104 bài viết
Ăn gìTrẻ ngậm thức ăn thường bắt nguồn từ cấu trúc thức ăn quá thô so với kỹ năng nhai nuốt, rào cản tâm lý kén ăn, hoặc đôi khi do bất thường giải phẫu đường tiêu hóa. Phụ huynh có thể cải thiện bằng cách giảm độ thô món ăn, dùng thìa canh hỗ trợ nuốt hoặc đưa đi khám tầm soát kịp thời.
Ăn gìNhiều phụ huynh tự nấu siro húng chanh hấp mật ong để trị ho cho trẻ sơ sinh, nhưng phương pháp này tiềm ẩn rủi ro tử vong do ngộ độc botulinum. Trẻ dưới 1 tuổi có hệ tiêu hóa non nớt, tuyệt đối không được dùng mật ong dù đã hấp chín.
Ăn gìBát cháo hành nóng không đơn thuần là mẹo dân gian truyền miệng mà thực sự có cơ sở khoa học, khi hơi nóng giúp toát mồ hôi hạ nhiệt, tinh bột dễ tiêu bù năng lượng và hợp chất fructan trong lá hành hoa đã được chứng minh giúp kích thích sản sinh kháng thể chống virus cúm A.
Ăn gìUống nước sắc lá hu đay để trị ho, sốt là kinh nghiệm dân gian chưa được chứng minh an toàn trên người. Dù cây chứa nhiều hoạt chất kháng viêm và giảm đau trong thử nghiệm phòng thí nghiệm, việc tự ý uống nước sắc thô có thể gây ngộ độc do thiếu chuẩn hóa liều lượng và chứa các thành phần sinh học phức tạp.
Ăn gìNhờ chứa lượng lớn chất nhầy tự nhiên và saponin, trà hoa tím tam sắc giúp bao bọc làm dịu niêm mạc họng viêm rát, đồng thời làm giảm độ dính của dịch tiết để tống xuất đờm dễ dàng hơn. Đây là thức uống hỗ trợ tự nhiên, an toàn và hiệu quả cho người bị ho đờm, ho do kích ứng.
Ăn gìCả quả cơm cháy và vitamin C đều hỗ trợ tốt khi bị ốm nhưng theo cơ chế khác nhau. Vitamin C giúp chống oxy hóa và rút ngắn thời gian nhiễm trùng hô hấp, trong khi chiết xuất cơm cháy ngăn virus xâm nhập tế bào. Lựa chọn phụ thuộc vào việc bạn cần kháng virus trực tiếp hay hỗ trợ miễn dịch tổng thể.
Ăn gìNhiều phụ huynh truyền tai nhau cách dùng vỏ rễ dâu tằm tàu nấu siro trị ho kéo dài cho trẻ nhỏ vì nghĩ thảo dược tự nhiên lành tính. Tuy nhiên, các nghiên cứu hóa dược cho thấy vỏ và rễ loài cây này chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nếu tự ý dùng sai liều.
Ăn gìĐắp chăn kín mít khi đang say rượu làm tăng nguy cơ ngạt thở và tử vong do cồn làm suy giảm phản xạ nuốt, khiến chất nôn dễ tràn vào phổi gây tắc nghẽn. Đồng thời, việc trùm kín chăn còn gây rối loạn điều hòa thân nhiệt, biến giấc ngủ thành mối nguy kịch nếu không có người theo dõi.
Ăn gìHệ thống lông mao tự làm sạch đường thở bắt đầu phục hồi chức năng chỉ sau 30 ngày ngừng hút thuốc lá. Nếu duy trì bỏ thuốc đến 12 tháng, phần lớn người cai thuốc sẽ cải thiện rõ rệt tốc độ đẩy chất nhầy, tăng gấp đôi tế bào miễn dịch dọn dẹp đờm và phục hồi niêm mạc về mức bình thường.
Ăn gìThói quen móc họng ép nôn sau khi uống rượu bia không giúp giải say hiệu quả mà còn tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm. Lực co thắt mạnh làm tăng đột ngột áp lực ổ bụng, gây rách niêm mạc thực quản dẫn đến xuất huyết tiêu hóa, sặc dịch vị vào phổi và mất điện giải.
Ăn gìUống Oresol đúng cách giúp bù đắp lượng nước và điện giải bị thất thoát sau khi nôn vì say rượu, nhưng dung dịch này không thể giải độc cồn. Người dùng cần pha đúng tỷ lệ thể tích nước theo chỉ dẫn trên bao bì, uống từng ngụm nhỏ và tuyệt đối không dùng khi người say bị lơ mơ nhằm tránh nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìDầu hạt cải thương phẩm hiện nay (canola) không gây hại cho tim mạch vì đã được lai tạo để loại bỏ gần như hoàn toàn axit erucic. Với hàm lượng kiểm soát nghiêm ngặt dưới 1-2%, dầu canola đạt chứng nhận an toàn quốc tế và là nguồn chất béo không bão hòa có lợi cho bữa ăn hàng ngày.