246 bài viết
Ăn gìChiết xuất cỏ nến và các chế phẩm chứa phấn hoa cho thấy tiềm năng hỗ trợ giảm đau, giảm viêm và cải thiện chất lượng sống ở người mắc hội chứng viêm tuyến tiền liệt hay đau vùng chậu mạn tính. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện nay vẫn còn hạn chế về quy mô mẫu, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCỏ may chứa hợp chất flavonoid quý aciculatin cùng nhóm phenolic nội sinh có khả năng trung hòa gốc tự do và chống viêm. Tuy nhiên, các phát hiện này mới dừng lại ở quy mô phân tích phòng thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế các liệu pháp điều trị y khoa.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu chứng minh cỏ dùi trống tương tác với thuốc hạ áp hay kháng viêm. Tuy nhiên, nhiều thảo dược có khả năng ức chế enzym gan cytochrom P450 làm chậm đào thải thuốc tân dược. Người bệnh cần thận trọng, dùng lượng vừa phải và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi phối hợp.
Ăn gìCôn bố (Laminaria japonica) chứa hàm lượng iod dồi dào, giúp khắc phục tình trạng thiếu hụt vi chất hiệu quả ở liều lượng nhỏ. Tuy nhiên, ăn quá nhiều côn bố có thể gây thừa iod, ức chế tuyến giáp và đặc biệt làm tình trạng suy giáp ở người bệnh viêm tuyến giáp Hashimoto trở nên trầm trọng hơn.
Ăn gìCao tử thảo và thuốc mỡ Shiunko chứa các hoạt chất giúp kích thích tái tạo tế bào, tăng sinh collagen và giảm viêm. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện tại mới dừng ở thử nghiệm tế bào và động vật gặm nhấm, chưa đủ dữ liệu lâm sàng để thay thế phác đồ điều trị bỏng chuẩn y khoa.
Ăn gìNước sắc cây huyết dụ thường được dùng trong dân gian để cầm máu và chữa viêm. Tuy nhiên, phụ nữ có thai, người chuẩn bị phẫu thuật, người mắc chứng huyết ứ và bệnh nhân đang dùng thuốc chống đông máu không nên tự ý dùng để tránh biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người bệnh khớp kiêng cà tím vì sợ hoạt chất solanine làm tăng viêm. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học chỉ ra alpha-solanine không làm hỏng sụn mà còn ức chế phản ứng viêm thực nghiệm, người bệnh không cần kiêng khem cực đoan nếu ăn chín và điều độ.
Ăn gìVỏ cây co lim (*Betula alnoides*) chứa nhóm pentacyclic triterpenoid dồi dào, nổi bật là axit betulinic và betulin có khả năng ức chế chất trung gian gây viêm. Tuy nhiên, mọi bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và trên mô hình chuột thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm ghi nhận chổi xuể (*Baeckea frutescens*) chứa nhiều hợp chất có khả năng kháng khuẩn tụ cầu và ức chế các con đường gây viêm. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; người dân không tự ý dùng thay thế thuốc kháng sinh hay thuốc chống viêm.
Ăn gìChiết xuất cây móng mèo (*Uncaria tomentosa*) được biết đến với khả năng điều hòa miễn dịch và giảm viêm. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy thảo dược này chủ yếu giúp kéo dài đời sống bạch cầu lympho sẵn có và ức chế chọn lọc các cytokine gây viêm, chứ không kích thích tạo mới tế bào miễn dịch trên diện rộng.
Ăn gìMẹo dùng rễ cau rừng chữa đau răng có cơ sở khoa học nhờ hoạt chất tannin kháng khuẩn miệng, nhưng việc ngâm rượu nồng độ cao lại tiềm ẩn nguy cơ gây bỏng rát, hoại tử niêm mạc nướu mà không thể chữa khỏi dứt điểm sâu răng hay viêm tủy.
Ăn gìCam xũng và rau ngót cùng thuộc loài *Sauropus androgynus*, sở hữu nhiều vitamin và hoạt chất hỗ trợ hạ nhiệt, kháng viêm. Tuy nhiên, việc ăn uống cần nấu chín đúng cách, tuyệt đối không lạm dụng uống sống để tránh nguy cơ tổn thương phổi nghiêm trọng.