9 bài viết
Ăn gìNhiều người tin rằng việt quất đen (bilberry) giúp mắt nhìn rõ trong bóng đêm như lời đồn về các phi công thời Thế chiến II. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng đối chứng mù đôi khẳng định bilberry không giúp cải thiện thị lực ban đêm ở người có mắt bình thường, dù có thể hỗ trợ phục hồi sau khi bị lóa mắt.
Ăn gìNhiều quảng cáo ca ngợi anthocyanin trong việt quất đen giúp cải thiện thị lực ban đêm, nhưng các đánh giá hệ thống và thử nghiệm lâm sàng cho thấy hiệu quả này rất hạn chế ở người khỏe mạnh, chủ yếu chỉ hỗ trợ phục hồi sau chói sáng.
Cách dùngBilberry (Vaccinium myrtillus) chứa anthocyanin nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh; liều dùng an toàn lên đến 160 mg/ngày trong 6 tháng.
Giải thích khoa họcBilberry (Việt quất đen) chứa anthocyanin, tannin và flavonoid nhưng bằng chứng khoa học chưa chứng minh rõ hiệu quả cho bất kỳ tình trạng nà. Nghiên cứu nghiêm ngặt không thấy cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe. Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy giảm ALT gan nhưng không cải thiện chất chống oxy hóa.
Có nên...?Chưa có bằng chứng khoa học đủ mạnh khẳng định việt quất đen cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh; nên dùng chỉ làm thực phẩm với lượng vừa phải, không phụ thuộc điều trị bệnh.
Ăn gìBilberry (viên quất đen) chứa anthocyanin nhưng các nghiên cứu nghiêm ngặt cho thấy không cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh. Dùng an toàn với lượng thực phẩm, nhưng chiết xuất liều cao cần thận trọng.
Ăn gìBilberry (Vaccinium myrtillus) được dùng trong y học truyền thống nhưng bằng chứng hiện đại chưa khẳng định lợi ích cụ thể. Các nghiên cứu chất lượng cao cho thấy bilberry không cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh. Tuy nhiên, lá và gân bilberry chứa nhiều chất có lợi hơn quả, đang được khám phá tiềm năng chống dẫn độ béo và hạ lipid.
Sự thật & hiểu lầmBilberry chưa có bằng chứng khoa học thuyết phục cho các tác dụng như cải thiện thị lực ban đêm hay giảm mỏi cơ; các nghiên cứu chất lượng cao cho thấy không hiệu quả ở người khỏe mạnh.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học trực tiếp xác nhận caffeine làm giảm thị lực ban đêm. Dữ liệu sinh lý học cho thấy kích thước đồng tử ảnh hưởng đến độ sâu trường ảnh và độ nhạy sáng khi vào tối, nhưng chưa có thử nghiệm chứng minh caffeine gây tác động tiêu cực này ở người.