38 bài viết
Ăn gìVỏ cam đắng ngâm mật ong là mẹo giảm ho quen thuộc trong dân gian. Nghiên cứu hiện đại cho thấy tinh dầu và dịch chiết vỏ cam đắng có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và chống phù nề cục bộ, nhưng chưa có bằng chứng chứng minh khả năng làm loãng hay long đờm trực tiếp.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm cho thấy flavonoid trong quả cam đắng có tác dụng hỗ trợ cải thiện gan nhiễm mỡ thông qua cơ chế ức chế tổng hợp triglyceride và kích hoạt con đường chống oxy hóa tế bào. Dù mở ra nhiều tiềm năng sinh học, chiết xuất này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và không thể thay thế lối sống lành mạnh hay phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNgười suy thận mạn cần hạn chế ăn mứt vỏ cam đắng do loại vỏ này chứa tự nhiên khoáng chất kali cùng lượng đường cao trong quá trình sên mứt. Khi chức năng lọc của thận đã suy giảm, lượng kali và đường dư thừa dễ tích tụ gây áp lực đào thải lớn và làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nguy hiểm.
Ăn gìHít tinh dầu hoa cam đắng (Neroli) khi chuyển dạ giúp kích thích hệ viền não bộ giải phóng chất an thần tự nhiên, hạ bớt lo âu và làm chậm đà tăng của cảm giác đau co thắt. Đây là giải pháp bổ trợ không xâm lấn, giúp sản phụ thư giãn và vượt cạn nhẹ nhàng hơn.
Ăn gìNgâm bồn với tinh dầu lá cam đắng (Petitgrain) có thể hỗ trợ làm dịu nhịp tim tăng cao do căng thẳng nhờ cơ chế kích hoạt hệ thần kinh đối giao cảm qua khứu giác và làn da. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp thư giãn tự nhiên, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìTrà cam đắng chứa tinh dầu và alkaloid có thể kích thích co bóp ống tiêu hóa, hỗ trợ thúc đẩy lưu thông ở thể táo bón nhưng lại dễ làm trầm trọng thêm các cơn đau quặn và tiêu chảy ở người ruột kích thích thể tiêu chảy do cơ chế nhu động ruột giữa các phân nhóm hoàn toàn khác biệt.
Ăn gìNước cất hoa cam đắng thường được phái đẹp dùng làm toner kiềm dầu và ngừa mụn nhờ hương thơm tự nhiên. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy nồng độ hoạt chất trong hydrosol rất thấp, không thể thay thế thuốc trị mụn hay làm co nhỏ lỗ chân lông, thậm chí còn dễ nhiễm khuẩn nếu bảo quản sai cách.
Ăn gìUống nước cam nguyên chất khi đau họng dễ gây xót và kích ứng niêm mạc do hàm lượng axit citric cao và độ pH thấp, không giúp làm dịu tại chỗ. Để tận dụng vitamin C và chất chống oxy hóa mà không buốt rát, bạn nên pha loãng với nước ấm hoặc dùng ống hút.
Ăn gìNgười bị tăng huyết áp không nên tùy tiện uống trà cam đắng. Dù chiết xuất đơn lẻ ở liều thấp ít làm đổi huyết áp ở người khỏe mạnh, các thử nghiệm động vật cho thấy cam đắng có thể làm tăng huyết áp và loạn nhịp, đặc biệt khi kết hợp cùng caffeine.
Ăn gìChiết xuất cam đắng chứa p-synephrine giúp thúc đẩy đốt mỡ và tăng trao đổi chất khi vận động mà không làm tăng nhịp tim hay huyết áp ở liều chuẩn. Dù vậy, hiệu quả giảm cân chỉ ở mức khiêm tốn và rủi ro lớn nhất lại đến từ các sản phẩm trôi nổi, pha tạp chất kém chất lượng.
Ăn gìChiết xuất cam đắng chứa hoạt chất p-synephrine thường có mặt trong các sản phẩm uống trước khi tập để tăng sức bền và đốt mỡ. Theo quy định của Tổ chức Chống Doping Thế giới, chất này chỉ nằm trong diện giám sát chứ không bị cấm, nhưng hiệu quả thực tế lên thành tích thể thao rất hạn chế.
Ăn gìTinh dầu lá cam đắng chứa linalool và alpha-terpineol có hoạt tính kháng nấm mạnh trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh sản phẩm bôi ngoài da diệt sạch nấm kẽ chân. Người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc đặc trị.