Bilberry: thành phần và cơ chế tác động
Bilberry chứa anthocyanin, tannin, flavonoid và polyphenol với hoạt tính kháng oxi hóa, nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng chứng minh cơ chế hoặc tác dụng cụ thể trên sức khỏe người.
Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.
27 bài, trang 2 trên 2
Bilberry chứa anthocyanin, tannin, flavonoid và polyphenol với hoạt tính kháng oxi hóa, nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng chứng minh cơ chế hoặc tác dụng cụ thể trên sức khỏe người.
Bilberry chứa anthocyanin và flavonoid có hoạt tính chống oxy hóa, nhưng lợi ích sức khỏe cụ thể chưa được chứng minh rõ ràng ở người. Dùng ở mức thực phẩm thường là an toàn, nhưng nên tham khảo bác sĩ khi dùng liều cao hoặc kết hợp thuốc.
Bilberry (viên quất đen) chứa anthocyanin nhưng các nghiên cứu nghiêm ngặt cho thấy không cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh. Dùng an toàn với lượng thực phẩm, nhưng chiết xuất liều cao cần thận trọng.
Bilberry (Vaccinium myrtillus) được dùng trong y học truyền thống nhưng bằng chứng hiện đại chưa khẳng định lợi ích cụ thể. Các nghiên cứu chất lượng cao cho thấy bilberry không cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh. Tuy nhiên, lá và gân bilberry chứa nhiều chất có lợi hơn quả, đang được khám phá tiềm năng chống dẫn độ béo và hạ lipid.
Nên thận trọng khi dùng việt quất đen ở liều cao hoặc lâu dài ở các nhóm: phụ nữ mang thai, cho con bú, người dùng thuốc và người dùng chiết xuất/lá. Chưa đủ bằng chứng an toàn cho thai kỳ, cho con bú.
Bilberry chưa có bằng chứng khoa học thuyết phục cho các tác dụng như cải thiện thị lực ban đêm hay giảm mỏi cơ; các nghiên cứu chất lượng cao cho thấy không hiệu quả ở người khỏe mạnh.
Bilberry an toàn ở mức thực phẩm nhưng có thể gây tác dụng phụ nếu dùng chiết xuất liều cao, đặc biệt với lá việt quất đen. Cần tham khảo bác sĩ khi dùng thuốc hoặc mang thai.