26 bài viết
Ăn gìNhiều người chuộng uống trà bông atiso để làm mát gan, nhưng thực tế cynarin và các hợp chất bảo vệ gan có mặt nhiều trong cả hoa và lá. Phân tích hóa học cho thấy phần hoa chứa lượng hợp chất phenolic và flavonoid vượt trội, trong khi chiết xuất từ lá atiso lại là nguồn dược liệu truyền thống mang lại nhiều bằng chứng lâm sàng về tăng tiết mật và phục hồi tế bào gan.
Ăn gìĐảng sâm bắc khô là vị thuốc bổ khí quý thuộc nhóm dược thực đồng nguyên, phù hợp cho nhiều lứa tuổi và ít tác dụng phụ. Tuy nhiên, người dùng chỉ nên sử dụng ở lượng vừa phải trong ẩm thực hoặc dùng theo chỉ định y học; việc lạm dụng quá liều có thể gây đầy trướng tiêu hóa, nóng trong và mất ngủ.
Ăn gìNhiều người coi đảng sâm bắc là thuốc bổ lành tính nên lạm dụng nấu nước uống hàng ngày. Tuy nhiên, các nghiên cứu dược lý cho thấy dược liệu này ức chế nhu động ruột, giảm tiết dịch vị và kích thích miễn dịch mạnh mẽ, dễ gây đầy trướng bụng hoặc làm trầm trọng tình trạng nóng nhiệt nếu dùng sai thể trạng.
Ăn gìĐắp bột đàn hương trắng trực tiếp lên mặt có thể gây viêm da tiếp xúc dị ứng, đặc biệt ở nhóm da nhạy cảm hoặc từng dị ứng hương liệu. Tinh dầu và chiết xuất đàn hương ghi nhận tỷ lệ phản ứng dương tính trên 2% qua kiểm tra áp da, đòi hỏi người dùng phải thử phản ứng cẩn trọng.
Ăn gìNhựa mủ và vỏ xoài chứa các hợp chất tương đồng độc tố urushiol, có thể kích hoạt phản ứng viêm da tiếp xúc dị ứng muộn gây ngứa rát, bọng nước sau vài ngày tiếp xúc. Nhận biết sớm và rửa sạch đúng cách bằng xà phòng giúp ngăn ngừa tổn thương da hiệu quả.
Ăn gìDầu thầu dầu có thể giải quyết nhanh tình trạng táo bón nhờ hoạt chất axit ricinoleic kích hoạt co bóp ruột và làm tăng tiết dịch. Tuy nhiên, dùng liên tục nhiều ngày sẽ gây kích ứng niêm mạc, làm mất nước, rối loạn điện giải nghiêm trọng và khiến hệ tiêu hóa bị lệ thuộc.
Ăn gìThái tử sâm là vị thuốc bồi bổ êm dịu, được khoa học chứng minh có khả năng kích hoạt mạnh mẽ đại thực bào và lympho bào. Các hoạt chất polysaccharide và peptide trong dược liệu này giúp tăng cường khả năng thực bào, cân bằng tế bào lympho T và hỗ trợ phục hồi sức đề kháng khi cơ thể suy yếu.
Ăn gìDùng bột quế chấm mụn hay đắp mặt không giúp gom cồi mụn như lời đồn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây bỏng rát, đỏ da và nổi mụn nước. Các nghiên cứu da liễu chỉ ra rằng nền da mụn vốn có hàng rào bảo vệ suy yếu, rất dễ bị viêm da tiếp xúc kích ứng và dị ứng khi thoa trực tiếp các nguyên liệu giàu hương liệu như quế.
Ăn gìHoa phù dung và râm bụt cùng thuộc họ Cẩm quỳ, có hình dáng khá giống nhau nên dễ bị thu hái nhầm làm thuốc. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo việc tự ý uống dịch chiết nhóm hoa này ở người khỏe mạnh có thể làm giảm mỡ máu tốt, tăng nguy cơ bệnh mạch vành và gây mất phôi thai.
Ăn gìPhòng phong là vị thuốc cổ truyền thường dùng cho bệnh đường hô hấp. Các nghiên cứu trên tế bào và động vật cho thấy dược liệu này giúp giảm hắt hơi, sưng niêm mạc mũi nhờ cơ chế ức chế kháng thể IgE, giảm chất gây viêm và điều hòa miễn dịch, nhưng vẫn cần thêm thử nghiệm trên người.
Ăn gìPolysaccharide chiết xuất từ thân cây phi điệp kép giúp tăng cường đề kháng bằng cách kích hoạt đại thực bào và thúc đẩy sự tăng sinh của tế bào lympho T, lympho B. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc chặt chẽ vào cấu trúc hóa học của từng phân đoạn đường và hiện mới được chứng minh trong phòng thí nghiệm.
Ăn gìTỉa cành ngũ gia bì bị dính nhựa có thể gây ngứa ngáy, đỏ rát do phản ứng viêm da tiếp xúc kích ứng tự nhiên từ các tinh thể và dịch cây phá vỡ hàng rào bảo vệ da, chứ hiếm khi là dị ứng nguy hiểm. Chỉ cần rửa sạch kịp thời và đeo găng tay bảo hộ, bạn hoàn toàn có thể yên tâm chăm sóc cây an toàn.