tế bào gan nếu dùng liều cực cao hoặc phối hợp sai cách. Nắm rõ ngưỡng an toàn và phương pháp chế biến là yếu tố sống còn để bảo vệ gan.
Ăn gìNguyên hoa được dân gian lưu truyền là vị thuốc trừ đờm, trị ho dai dẳng. Dù vậy, y học hiện đại khẳng định chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa viêm phế quản của nụ hoa này trên người. Bài viết làm rõ các nghiên cứu thực nghiệm và cảnh báo độc tính tiềm ẩn.
Ăn gìYuanhuacine chiết xuất từ hoa nguyên hoa thể hiện khả năng gây độc và ức chế tế bào ung thư mạnh trong các thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, hoạt chất này gây độc tính toàn thân nghiêm trọng khi dùng đường uống hay tiêm truyền, đồng thời chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả trên người bệnh.