Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng trà tầm gửi châu Âu giúp hạ huyết áp hiệu quả, nhưng các nghiên cứu hiện tại mới chỉ dừng lại ở quy mô tế bào và động vật. Người bệnh không nên tự ý bỏ thuốc điều trị để uống thảo dược này vì thiếu bằng chứng lâm sàng và tiềm ẩn rủi ro sức khỏe.
Ăn gìChiết xuất hạt cỏ cà ri được chứng minh hỗ trợ tăng nồng độ testosterone tự do, cải thiện khối nạc và giảm mỡ ở nam giới tập kháng lực. Tuy nhiên, hiệu quả này cần kết hợp vận động thường xuyên chứ không giúp tăng cơ thần tốc như quảng cáo.
Ăn gìUống elderberry hàng ngày không giúp ngăn ngừa nhiễm virus. Bằng chứng khoa học khẳng định chiết xuất cơm cháy đen chỉ có tác dụng hỗ trợ rút ngắn thời gian và làm giảm nhẹ mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh, cúm khi được dùng sớm trong 48 giờ đầu khởi phát bệnh, không tạo được màng chắn ngăn lây nhiễm.
Ăn gìNhiều người băn khoăn liệu ngâm hay lên men hạt dền đuôi chồn có giúp giảm axit phytic để tăng hấp thu sắt và kẽm. Bằng chứng khoa học xác nhận chế biến nhiệt và lên men giúp giảm đáng kể axit phytic, dù hàm lượng tự nhiên ban đầu của hạt khá cao đòi hỏi cách chế biến phù hợp.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau mẹo đắp lá dứa bà để trị sưng đau khớp, nhưng khoa học hiện đại khẳng định đây là phương pháp chưa có bằng chứng lâm sàng trên người. Dù dịch chiết dứa bà thể hiện khả năng kháng viêm trên động vật thí nghiệm, việc đắp lá tươi trực tiếp lên da tiềm ẩn rủi ro kích ứng và bỏng rát nặng nề.
Ăn gìCây dền họ Na (*Xylopia vielana*) là thảo dược thân gỗ chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh, hoàn toàn khác với các loại rau dền ăn lá họ Dền. Việc nhầm lẫn tên gọi dân gian có thể dẫn đến rủi ro ngộ độc do tự ý thu hái và sắc uống loại cây này mà không có chỉ định y khoa.
Ăn gìDầu dừa thường được quảng bá giúp giảm mỡ thừa nhờ chứa chất béo chuỗi trung bình (MCT). Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy lợi ích kiềm chế cơn đói và đốt cháy năng lượng của dầu MCT tinh khiết không thể đánh đồng với dầu dừa thương mại, chưa kể dầu dừa còn làm tăng cholesterol xấu LDL-C.
Ăn gìRau dền gai được dân gian truyền tai nhau như bài thuốc chữa dứt điểm thoái hóa cột sống, nhưng khoa học hiện đại chỉ ghi nhận dịch chiết của cây có tác dụng giảm đau, kháng viêm nhẹ trên động vật thí nghiệm. Loài rau này hoàn toàn không có khả năng tái tạo sụn khớp hay đảo ngược thoái hóa.
Ăn gìNhiều người tin rằng dứa dại có thể hạ men gan và chữa khỏi viêm gan virus, nhưng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận chiết xuất thực vật này có tiềm năng bảo vệ tế bào gan trong ống nghiệm. Dược liệu thô hoàn toàn không thể diệt trừ virus hay thay thế các phác đồ y khoa chuẩn.
Ăn gìQuan niệm rễ dọt sành giúp hạ sốt an toàn là chưa có căn cứ khoa học. Các nghiên cứu thực nghiệm hiện nay mới chỉ ghi nhận tiềm năng chống viêm của lá dọt sành trên chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ nhiệt hay độ an toàn của rễ cây trên người.
Ăn gìNhiều mẹ bầu tin rằng uống nhiều nước dừa sẽ giúp buồng ối trong sạch và con sinh ra trắng trẻo. Tuy nhiên, y học khẳng định nước dừa hoàn toàn không có khả năng "lọc sạch" nước ối; thể tích và tính chất dịch ối chịu sự chi phối tuần hoàn của thai nhi và bệnh lý người mẹ.
Ăn gìTin đồn ăn dứa gây sảy thai lan truyền rộng rãi trong dân gian nhưng thiếu bằng chứng lâm sàng xác thực. Các thí nghiệm ghi nhận hoạt tính kích thích tử cung chỉ xảy ra khi dùng chiết xuất cô đặc tác động trực tiếp lên dải cơ cô lập trong ống nghiệm. Mẹ bầu ăn dứa với lượng vừa phải hoàn toàn an toàn cho thai kỳ.