Câu hỏi thường gặp tổng hợp theo chủ đề.
Ăn gìUống cây đông hầu trắng mỗi ngày có thể tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan và thận do chưa có nghiên cứu độc tính bán trường diễn trên người. Nghiên cứu thực nghiệm mới chỉ ghi nhận chiết xuất hoa an toàn cấp tính trên cá, tuyệt đối không nên tự ý đun uống hàng ngày.
Ăn gìĐuôi công hoa đỏ và hoa trắng tuy cùng chi Plumbago nhưng khác biệt rõ rệt về giải phẫu, hàm lượng hoạt chất và dược tính. Đuôi công hoa đỏ vượt trội về khả năng chống oxy hóa, trong khi hoa trắng thể hiện phổ kháng khuẩn rộng. Nhận diện chuẩn xác từng loài là yếu tố quyết định hiệu quả trị liệu.
Ăn gìĐuôi chồn quả đen (*Uraria crinita*) khác biệt với các loài họ Đậu và thóc lép khác nhờ chứa tổ hợp hoạt chất isoflavone đặc trưng như genistein, 2'-hydroxygenistein và hạt phấn hình bầu dục dài. Dù có tiềm năng kháng viêm và hỗ trợ tạo xương trên tế bào, người dùng không nên tự ý thu hái hay lạm dụng.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng hạt đài hái do hiện hoàn toàn thiếu vắng các nghiên cứu lâm sàng về độ an toàn của dược liệu này trên thai kỳ. Việc dùng thảo dược chưa kiểm chứng tiềm ẩn nguy cơ tác dụng phụ, tương tác thuốc và nhiễm tạp chất cho mẹ lẫn thai nhi.
Ăn gìNhiều người có thói quen sắc nước đuôi chồn chân thỏ uống hằng ngày theo truyền miệng dân gian. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu đầy đủ về độc tính bán trường diễn trên người của thảo dược này. Việc tùy tiện uống kéo dài tiềm ẩn nguy cơ gây tổn thương gan, thận và biến đổi chức năng sinh hóa trong cơ thể.
Ăn gìĂn nhiều đu đủ có thể khiến lòng bàn tay, lòng bàn chân ngả vàng do tích tụ thừa beta-carotene trong lớp sừng của da. Đây là tình trạng lành tính hoàn toàn khác với bệnh gan mật: lòng trắng mắt vẫn giữ màu trắng tự nhiên, không gây nguy hiểm và màu da sẽ tự hồi phục khi giảm lượng ăn.
Ăn gìĐào nhân chứa hợp chất có khả năng giải phóng độc tố xyanua gây nguy hiểm đến tính mạng nếu sử dụng quá mức hoặc chế biến sai cách. Do chưa có ngưỡng số lượng hạt an toàn tuyệt đối được xác lập cho mọi đối tượng, người dùng không nên tự ý ăn hạt sống mà cần tham vấn ý kiến bác sĩ.
Ăn gìCúc la mã và đoạn lá bạc đều là các thảo mộc làm dịu quen thuộc, nhưng cúc la mã vượt trội hơn về bằng chứng giảm lo âu nhờ các thử nghiệm lâm sàng trên người. Trong khi đó, tác dụng của đoạn lá bạc chủ yếu dựa trên kinh nghiệm dân gian và còn thiếu dữ liệu kiểm chứng.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bài thuốc dùng rễ đu đủ rừng sắc uống để thông tiểu, giải độc và trị phù thũng. Tuy nhiên, các tài liệu dược học hiện đại chỉ mới ghi nhận hoạt tính kháng viêm, chống oxy hóa ở lá cây trên động vật và tế bào, hoàn toàn chưa có bằng chứng khoa học chứng minh tác dụng lợi tiểu của rễ cây này trên người.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khẳng định rễ hay thân lá cây đa đa chứa nhiều limonoid hơn. Các phân tích hóa thực vật cho thấy rễ và thân lá đều sở hữu các hoạt chất giá trị riêng như limonoid ức chế enzym chuyển hóa, chromone hay các chất kháng khuẩn tụ cầu vàng.
Ăn gìĐa lông (*Ficus drupacea*) và đa búp đỏ (*Ficus elastica*) là hai loài cùng chi nhưng khác biệt rõ về mặt thực vật học, thành phần hóa thực vật và hoạt tính sinh học. Dù các tài liệu khoa học hiện chưa công bố nồng độ độc chất định lượng cụ thể trong mủ nhựa tươi, nhựa của các loài chi *Ficus* thường chứa hỗn hợp saponin, enzyme phân giải protein hoặc chất kháng dinh dưỡng có thể gây kích ứng tế bào.
Ăn gìChiết xuất từ cây đinh nam thể hiện khả năng ức chế từ nhẹ đến trung bình đối với một số vi khuẩn Gram âm và Gram dương trong môi trường phòng thí nghiệm. Thảo dược này có tiềm năng sinh học tự nhiên nhưng chưa thể thay thế thuốc kháng sinh điều trị bệnh ở người.